Aromatic and Medicinal Plants of Drylands and Deserts (2023) [Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά ξηρών περιοχών και ερήμων]

Ecology, Ethnobiology and Potential Uses / Οικολογία, εθνοβιολογία και δυνητικές χρήσεις

Edited by

David Ramiro Aguillón-Gutiérrez,

Cristian Torres-León,

and

Jorge Alejandro Aguirre-Joya

Exploring Medicinal Plants / Σειρά: Εξερευνώντας τα φαρμακευτικά φυτά

Series Editor

Azamal Husen

Wolaita Sodo University, Ethiopia

Πρόλογος

Ιστορικά, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν φυτά για ιατρικούς σκοπούς, μερικές φορές χρησιμεύουν ως η μόνη εναλλακτική για τη θεραπεία ασθενειών, παλαιότερα επειδή δεν υπήρχε η φαρμακολογική βιομηχανία, αλλά ακόμη και σήμερα, σε κοινότητες χωρίς πρόσβαση σε εμπορικά φάρμακα και σε ορισμένες περιπτώσεις λόγω έλλειψης εμπιστοσύνης σε αυτά ή λόγω έλλειψης οικονομικών πόρων για την αγορά τους. Ακόμα κι έτσι, τα περισσότερα από τα φάρμακα που παρασκευάζονται σήμερα έχουν ως δραστική ένωση το εκχύλισμα ενός φυτού.

Η γνώση που έχουν αναπτύξει διαφορετικοί πολιτισμοί σχετικά με τη χρήση των φαρμακευτικών φυτών αποτελεί μέρος ενός ανεκτίμητου πολιτιστικού πλούτου που, τόσο στις ανατολικές όσο και στις δυτικές κοινωνίες, συνδέει διαφορετικούς λαούς και τους φυσικούς πόρους που τις περιβάλλουν, αλλά και καθιερώνουν εθνικά ή παραδοσιακά συστήματα υγείας που επέτρεψαν σε αυτές τις κοινωνίες να αντιμετωπίσουν τις κύριες ασθένειες και τις νόσους τους.

Τα φυτά σε ξηρά και ημίξηρα περιβάλλοντα ανέπτυξαν, με την πάροδο του χρόνου, μηχανισμούς προσαρμογής στις αντίξοες συνθήκες αυτών των οικοσυστημάτων. Εκτός από το ότι δημιούργησαν αγκάθια σε ορισμένα είδη, παράγουν επίσης ουσίες που τα βοηθούν να κρατούν μακριά τα αρπακτικά ή να πραγματοποιούν σημαντικές βιοχημικές και φυσιολογικές διεργασίες για την επιβίωση του φυτού. Αυτές οι ουσίες είναι εκείνες που έχουν βιοϊατρικό και φαρμακολογικό δυναμικό αφού απομονωθούν, ταυτοποιηθούν και επαληθευτούν οι φαρμακευτικές ιδιότητες σε εργαστηριακό επίπεδο.

Είναι υψίστης σημασίας τα φυτά που έχουν ιατρική χρήση να διατηρούνται στο φυσικό τους περιβάλλον. Δυστυχώς, πολλά από αυτά κινδυνεύουν με εξαφάνιση λόγω πολύ διαφορετικών παραγόντων. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να κατανοήσουμε τη λειτουργία των δραστικών ενώσεων που παράγουν αυτά τα φυτά στη φύση, αλλά και να προτείνουμε συστήματα βιώσιμης χρήσης που επιτρέπουν στις μελλοντικές γενιές να επωφεληθούν από αυτούς τους οργανισμούς. Η γνώση που παράγεται σε μοριακό, κυτταρικό, φυσιολογικό, βιοχημικό και γενετικό επίπεδο έχει αντίκτυπο διατήρησης σε επίπεδο πληθυσμού, κοινότητας και οικοσυστήματος.

Σε αυτό το βιβλίο, η περίπτωση των φαρμακευτικών φυτών στις ερήμους του Μεξικού και σε άλλες χώρες αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερο τρόπο, από τις βιολογικές και οικολογικές γενικότητες έως την εθνοβοτανική ιστορία του, περνώντας σίγουρα από τη βιοχημική ανάλυση των πιο σχετικών ενώσεων και της βιοϊατρικής του εφαρμογές. Στο βιβλίο, υπάρχουν συνεργασίες συγγραφέων από διαφορετικούς θεσμούς στο βόρειο Μεξικό, όπου βρίσκονται τα άνυδρα και ημίξηρα οικοσυστήματα της χώρας. Αν και το θέμα των φαρμακευτικών φυτών έχει αντιμετωπιστεί από διαφορετικές οπτικές γωνίες, αυτό το βιβλίο προσφέρει μια ολιστική και ολοκληρωμένη θεώρηση του σε σημαντικούς οργανισμούς της μεξικανικής ερήμου, με αποτέλεσμα ένα ενημερωμένο έργο για εξειδικευμένους αναγνώστες και για όσους ξεκινούν σε αυτό το συναρπαστικό θέμα.

Περιεχόμενα

1. Εισαγωγή στην ταξινόμηση των φυτών: Αγγειακά και μη αγγειακά φυτά με ιατρική χρήση, Gisela Muro-Pérez, Jaime Sánchez-Salas, Omag Cano-Villegas, Raúl López-García, and Luis Manuel Valenzuela-Nuñez

2. Φαρμακευτικά φυτά στις ερήμους του Μεξικό: Βιολογία, οικολογία και διανομή, José Antonio Hernández-Herrera, Luis Manuel Valenzuela-Núñez, Juan Antonio Encina-Domínguez, Aldo Rafael Martínez-Sifuentes, Eduardo Alberto Lara-Reim Naviders, and Cayetano Navarrete-Molina

3. Έρημος του Μεξικού: Υγεία και βιοτεχνολογικές ιδιότητες κάποιων ειδών κάκτων (Cactaceae), Joyce Trujillo, Sandra Pérez-Miranda, Alfredo Ramírez-Hernández, Alethia Muñiz-Ramírez, Abraham Heriberto Garcia-Campoy-Rodíra, and Yadira Ramírez-Rodríguez

4. Η δυνατότητα των φυτών από την άνυδρη ζώνη του Coahuila στο Μεξικό για την εκχύλιση αιθέριων ελαίων, Orlando Sebastian Solis-Quiroz, Adriana Carolina González-Machado, Jorge Alejandro Aguirre-Joya, David Ramiro Aguillón-Gutierrez, Agustina Ramírez-Moreno, and Cristian Torres-León

5. Εθνοφαρμακολογία σημαντικών αρωματικών φαρμακευτικών φυτών της Caatinga, Βορειοανατολική Βραζιλία, Sikiru Olaitan-Balogun, Mary Anne Medeiros-Bandeira, Karla do Nascimento-Magalhães, and Igor Lima-Soares

6. Φυτά της ημιερήμου Chihuahuan για τον έλεγχο των φυτοπαθογόνων, Claudio Alexis Candido-del Toro, Roberto Arredondo-Valdés, Mayela Govea-Salas, Julia Cecilia Anguiano-Cabello, Elda Patricia Segura-Ceniceros, Rodolfo Ramos-González, Juan Alberto Ascacio-Valdés, Elan Iñaky Laredo-Alcalá, and Anna Iliná

7. Φυτοχημικές ενώσεις από τα φυτά της ερήμου στη διαχείριση φυτοπαρασιτικών νηματωδών, Marco Antonio Tucuch-Pérez, Roberto Arredondo-Valdés, Francisco Daniel Hernández-Castillo, Yisa María Ochoa-Fuentes, Elan Iñaky Laredo-Alcalá, and Julia Cecilia Anguiano-Cabello

8. Φυτέψτε φυτοχημικά από την ημι-έρημο Chihuahuan με πιθανές ζιζανιοκτόνες δράσεις, Alisa Clementina Barroso-Ake, Roberto Arredondo-Valdés, Rodolfo Ramos-González, Elan Iñaki Laredo-Alcalá, Cristóbal Noé Aguilar-González, Juan Alberto Ascacio-Valdés, Mayela Govea, Anna Iliná, and Marco Antonio Tucuch-Peréz

9. Χημικές και βιοδραστικές ενώσεις από μεξικανικά έρημο φαρμακευτικά φυτά, Julio Cesar López-Romero, Heriberto Torres-Moreno, Arely del Rocio Ireta-Paredes, Ana Veronica Charles-Rodríguez, and María Liliana Flores-López

10. Βρώσιμη επίστρωση με βάση Chia (Salvia hispanica L.) Λειτουργική με εκχύλισμα φρούτων Rhus microphylla για τη βελτίωση της διάρκειας ζωής του αγγουριού (Cucumis sativus L.), Ana Veronica Charles-Rodríguez, Maria Reyes de la Luz, Jorge L. Guía-García, Fidel Maximiano Peña-Ramos, Armando Robledo-Olivo, Antonio F. Hench-Cabrera, and María Liliana Flores-López

11. Larrea Tridentate: Βιοδραστικές ενώσεις, βιολογικές δραστηριότητες και η πιθανή χρήση τους στη βελτίωση φυτοφαρμακευτικών προϊόντων, Julio César López-Romero, Heriberto Torres-Moreno, Karen Lillian Rodríguez-Martínez, Alejandra del Carmen Suárez-García, Minerva Edith Beltrán-Martinez, and Jimena García-Dávila

12. Τοξικολογικές πτυχές των φαρμακευτικών φυτών που αναπτύσσονται σε ξηρές περιοχές και μολυσμένα περιβάλλοντα, Rebeca Pérez-Morales, Miguel Ángel Téllez-López, Edgar Héctor Olivas-Calderón και Alberto González-Zamora

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)