Get Healthy, Lose Weight & Feel Great / Γίνε υγιής, χάσε βάρος και να αισθάνεσαι υπέροχα
Formely “The 7 Principles of Fat Burning” / Παλαιότερος τίτλος “Οι 7 αρχές της καύσης λίπους”
by
Eric Berg, DC
Περιεχόμενα
1. Ο κρίκος που λείπει, το εκπαιδευτικό βήμα
2. Οι 7 αρχές της καύσης λίπους
- Ο σκοπός του φαγητού
- Αρχή #1
- Υπάρχουν τέσσερα διαφορετικά σχήματα σώματος, καθένα από τα οποία επηρεάζεται από τις ορμόνες
- Αρχή #2
- Οι θερμίδες είναι ασήμαντες σε σύγκριση με τις ορμόνες που καίνε λίπος
- Αρχή #3
- Πρέπει να είσαι υγιής για να μπορέσεις να χάσεις βάρος
- “Οι ορμονικές μου εξετάσεις αίματος είναι φυσιολογικές”
- Τι είναι το λίπος;
- Αρχή #4
- Οι περιβαλλοντικές ορμόνες και οι χημικές ουσίες που μιμούνται τις ορμόνες σου
- Αρχή #5
- Πρέπει να θεραπεύσεις τους αδένες και τις ορμόνες σου για να κρατήσεις το βάρος μακριά
- Πώς ξέρεις ότι λειτουργεί;
- Αρχή #6
- Οι ορμόνες που καίνε και αποθηκεύουν λίπος έχουν τα δικά τους ερεθίσματα
- Αρχή #7
- Η λανθασμένη άσκηση αποτρέπει την καύση λίπους
- Ο μύθος με την άσκηση μέχρι να χάσεις βάρος
- Τήρηση μιας διατροφής
3. Οι ορμόνες και το σχήμα του σώματος σου
- Τι είναι μια ορμόνη;
- Σύνδεση αδένα-ορμόνης
- Τι προκαλεί προβλήματα με τους αδένες και το ήπαρ;
- ΓΤΟ (Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί)
- Τροφές κατά της ορμόνης κατά του λίπους
- Καφές
- Ορμόνες που καίνε και αποθηκεύουν λίπος
- Ορμόνες που καίνε λίπος
- Αυξητική ορμόνη (GH)
- Ο αυξητικός παράγοντας που μοιάζει με ινσουλίνη (IGF)
- Γλυκαγόνη
- Αδρεναλίνη
- Θυρεοειδείς ορμόνες (Τ3 και Τ4)
- Τεστοστερόνη
- Ορμόνες αποθήκευσης λίπους
- Ινσουλίνη
- Οιστρογόνα
- Κορτιζόλη
4. Βρίσκοντας τον τύπο του σώματος σου
- Κάνε το κουίζ για να μάθεις ποιος τύπος σώματος είσαι!
- Το κουίζ για τον τύπο σώματος
- Γιατί είμαι μικτός τύπος;
5. Ο τύπος των επινεφριδίων
- Τα επινεφρίδια
- Ο τύπος των επινεφριδίων
- Ανεπάρκεια επινεφριδίων
- Αιτίες του σωματότυπου των επινεφριδίων
- Συμπτώματα τύπου επινεφριδίων
6. Ο τύπος ωοθήκης
- Οι ωοθήκες
- Ο τύπος ωοθήκης
- Αιτίες του σωματότυπου της ωοθήκης
- Το εφεδρικό όργανο της εμμηνόπαυσης
- Συμπτώματα τύπου ωοθηκών
7. Ο τύπος του θυρεοειδούς
- Ο θυρεοειδής αδένας
- Ο τύπος του θυρεοειδούς
- Ο υποτονικός θυρεοειδής
- Υψηλή χοληστερόλη
- Είστε σίγουροι ότι είναι πραγματικά γενετική ή η κατανάλωση λιπαρών τροφών;
- Το πρόβλημα του θυρεοειδούς είναι συνήθως δευτερεύον
- Αιτίες του θυρεοειδούς σωματότυπου
- Οιστρογόνα
- Σταυρανθή λαχανικά και ιώδιο
- Εάν σου λείπει η χοληδόχος κύστη σου
- Συμπτώματα τύπου θυρεοειδούς
8. Ο τύπος ήπατος
- Το συκώτι
- Ο τύπος του ήπατος
- Αιτίες του σωματότυπου ήπατος
- Έλεγχος για ηπατική βλάβη
- Δημιουργώντας ένα υγιές συκώτι
- Χοληστερίνη και αυγά
- Αθηροσκλήρωση
- Κηλίδες συκωτιού
- Αυξητική ορμόνη
- Βασικοί δείκτες
- Συμπτώματα τύπου ήπατος
9. Οι 10 ενεργοποιητές και αναστολείς της καύσης λίπους
- Έναυσμα #1: Η απουσία ζάχαρης
- Έναυσμα #2: Λαχανικά
- Παραδείγματα σέικ που καταναλώνω
- Σταυρανθή λαχανικά
- Έναυσμα #3: Πρωτεΐνη
- Έναυσμα #4: Λίπη
- Ικανοποιητικό αποτέλεσμα
- Δύο είδη καυσίμων
- Πεινασμένα κύτταρα που δεν μπορούν να φάνε
- Απαραίτητα λίπη
- Τρανς λιπαρά
- Κορεσμένα λίπη
- Έναυσμα #5: Παράλειψη γευμάτων και διαλείπουσα νηστεία
- Έναυσμα #6: Καταστροφείς αδένων
- Αλκοόλ (μπύρα, κρασί ή ανάμεικτα ποτά)
- Προϊόντα με καφεΐνη (καφές, σόδα, τσάι και σοκολάτα)
- Ουσίες
- Αποτοξίνωση
- Αυξητικές ορμόνες
- Ενδοκρινικοί διαταράκτες
- Χημικά τροφίμων και καλλυντικών
- Κατανάλωση τροφών χωρίς ένζυμα
- Έναυσμα #7: Συγκρατητές νερού
- Έναυσμα #8: Άσκηση
- Έναυσμα #9: Στρες
- Έναυσμα #10: Ύπνος
- Φαγητό πριν τον ύπνο
- Συμπλήρωμα διατροφής και ύπνος
10. Στρατηγικές καύσης λίπους
- Τι είναι η ινσουλίνη;
- Διαλείπουσα νηστεία
- Δείκτης ινσουλίνης
- Αντίσταση στην ινσουλίνη
- Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών
- Υψηλή αρτηριακή πίεση
- Τι αυξάνει την ινσουλίνη
- Διορθωτικές ενέργειες
- Κράτησε τη ζάχαρη στο μηδέν
- Πρόσθεσε περισσότερο λίπος
- Όχι σνακ
- Πρόσθετες συμβουλές
- Μηλόξυδο
- Άσκηση
- Κάλιο
- Βιταμίνη Β1
- Ύπνος
- Στρες
- Φάρμακα
11. Βήμα ΠΡΩΤΟ: Βασικό πρόγραμμα διατροφής
- Συνολική περίληψη
- Αντιμετωπίζοντας τις πεπτικές σου αδυναμίες
- Φούσκωμα
- Δυσπεψία
- Παλινδρόμηση οξέος, καούρα (ή Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, ΓΟΠΝ)
- Δυσκοιλιότητα
- Ειδική σημείωση για τη χοληδόχο κύστη σου
- Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ)
- Γενική επισκόπηση
- Κανόνες
- Άλλα παραδείγματα κρυμμένων σακχάρων
- Πρωινό
- Μεσημεριανό
- Δείπνο
- Πρόσληψη τροφής
- Απεριόριστα λαχανικά
- Γαλακτοκομείο
- Μην τρως άμυλα
- Μην τρως δημητριακά
- Αλλεργίες και τροφικές ευαισθησίες
- Σάλτσες για σαλάτες
- Φρούτα
- Ζωικές πρωτεΐνες
- Ψάρια (άγρια) και θαλασσινά
- Χόρτο, βιολογικά κρέατα
- Αυγά
- Χορτοφαγικές πρωτεΐνες
- Λίπη
- Ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι
- Πεκάν
- Φασόλια / Φακές / Όσπρια
- Πρόσληψη συμπληρώματος
- Ρόφημα με μηλόξυδο και λεμόνι
- Συμπτώματα ανισορροπίας pH
- Μερικές κατευθυντήριες γραμμές
- Τριήμερο δείγμα του τι να φας
- Γρήγορα υγιεινά μικρά γεύματα
- Ιδέες για σαλάτες
- Συμπυκνωμένη διατροφή
- Τι να περιμένεις
- Ποιο είναι το επόμενο βήμα μετά από δύο εβδομάδες;
12. Προσάρμοσε το φαγητό σου στον σωματότυπο σου
- Επινεφρίδια
- Διατροφικές πρωτεΐνες
- Διαιτητικά λίπη
- Θρεπτικά συστατικά
- pH και τα επινεφρίδια σου
- Τεχνικές μείωσης του άγχους
- Άσκηση
- Συκώτι
- Διατροφικές πρωτεΐνες
- Διαιτητικά λίπη
- Υδατάνθρακες
- Θρεπτικά συστατικά
- Τεχνική ήπατος
- Ωοθήκη
- Διατροφικές πρωτεΐνες
- Διαιτητικά λίπη
- Θρεπτικά συστατικά
- Θυροειδής
- Διατροφικές πρωτεΐνες
- Διαιτητικά λίπη
- Θρεπτικά συστατικά
- Τεχνική θυρεοειδούς
- Πώς να μάθεις εάν τα πράγματα λειτουργούν
- Βελτίωση της αντίστασης στην ινσουλίνη
- Υπογλυκαιμία (χαμηλά σάκχαρα αίματος) και διατροφικές πρωτεΐνες
- Βασικοί κανόνες διατροφής για ορμονική υγεία
- Απέφυγε τη ζάχαρη, τα φρούτα, τα δημητριακά και τα άμυλα
- Κατανάλωσε πολλά λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
- Πείνα ανάμεσα στα γεύματα
- Κατανάλωσε τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης για τον σωματότυπο σου
- Κατανάλωσε τη σωστή ποσότητα λίπους για τον σωματότυπο σου
- Απέφυγε τους αποκλειστές αδένων
- Απέφυγε τους συγκρατητές υγρών
- Κοιμήσου
13. Πρόσθετες διατροφικές πληροφορίες
- Τα λεγόμενα φυσικά τρόφιμα
- Ζάχαρη και κρυμμένα σάκχαρα
- Αναστολείς αδένων
- Συγκρατητές νερού
- Ποτά
- Ο υδράργυρος στα ψάρια
- Διευκρίνιση για την πρωτεΐνη
- Αυγά, το τέλειο φαγητό
- Ιδέες για ομελέτα
14. Κολλώντας σε αυτό – Εγγυημένα!
- Πειρασμός
- Κατανάλωση άγχους
- Απογοητευμένος από κανένα αποτέλεσμα
- Λαχτάρα για γλυκά
- Τρώγοντας από πλήξη
- Φάε τα πάντα στο πιάτο σου;
- Επιβράβευση του εαυτού σου με φαγητό
- Κοινωνικές καταστάσεις ή φαγητό έξω
- Πιο κουρασμένος στο σχέδιο
- Δυσκοιλιότητα στο σχέδιο
- Ζωντανά όνειρα
15. Προβλήματα σώματος που παρεμβαίνουν στην απώλεια βάρους
- Κούραση
- Τεχνική τραυματισμού
- Προβλήματα ύπνου
- Κακή γνωστική λειτουργία (μνήμη)
- Χαμηλή ανοχή στο στρες
- Λαχτάρα για υδατάνθρακες ή γλυκά
- Φλεγμονή
- Καταμήνιος
- Εξάψεις
16. Απαλλάξου από το στρες στο σώμα σου
- Εργαλείο μασάζ
- Κανόνες χρήσης
- Γρήγορη επισκόπηση
- Τα 7 σημεία άγχους
- #1 Πόντοι πάνω στον λαιμό
- Πώς λειτουργεί;
- #2 Ινιακά σημεία
- #3 Πόντοι στο μεσαίο λαιμό
- #4 Πόντοι κάτω λαιμού
- Πώς λειτουργεί;
- #5 Πόντοι στη μέση (στατικό και δυναμικό)
- Πώς λειτουργεί;
- #6 Πόντοι κλείδας
- #7 Επινεφρίδια πόντοι
17. Άσκηση για τον σωματότυπο σου
- Άσκηση αλλά ακόμα δεν μπορείς να χάσεις;
- Η άσκηση δεν καίει λίπος: ενεργοποιεί ορμόνες που καίνε λίπος για να κάψουν λίπος
- Βασικές αρχές άσκησης και ορμόνες
- Θερμίδες και μυϊκή μάζα
- Οι θερμίδες είναι ασήμαντες σε σύγκριση με τις ορμόνες
- Τρώγοντας πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά
- Ξεκουράσου μεταξύ των ασκήσεων
- Ποιότητα και ποσότητα ύπνου
- Επίπεδο στρες
- Η διαφορά μεταξύ των δύο κύριων ενεργειακών συστημάτων του σώματος
- Το αερόβιο ενεργειακό σύστημα
- Χαμηλή ένταση, μεγαλύτερη διάρκεια
- Το αναερόβιο ενεργειακό σύστημα
- Υψηλότερη ένταση, μικρότερη διάρκεια
- Σχέδιο άσκησης ήπατος / θυρεοειδούς τύπου σώματος
- Χρησιμοποίησε μόνο αναερόβια
- Τα οφέλη της αναερόβιας άσκησης
- Προσοχή για την αναερόβια άσκηση
- Η ορμονική σύνδεση με την άσκηση
- Ένταση και δυσκολία
- Συχνότητα
- Διάρκεια
- Είδη άσκησης
- Ξεκούραση και αποθεραπεία
- Οροπέδιο
- Ορμόνες που ενεργοποιούνται από την αναερόβια άσκηση
- Ρουτίνα αναερόβιας άσκησης
- Σχέδιο άσκησης για τον τύπο σώματος των επινεφριδίων
- Χρησιμοποίησε αερόβια
- Τα οφέλη της αερόβιας άσκησης
- Το να εργάζεσαι πιο σκληρά θα επιβραδύνει αρχικά την πρόοδο σου
- Ρουτίνα αερόβιας άσκησης
- Μη σταματήσεις πριν αρχίσεις να καις λίπος
- Ιστορικό μακροχρόνιας κατανάλωσης ζάχαρης
- Σχέδιο άσκησης για τον τύπο σώματος της ωοθήκης
- Χρησιμοποίησε αερόβια και αναερόβια
- Περίληψη
18. Απόλαυσε καλό φαγητό!
- Μερικές από τις αγαπημένες συνταγές του Dr. Berg
- Υγιεινές τροφές ευχαρίστησης
- Εναλλακτικό milkshake
- Εναλλακτικά σόδας
- Εναλλακτικά αλκοόλ, κρασιού και μπύρας
- Τσάι kombucha (καμπούτσα ή κομπούχα)
- Αποδεκτά εναλλακτικά αλεύρια
- Εναλλακτικές σοκολάτας
- Αποδεκτά γλυκαντικά
19. Ερωτήσεις και απαντήσεις
Γλωσσάριο
Αναφορές
Βιβλιογραφία
Πόροι
Κάρτες συνειδητής διατροφής (κομμένες)
(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)
