by
Mary Jane Stawell
Πρόλογος
Οι άνθρωποι θα μισογελάσουν αν κάποιος τους μιλήσει για την κάνναβη και τους την παρουσιάσει ως τροφή και ως μια ιατρική θεραπεία, καθώς τείνουμε να συνδέουμε την κάνναβη με ψυχαγωγικές χρήσεις και όχι με τη διατροφή ή ως φάρμακο.
Όταν κάποιος καταναλώνει κάνναβη έχει μια επίδραση ευφορικότητας που ορισμένοι την περιγράφουν ως μια “ενδοσκόπηση” ή σαν να έχουν περισσότερη ή διαφορετική αίσθηση του σώματος. Το κάπνισμα της κάνναβης δεν είναι και ο καλύτερος τρόπος κατανάλωσης του φυτού. Η κατανάλωση της ως βρώσιμο προσφέρει μια πολύτιμη εναλλακτική και μπορείς να αποφύγεις το να μυρίζουν η αναπνοή σου ή/και τα ρούχα σου. Μερικοί άνθρωποι δεν απολαμβάνουν η κάνναβη όταν την καπνίζουν. Εάν είσαι ένας από αυτούς τους ανθρώπους, μπορείς να δεις πώς η κατανάλωση κάνναβης σε ένα γλυκό βρώσιμο δεν βγάζει κάποια περίεργη γεύση, αλλά εξακολουθεί και να προσδίδει τη γνωστή ευφορικότητα.
Αλλά η κάνναβη είναι κάτι περισσότερο από ένα αναζωογονητικό ζιζάνιο. Είναι ένα βότανο με θρεπτική και φαρμακευτική αξία. Το “Marijuana Recipes and Remedies” προσφέρει εύκολες, νόστιμες, θρεπτικές συνταγές, όπως επιδόρπια όλων των ειδών, ψωμιά, κύρια πιάτα και ελιξίρια. Διδάσκει βασικές αλχημικές αρχές, όπως το πώς να χρησιμοποιείς το βούτυρο για την εξαγωγή / εκχύλιση φυτικών ουσιών, έτσι ώστε να μπορείς να πειραματιστείς με τις δικές σου δημιουργίες.
Τα περισσότερα βιβλία μαγειρικής σου λένε πώς να μαγειρεύεις “από την αρχή”, κάτι που είναι υπέροχο αν είσαι ένας μάγειρας και έχεις αρκετό χρόνο. Αλλά πολλοί δεν είμαστε “μάγειρες”, αλλά θα θέλαμε να ενσωματώσουμε βότανα όπως την κάνναβη στο μενού μας. Το “Marijuana Recipes and Remedies” είναι μοναδικό καθώς περιλαμβάνει τον τρόπο χρήσης φθηνών, έτοιμων μειγμάτων που μπορείς να βρεις σε ένα κατάστημα της γειτονιάς για να φτιάξεις μια υπέροχη κουζίνα με την χρήση κάνναβης και για το πώς να φτιάξεις βάμματα, καταπλάσματα και θεραπευτικά έλαια.
Περιεχόμενα
ΜΕΡΟΣ Ι: Η κάνναβη ως θεραπευτικό
- 1. Καταπραϋντικό βότανο
- 2. Για να καπνίσεις ή να φας
- 3. Τροφές που καταπολεμούν τον πόνο
- 4. Τα βασικά της μαγειρικής
- Πώς να φτιάξεις λάδι μαγειρικής από μπουμπούκια
ΜΕΡΟΣ ΙΙ: Συνταγές
- Πρωινό
- Zucchini Bread
- Pancakes
- Quickie Aunt Jemima Bud-Milk Pancakes
- Marijuana Banana Bread
- Quickie Oatmeal Breakfast
- Hemp Milk
- Raw Almond Bud-Butter
- Κύρια πιάτα
- Marijuana Chili
- Hemp Sushi Salad
- Marijuana Meat Balls
- Garlic Basil Marijuana Mashed Potatoes
- Quickie Mashed Potatoes
- Twice-Baked Baked Potatoes
- Roasted Garlic Chicken with Angel Hair Pasta
- Meatloaf Marijuana
- Quick Tuna & Olive Pasta
- Marijuana Stir Fry
- Cream of Sinsimila Soup
- Fried Wontons
- Garlic Salmon Over Spinach
- Marijuana Pesto
- Sardine, Chickpea & Celery Salad
- Hemp Seeds
- Marijuana Spaghetti Sauce
- Spicy Almond Sauce
- Spicy Almond Soba Noodles
- Επιδόρπια & Σνακ
- Wowie Marijuana Brownies
- Marshmallow Pecan Brownies
- Pot Fudge Pops
- Soma Cookies
- Tokers Cookies
- Quick And Easy Chocolate Chip Cookies
- Cannabis Crisps
- Stoney Fudge
- Leary Biscuit
- Quick Stoner Biscuit
- Pop Corn
- Roasted Squash Dip
- Quick Chocolate Marijuana Icing
- Αναψυκτικά
- Bhang Marijuana Milk
- Marijuana Tea
- Marijuana Twig Tea
- Hot Chocolate
- Soy Smoothie
- Ginger Coffee
- Chai-Indian Tea
ΜΕΡΟΣ III: Φαρμακευτικά / Θεραπευτικά
- 5. Άγχος
- 6. Αρθρίτιδα
- Κοκτέιλ κάνναβης ανακούφισης από τον πόνο
- 7. Πονοκέφαλοι
- Τονωτικό κάνναβης ανακούφισης από τον πονοκέφαλο
- 8. Πολλαπλή σκλήρυνση (ΣΚΠ)
- Έλαιο κάνναβης καγιέν που ανακουφίζει τον πόνο
- 9. Άσθμα
- 10. Στρες
- 11. Κατάθλιψη
- 12. Αϋπνία
ΜΕΡΟΣ IV: Δημιουργία φαρμάκων κάνναβης
- 13. Βάμματα
- 14. Κομπρέσες και καταπλάσματα
- Κατάπλασμα κάνναβης-τζίντζερ
- Κατάπλασμα τσαγιού κάνναβης-χαμομήλι
- Κατάπλασμα κάνναβης-μουστάρδας
- 15. Liniment κάνναβης
- Τοπικής εφαρμογής λιπαντικό κάνναβης
- 16. Κηραλοιφές και βάλσαμα
- Φαρμακευτική κηραλοιφή κάνναβης
- Γρήγορη θεραπεία κεφαλαλγίας
- Κηραλοιφή κάνναβης
- Βάλσαμο αρθρίτιδας
- Έλαιο κάνναβης-καστορελαίου
- 17. Θεραπευτικά έλαια
- Έλαιο κάνναβης-μέντας ανακούφισης από τον πόνο
- Πικάντικο έλαιο μασάζ κάνναβης
- 18. Κάψουλες κάνναβης
(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)
