Mushroom Cultivation and Psilocybin Magic Mushroom (2020) [Καλλιέργεια μανιταριού και μαγικού μανιταριού ψιλοκυβίνης]

A Complete – 2 in 1 – Step by Step illustrated Guide / Ένας πλήρης, 2 σε 1, εικονογραφημένος οδηγός βήμα προς βήμα

Discover How best to handle Mushroom Growing and How to Grow and Safe Use the Psilocybin Mushroom / Ανακάλυψε πώς να χειριστείς καλύτερα την καλλιέργεια μανιταριών και πώς να καλλιεργήσεις και να χρησιμοποιήσεις με ασφάλεια τα μανιτάρια ψιλοκυβίνης

by

Andrew McDeere

Εισαγωγή για το βιβλίο “Mushroom Cultivation”

Τα μανιτάρια αναπτύσσονται σε δύο φάσεις: στο βλαστικό στάδιο κατά την ανάπτυξη και την αποσύνθεση της οργανικής ύλης και στο στάδιο της καρποφορίας όταν δημιουργούνται τα μανιτάρια (φρουτώδη ή καρπικά σώματα). Το δροσερό, υγρό κλίμα στα δάση είναι τέλειο για την εμφάνιση και την ανάπτυξη των μανιταριών και υπό αυτές τις συνθήκες μπορούν να καλλιεργηθούν ορισμένα είδη. Η προσέγγιση για την καλλιέργεια των μανιταριών είναι να βάλουμε ένα επιθυμητό είδος σε ένα μέσο καλλιέργειας μέσο και να ενθαρρύνουμε την ανάπτυξη του, έτσι ώστε τελικά να δημιουργηθούν τα καρπικά σώματα.

Η μέθοδος ανάπτυξης των μανιταριών μπορεί να χωριστεί σε τέσσερα στάδια: * Την απόκτηση και τη διατήρηση της κοινότητας ιστών μανιταριών (που ονομάζεται μυκήλιο) του είδους που έχει σχεδιαστεί για να γίνει η καλλιέργεια του. Μια καλλιέργεια ιστού είναι σαν να κόβουμε σε φέτες ένα φυτό. Μερικοί καλλιεργητές ξεκινούν με σπόρια μανιταριών, τα οποία μοιάζουν περισσότερο με αυτά των φυτών.

* Χρησιμοποιώντας κάποια καλλιέργεια ιστού για να ξεκινήσεις τον γόνο μυκηλίου (mushroom spawn, ένα είδος σπόρου μύκητα), μια καλλιέργεια μυκηλίου σε μια μικροσκοπική ποσότητα αποστειρωμένων σιτηρών ή πριονιδιού (το οργανικό υλικό ή υπόστρωμα).

* Χρησιμοποιώντας γόνο μυκηλίου για να ξεκινήσεις το μυκήλιο σε οργανικό υλικό ή υπόστρωμα που έχει επιλεγεί για την προώθηση της ανάπτυξης των καρπικών σωμάτων.

* Η διαμόρφωση και η ανάπτυξη των καρπικών σωμάτων / μανιταριών όταν το υπόστρωμα θα έχει αποικιστεί πλήρως από το μυκήλιο του μύκητα.

Εάν αγοράσεις ένα κιτ μανιταριών, συνήθως ξεκινάς από την τέταρτη φάση. Ο εμπορικός παραγωγός μανιταριών έχει ήδη ολοκληρώσει τις προηγούμενες φάσεις και σε προμήθευσε με μια καλλιέργεια μανιταριών προετοιμασμένη για τη δημιουργία καρπικών σωμάτων. Θα χρειαστεί να παρέχεις το σωστό περιβάλλον, που γενικά πρέπει να είναι αναζωογονητικό και υγρό. Το να διαμορφώσεις τα μανιτάρια μπορεί να είναι απλό ή δύσκολο με βάση το είδος που έχεις επιλέξει. Τα γένη Pleurotus (πολλαπλά είδη / παραλλαγές Oyster Mushroom) και Hypsizygus (Elm Mushroom) είναι από τα πιο δύσκολα στην καρποφορία τους. Το Grifolafrondosa (Hen of the Woods ή Maitake) και το γένος Morchella (Morels) είναι από τα πιο απαιτητικά. Το Shiitake βρίσκεται κάπου στην μέση.

Είναι επίσης εφικτό να ξεκινήσεις με την τρίτη φάση αγοράζοντας τον αρχικό γόνο μυκηλίου από έναν πάροχο και να το χρησιμοποιήσεις για να κάνεις την καλλιέργεια μύκητα για να βγουν μανιτάρια στο οργανικό υλικό (το λεγόμενο υπόστρωμα) που έχεις ετοιμάσει μόνος σου. Υπάρχει μια σειρά από εφικτά υποστρώματα: άχυρο, κομπόστ, κορμοί δένδρων, ροκανίδια και πριονίδι, αλλά οι καλλιεργητές έχουν χρησιμοποιήσει επίσης προϊόντα όπως χαρτί, χαρτοκιβώτια, αποστειρωμένα σιτηρά, υπολείμματα καφέ κλπ. με βάση το είδος μανιταριού που πρόκειται να καλλιεργηθεί.

Συγκεκριμένα, υπάρχουν τρεις μεγάλοι τύποι καλλιεργημένων μανιταριών: αυτά που τείνουν να αναπτύσσονται σε κομπόστ, (μύκητες που κατοικούν στο χούμο), αυτά που αναπτύσσονται φυσικά στον φυτικό ιστό, (μύκητες που κατοικούν στο ξύλο) και εκείνα που είναι μυκορριζικά, σχηματίζοντας μια συμβιωτική σχέση με τις ρίζες των φυτών. Τα μανιτάρια του γένους Agaricus, Blewits, Strophariarugoso-annulata (Wine Cap Mushroom) και Coprinuscomatus (Shaggy Ink Cap) είναι η πρώτη ομάδα που αναπτύσσεται εύκολα στο κομπόστ, αλλά θα αναπτυχθεί και σε άχυρο. Τα Oyster Mushrooms, Shiitake, Maitake, Enokitake, Elm Mushroom, Laetiporussulphureus (Chicken of the Woods), Sparassiscrispa (Cauliflower Fungus) και Hericiumerinaceus (Lions Mane) ευνοούν τα φυτικά υλικά όπως πριονίδι, ροκανίδια ή κούτσουρα. Η τρίτη κατηγορία είναι, φυσικά, οι τρούφες που τα βρίσκεις σε βελανιδιές ή οξιές στη φύση και είναι εμπορικά προσβάσιμα ως φυτά τρούφας (ενοφθαλμισμένη φουντουκιά ή βελανιδιά).

Σημείωση: Τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται ως γεύματα από αμνημονεύτων χρόνων. Θεωρήθηκαν ως η λιχουδιά. Από διατροφικής άποψης, τα μανιτάρια κατατάσσονται ανάμεσα στο κρέας και τα λαχανικά.

Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Τα μανιτάρια είναι μικρής θερμιδικής σημασίας και γι’ αυτό προτείνονται για άτομα που έχουν θέματα με την καρδιά ή διαβήτη. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες σε σχέση με τα δημητριακά, τα φρούτα και τα λαχανικά. Έχουν πρωτεΐνες (3,7%), και περιλαμβάνουν επίσης υδατάνθρακες (2,4%), λάδι (0,4%), μέταλλα (0,6%) και νερό (91%). Τα μανιτάρια περιλαμβάνουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για την ανθρώπινη ανάπτυξη. Τα μανιτάρια είναι εξαιρετικές πηγές θειαμίνης (βιταμίνη Β1), ριβοφλαβίνης (Β2), νιασίνης, παντοθενικού οξέος, βιοτίνης, φολικού οξέος, βιταμίνης C, D, A και K, οι οποίες διατηρούνται ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Επειδή τα μανιτάρια έχουν χαμηλή θερμιδική σημασία, αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αυξημένη αναλογία νατρίου προς κάλιο, είναι τα καλύτερα και κατάλληλα για διαβητικούς και υπερτασικούς ασθενείς. Σημειώνεται επίσης ότι έχουν και αντικαρκινικές επιδράσεις.

Η Ινδία είναι κυρίως ένα γεωργικό έθνος με ποικίλο γεωργοκλίμα, γεμάτο γεωργικά απόβλητα και πόρους, γεγονός που την καθιστά την καταλληλότερη για την καλλιέργεια όλων των ειδών εύκρατων, υποτροπικών και τροπικών μανιταριών. Οι ακτήμονες αγρότες, οι άνεργοι νέοι και άλλοι επιχειρηματίες μπορούν να κάνουν μια κερδοφόρα αρχή. Χρειάζεται λιγότερο έδαφος από άλλα γεωργικά φυτά και είναι ουσιαστικά μια δραστηριότητα εσωτερικού χώρου. Τα μανιτάρια είναι τα τέλεια εργαλεία για την ανακύκλωση γεωργικών απορριμμάτων, τα οποία διαφορετικά θα μπορούσαν να δημιουργήσουν πρόβλημα διάθεσης και ατμοσφαιρικής ρύπανσης.

Έτσι, η καλλιέργεια μανιταριών δεν είναι μόνο οικονομικής σημασίας, αλλά έχει επίσης σημαντικό ρόλο να αποδώσει στο πρόγραμμα ολοκληρωμένης αγροτικής ανάπτυξης, ενισχύοντας τις δυνατότητες εσόδων και αυτοαπασχόλησης νεαρών χωρικών, γυναικών και νοικοκυρών για να τους καταστήσει οικονομικά αυτόνομους.

Σε αυτό το βιβλίο θα συζητήσουμε λεπτομερώς βήμα προς βήμα πώς να προχωρήσουμε στην καλλιέργεια μανιταριών, συνέχισε να διαβάζεις…

Εισαγωγή για το βιβλίο “Psilocybin Magic Mushroom”

Δεν είναι συμβαίνει συχνά κάτι τόσο αδύναμο και δεσμευμένο στην κουλτούρα όσο ένα θεολογικό μυστήριο να αναδύεται από τις στάχτες της σχεδόν εξαφάνισης του. Ακόμη και η φυσική ζωή ενός υπερφυσικού μυστηρίου καταλήγει επιτέλους στη διάλυση του δεσμού με τη μυστικιστική καθοδηγητική δύναμη κάποιου αρχέτυπου. Αλλά υπάρχουν λίγοι μυστικιστικοί θρύλοι που είναι αρκετά μεγάλοι για να γίνουν μάρτυρες αυτής της παρακμής. Οι περισσότεροι από αυτούς καταστέλλονται από τις ήδη υπάρχουσες ορθοδοξίες ή από αυτές που ήρθαν ως ξενόφερτες μετά από μια πρόσφατη κατάκτηση. Αυτή η τελευταία συνθήκη είναι μια κατάλληλη περιγραφή του ρόλου της μεσοαμερικανικής πίστης σχετικά με τα μανιτάρια την εποχή της ισπανικής κατάκτησης.

Στην περίπτωση της μεσοαμερικανικής χρήσης των μανιταριών, η αρχαία σαμανική θρησκεία, για την οποία δεν γνωρίζουμε σχεδόν τίποτα, αντιμετώπισε τον ισπανικό καθολικισμό, του οποίου η σχετικά προηγμένη τεχνολογία σήμαινε την πλήρη υποταγή του λαού, την πλήρη κατάρρευση της αρχαίας γνώσης. Οι ασκούμενοι της λατρείας των μανιταριών κάηκαν ως αιρετικοί. Η προσήλωση των Ινδιάνων στο μανιτάρι ως τη “σάρκα των θεών” πρέπει να ενθουσίασε ιδιαίτερα τους κυνηγούς αιρετικών και ίσως να τους έκανε να μην είναι λίγο νευρικοί καθώς έκαναν την αιματηρή δουλειά τους. Εξάλλου, η “σάρκα των θεών” είναι ένας ισχυρισμός που γίνεται ειδικά για τη χριστιανική κοινωνία, ωστόσο το ευφάνταστο μέσο δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο το περιφρονημένο μανιτάρι.

Η χρήση του μύκητα έχει επιστρέψει στις απομακρυσμένες ορεινές περιφέρειες του ισπανικού Μεξικού. Το ίδιο το έθιμο είχε ξεχαστεί κάτω από ένα στρώμα εκχριστιανισμένων διασυνδέσεων. Τα μανιτάρια ονομάζονται “Jesus” ή “St. Peter”, ενώ τα αρχικά τους ονόματα, τα ονόματα των ουράνιων θεών των Μάγια, ξεχάστηκαν.

Άρα το θέμα συνεχίζεται εδώ και αιώνες. Στη δεκαετία του ‘50, ο Wasson έκανε μια αρχική ανακάλυψη του μυστηρίου του ύπνου, ακολουθούμενη από περισσότερες από δύο δεκαετίες ακαδημαϊκών κυρίως “εθνομυκολογικών” μελετών. Αυτό το βιβλίο, που δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1976, άνοιξε ένα νέο βήμα στην αναγέννηση της θρησκείας των μανιταριών, φέρνοντας την εμπειρία της καλλιέργειας στο βασικό σύνολο των δημοσίως διαθέσιμων πληροφοριών. Περισσότερα από εκατό χιλιάδες αντίτυπα αυτού του βιβλίου πουλήθηκαν, έγιναν πολλές απομιμήσεις και συνεχίζει να πουλάει καλά. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν πλέον χιλιάδες μανιταροκαλλιεργητές στη χώρα. Είναι λογικό να υποθέσουμε ότι περισσότεροι άνθρωποι συμμετέχουν τώρα ενεργά στη μυστικιστική επιδίωξη της χρήσης ψιλοκυβίνης όπως ποτέ στην ιστορία. Πρόκειται για μια πλήρη αναβίωση ενός υπερφυσικού φαινομένου που έχει λάβει χώρα σε λιγότερο από μια δεκαετία! Ποιες είναι οι προεκτάσεις αυτής της εμφάνισης ενός μυστικιστικού μυστηρίου στο κοινότοπο βασίλειο της νεωτερικότητας; Ποιες είναι οι επιπτώσεις της για όσους βρίσκονται πιο κοντά σε αυτήν την αποφασιστική, ιστορική αλλαγή, εκείνους που, καλλιεργώντας και διδάσκοντας σε άλλους πώς να καλλιεργούν, κάνουν την αλλαγή να συμβεί;

Είναι σαφές ότι η φαρμακολογία σκοπεύει να προσφέρει ένα διαρκώς διευρυνόμενο ρεπερτόριο ψυχοδραστικών χημικών ουσιών για το μέλλον. Ωστόσο, αναρωτιέμαι εάν απαιτούνται νέες ουσίες ή η αυτοπεποίθηση για σαμανική εφαρμογή των βοτανικών παραισθησιογόνων που έχουν ήδη εγκριθεί από αιώνες λαϊκής χρήσης. Κανένα εργαστηριακό προϊόν δεν θα αποδειχθεί ότι είναι τόσο σωματικά καλοήθες όσο η ψιλοκυβίνη ή ότι είναι δομικά παρόμοιο με εκείνες τις ουσίες που απαντώνται φυσικά στον ανθρώπινο εγκέφαλο και είναι υπεύθυνες για τη “φυσιολογική” συνείδηση.

Μόλις αναπτυχθεί ένα μανιτάρι, γίνεται προφανές ότι το μανιτάρι χρησιμοποιεί την ίδια τεχνική, είτε απλώνεται σε ένα πιάτο Petri είτε μια καλλιέργεια. Ένα μικροσκοπικό τμήμα αποσπάται από το κύριο σώμα, γίνεται ένα νέο κέντρο ανάπτυξης ακτινοβολίας που μεγαλώνει μέχρι να φτάσει σε ένα κρίσιμο όριο και στη συνέχεια, επίσης, διασπά τα σωματίδια με μια δική του ζωή. Με αυτή τη διαδικασία, που συνήθως περιλαμβάνει σπόρια, αλλά σε καλλιέργεια που περιλαμβάνει τη διανομή μυκηλιακών ποικιλιών και σε διαφορετικό επίπεδο που περιλαμβάνει τη διδασκαλία τεχνικών καλλιέργειας από το ένα άτομο στο άλλο, το μανιτάρι έχει βρει τον δρόμο του στον κόσμο.

Αυτό συνεπάγεται μια αναλογία: ότι η γνώση για τον τρόπο καλλιέργειας εξαπλώνεται σε όλη την κοινωνία με τον ίδιο τρόπο που το μυκήλιο εξαπλώνεται μέσω του υποστρώματος της σίκαλης σε ένα βάζο ή σε ένα υπόστρωμα με κομπόστ. Υπάρχει ένα αποκαλυπτικό συμπέρασμα: όταν η τεχνική είναι πανταχού παρούσα στην κοινωνία, θα προκύψει “καρποφορία”, που σημαίνει ότι ξαφνικά θα αποκαλυφθεί η αληθινή δύναμη και σημασία των ανθρώπινων σχέσεων με το μανιτάρι.

Έχουν περάσει περισσότερα από είκοσι πέντε χρόνια από τότε που ο Albert Hofmann απομόνωσε την παραισθησιογόνο ψιλοκυβίνη. Η ψιλοκυβίνη του Hofmann απομονώθηκε από διάφορα είδη μανιταριών των οποίων η εμφάνιση και η τελετουργική χρήση στα βουνά της Oaxaca ανακαλύφθηκε από τους Gordon και Valentina Wasson το καλοκαίρι του 1953. Από τα πολλά είδη που χρησιμοποιούνται στην Oaxaca, οι επόμενες εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι μόνο ένα είδος ήταν που καλλιεργείται εύκολα και μπορεί να παράγει καρπικά σώματα κάτω από μια σειρά από τεχνητές συνθήκες. Το ένα αυτό γένος είναι το Stropharia cubensis, ένα starborn fairy mushroom. Αυτό το βιβλίο είναι ο οδηγός για αυτό το μανιτάρι, για το πώς να το καλλιεργήσεις και πώς να το βάλεις στη ζωή σου σαν ένα έντονο φως που είναι. Οι ακόλουθες ενότητες περιλαμβάνουν συγκεκριμένες, αδιάλειπτες οδηγίες για την καλλιέργεια και τη διατήρηση μαγικών μανιταριών. Διατηρήσαμε αυτές τις οδηγίες όσο το δυνατόν πιο απλές και άμεσες. Αυτό που ορίζεται είναι ελαφρώς πιο περίπλοκο από την κονσερβοποίηση ή την παρασκευή ζελέ. Αυτές οι οδηγίες μπορούν να προσαρμοστούν σε καλλιέργειες οποιουδήποτε μεγέθους, από λίγα βάζα έως χιλιάδες.

Αλλά πριν από όλες αυτές τις λεπτομέρειες, θα πρέπει να γίνει μια κουβέντα για το τι πραγματικά είναι αυτό. Ελπίζουμε ότι αν διαβάζεις με ενθουσιασμό αυτό το βιβλίο, πιθανότατα οφείλεται στο ότι έχεις πάρει αποξηραμένα μανιτάρια ή έχεις μυηθεί σε φρέσκα μανιτάρια στη Λατινική Αμερική, επομένως δεν ξεκινάμε με αναγνώστες που δεν είναι εξοικειωμένοι με τις χαρές των ταξιδιών με μανιτάρια. Οι οδηγίες μας είναι μια σύνθεση έρευνας για τις μεθόδους και τις διαδικασίες καλλιέργειας άλλων ανθρώπων που έχουμε αναπτύξει, δοκιμάσει και διαπιστώσει ότι είναι χρήσιμες για εμάς τους ίδιους. Τίποτα που υποστηρίζουμε δεν είναι αδοκίμαστο από εμάς. Μπορεί να υπάρχουν άλλοι τρόποι με τους οποίους μπορεί να πραγματοποιηθεί καλλιέργεια μικρής κλίμακας σε εσωτερικούς χώρους, αλλά είτε υπάρχουν παραλλαγές στη μέθοδο μας που είναι λιγότερο άμεσες είτε είναι άγνωστες σε εμάς. Η παραγωγή Stropharia εκτός κομπόστ είναι δυνατό να γίνει στις ΗΠΑ εάν η τοπική θερμοκρασία είναι υψηλή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αλλά η παραγωγή σε κομπόστ είναι μια τέχνη από μόνη της και χρειάζεται περισσότερο χώρο, περισσότερη ενέργεια και περισσότερη δημόσια έκθεση σε σχέση με την εσωτερική μας διαδικασία καλλιέργειας. Η συμμετοχή στην κομποστοποίηση πολλής κοπριάς δεν είναι απαραίτητο μέρος της καλλιέργειας τεράστιων ποσοτήτων υπέροχων μαγικών μανιταριών!

Η προσέγγισή μας είναι εμπειρική, αλλά οι απόψεις μας για το Stropharia cubensis δεν είναι. Οι απόψεις μας σε αυτό το θέμα δεν εξαρτώνται από τις απόψεις άλλων ή από οτιδήποτε γράφεται σε οποιοδήποτε βιβλίο. Μάλλον, επικεντρώνονται στην αντίληψη των αποξηραμένων πέντε γραμμαρίων αυτού του μανιταριού ψιλοκυβίνης, σε εκείνο το σημείο εμφανίζεται ένα περίεργο φαινόμενο. Είναι η ανάπτυξη μιας σχέσης I-Thou μεταξύ του ατόμου που παίρνει την ψιλοκυβίνη και της ψυχικής κατάστασης που αυτή προκαλεί. Ο Jung το ονόμασε αυτό “μεταβίβαση” και ήταν απαραίτητη προϋπόθεση για την πρώιμη και βάρβαρη σύνδεση της ανθρωπότητας με τους θεούς και τους δαίμονες της. Το μανιτάρι μιλάει, και οι σκέψεις μας στηρίζονται σε αυτό που λέει εύγλωττα για τον εαυτό του στη δροσερή νύχτα του μυαλού: Είμαι αρχαίο, μεγαλύτερο από τη σκέψη στο γένος σου, που είναι το ίδιο πενήντα φορές παλαιότερο από το παρελθόν σου. Αν και είμαι στη Γη για αιώνες, είμαι από τα αστέρια. Το σπίτι μου δεν είναι ένας ενιαίος πλανήτης, επειδή πολλοί πλανήτες που απλώνονται μέσω του λαμπερού δίσκου του γαλαξία έχουν συνθήκες που επιτρέπουν στα σπόρια μου μια ευκαιρία επιβίωσης. Ο μύκητας που βλέπεις είναι το μέρος του σώματος μου που δίνεται σε σεξουαλικές συγκινήσεις και ηλιοθεραπεία, το αληθινό μου σώμα είναι ένα λεπτό δίκτυο ινών που αναδύεται μέσα από τη βρωμιά. Τέτοια δίκτυα θα καταλαμβάνουν στρέμματα και μπορεί να έχουν πολύ περισσότερους συνδέσμους από τους αριθμούς συνδέσεων του ανθρώπινου εγκεφάλου. Το μυκηλιακό μου δίκτυο είναι σχεδόν αθάνατο, μόνο η ξαφνική τοξίκωση της γης ή η έκρηξη του μητρικού της άστρου θα με εξαφανίσει. Με μέσα που είναι αδύνατο να καταλάβουμε, λόγω ορισμένων αντιφάσεων στο μοντέλο της πραγματικότητας σου, όλα τα μυκηλιακά δίκτυα μου στον γαλαξία βρίσκονται σε υπερελαφριά συνδεσιμότητα μέσω του χώρου και του χρόνου. Το μυκηλιακό σώμα είναι τόσο ευαίσθητο όσο ο ιστός αράχνης, αλλά το αμοιβαίο υπερμυαλό και η μνήμη είναι μια τεράστια ιστορική αποθήκη της κατάληψης της αναδυόμενης διάνοιας σε πολλούς κόσμους στο σμήνος των σπειρών αστεριών μας. Το διάστημα, βλέπεις, είναι ένας απέραντος ωκεανός σε εκείνες τις ανθεκτικές μορφές ζωής που έχουν την ικανότητα να αναπαράγονται από σπόρια, επειδή τα σπόρια καλύπτονται με την πιο σκληρή γνωστή οργανική ουσία. Στους αιώνες του χρόνου και του χώρου, πολλές μορφές ζωής σε αιωρούμενα κινούμενα σχέδια επιπλέουν για εκατομμύρια χρόνια προτού έλθει σε επαφή με ένα κατάλληλο περιβάλλον. Ελάχιστοι τέτοιοι οργανισμοί εμπλέκονται, μόνο εγώ και οι πρόσφατα εξελιγμένοι στενοί συγγενείς μου έχουμε επιτύχει τον τρόπο υπερ-επικοινωνίας και την ικανότητα μνήμης που μας καθιστά ηγετικά μέλη της κοινότητας της Γαλαξιακής Νοημοσύνης. Το πώς λειτουργεί η λειτουργία υπερ-επικοινωνίας είναι ένα μυστήριο που δεν θα δοθεί στους ανθρώπους. Αλλά ο λόγος πρέπει να είναι προφανής: είναι η παρουσία της ψιλοκυβίνης και της ψιλοκίνης στα βιοσυνθετικά συστήματα του ζωντανού μου σώματος που ανοίγει τις οθόνες όρασης σε πολλές σφαίρες για εμένα και τα συμβιώματα μου. Εσύ ως οντότητα και ο Homo sapiens ως είδος είστε στα πρόθυρα της δημιουργίας μιας συμβιωτικής σχέσης με το γενετικό μου υλικό που θα φέρει τελικά την ανθρωπότητα και τον κόσμο στο πλανητικό ρεύμα των ανώτερων πολιτισμών.

Δεδομένου ότι δεν είναι δυνατό για εσένα να εξετάσεις ορισμένους τύπους διάνοιας γύρω σου, οι πιο εξελιγμένες αντιλήψεις για την πολιτική και την κοινωνία έχουν προχωρήσει μόνο όσον αφορά την έννοια του συλλογισμού, αλλά πέρα από την ενότητα των εκπροσώπων μιας ομάδας σε ενιαία κοινωνική ενότητα, υπάρχουν λεπτότερες και ακόμη πιο μπαρόκ εξελικτικές δυνατότητες.

Φαίνεται χαρακτηριστικό της φύσης μας ότι τα ανθρώπινα όντα, σε όποια περίσταση ή πνευματικό περιβάλλον κι αν θεωρούν τον εαυτό τους, αισθάνονται μια παρόρμηση να έρθουν σε επαφή με τη θεμελιώδη αβεβαιότητα που βρίσκεται κάτω από την πραγματικότητα της ύπαρξης. Ναι, ολόκληρη η οδύσσεια της φυλής μας, τόσο φυλογενετική όσο και ιστορική, μπορεί να θεωρηθεί ως ένα ψάξιμο για κάποιου είδους υπερβατική εκπλήρωση. Η ιστορία της ανθρώπινης φυλής, η λογοτεχνία, η τεχνολογία, η φιλοσοφία, ο πολιτισμός και η θρησκεία μας, είναι ουσιαστικά η ιστορία αυτής της αναζήτησης επαφής με το θείο, το στοιχειώδες και το υπερβατικό. Είναι μια αναζήτηση τουλάχιστον τόσο παλιά όσο το είδος μας. Τα στοιχεία που δείχνουν ότι οι πρώτοι άνθρωποι είχαν κοινή θρησκευτική συνείδηση έχουν ανακαλυφθεί και χρονολογούνται από τη Μέση Παλαιολιθική περίοδο. Τα αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ξεκάθαρα: τα ανθρώπινα όντα είχαν την έννοια του ιερού πολύ πριν από την εμφάνιση της γραφής, της γεωργίας, του πολιτισμού ή της επιστήμης. Είναι μια έννοια που έχει μείνει στην ανθρώπινη φαντασία, καθοδηγώντας μας από την πρώιμη παιδική ηλικία της ανθρωπότητας, σύγχρονη με, και πιθανώς πριν, την πρώιμη χρήση των εργαλείων, της φωτιάς, ακόμη και της ίδιας της γλώσσας.

Η ζωή των προεγγράμματων ανθρώπων είναι μια ζωή στην οποία η φύση υπάρχει ως πρωταρχική προϋπόθεση ύπαρξης, ο καθένας περιβάλλεται από αυτή, είναι βυθισμένος σε αυτή, εξαρτάται από αυτή για την ίδια του την επιβίωση. Η αναζήτηση της τροφής και των βασικών αναγκών της ζωής πρέπει να είναι μια αδυσώπητη και ατέρμονη αναζήτηση για τον άνθρωπο γενικά, μια αναζήτηση στην οποία κάθε φυτό και ζώο που συναντά πέφτει στο μικροσκόπιο της έντονης περιέργειας. Ενόψει αυτής της κατάστασης, ήταν αναπόφευκτο αργά ή γρήγορα, σε αναζήτηση τροφής, γυναίκες και άνδρες να καταπιούν κατά λάθος ορισμένα φυτά που περιέχουν ενώσεις που επηρεάζουν το κεντρικό νευρικό σύστημα και ξαφνικά να μεταφέρονται στο βασίλειο της πιο βαθιάς αρπαγής και παραδοξότητας. Στην πραγματικότητα, ο εθνομυκητολόγος R. Gordon Wasson (1958, 1961) πρότεινε ότι η τυχαία κατάποση ενός παραισθησιογόνου φυτού, πιθανώς ενός μανιταριού, αποτέλεσε την πρώτη συνάντηση των ανθρώπων με το numinosum^(*) και οδήγησε άμεσα στον σχηματισμό της έννοιας της θεότητας και του το υπερφυσικό. Αυτή η ιδέα δεν είναι χωρίς κάποια λογική έκκληση: υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι τα ανήσυχα, περιπλανώμενα μάτια των ανθρώπων, που αναζητούν τη φύση για νέες πηγές τροφής, θα αναζητήσουν εύκολα το ταπεινό μανιτάρι, τόσο ασυνήθιστο σε σχήμα, και τόσο σε αντίθεση με τα υπόλοιπα φυτά που γνώρισαν. Με μερικές χιλιάδες χρόνια αυθόρμητου πειραματισμού (μια σχετικά σύντομη περίοδος στην προϊστορική κλίμακα), τελικά θα ανακαλύψουν και θα καταναλώσουν μύκητες που περιέχουν κεντρικά ενεργές ενώσεις, θα υποστούν παραισθησιογόνο δραστηριότητα και θα δημιουργήσουν δεσμό με το numinosum.

^(*) Το numinosum προέρχεται από το Numen είναι ένας λατινικός όρος για τη “θεότητα”, τη “θεϊκή παρουσία” ή “θείο θέλημα”. Οι Λατίνοι συγγραφείς το όρισαν ως εξής: ο Κικέρων γράφει για έναν “θείο νου”, έναν θεό “στον οποίον υπακούουν τα πάντα” και μια “θεϊκή δύναμη” “που διαπερνά τις ζωές των ανθρώπων”.

Για παράδειγμα, το σενάριο που περιγράφεται είναι φανταστικό. Δεν μπορούν να γνωρίζουν τις ακριβείς συνθήκες κάτω από τις οποίες οι άνθρωποι βίωσαν για πρώτη φορά την ψυχεδελική επαφή. Μαθαίνουμε, χάρη στο έργο του Wasson και των συναδέλφων του στη δεκαετία του ‘50 (βλ. V. P. & R.G. Wasson, 1957, R.G. Wasson & R. Heim, 1958, & Wasson, 1957), ότι μια θρησκευτική λατρεία επικεντρώθηκε γύρω από την τελετουργική κατανάλωση παραισθησιογόνων μανιταριών που υπήρχαν στα υψίπεδα του Κεντρικού Μεξικού τουλάχιστον από την Κατάκτηση και είναι ίσως πολύ πιο παλιά από αυτό, αφού η πραγματική τους προέλευση ήταν η ίδια. Αλλά το γεγονός παραμένει ότι, είτε μέσω της κατανάλωσης ενός μανιταριού ή κάποιου άλλου βοτάνου, είτε μέσω κάποιας φυσικά επαγόμενης αλλοιωμένης κατάστασης συνείδησης, η άμεση εμπειρία του υπερβατικού είχε και έχει βαθιά επίδραση στον ανθρώπινο πολιτισμό, ίσως ακόμη και στην ανθρώπινη εξέλιξη. Η επιθυμία για πνευματική άνοδο και η περίπλοκη σύγκρουση που εμφανίζεται μεταξύ της ανάγκης για κατάκτηση και των χρονικών αναγκών που επιβάλλονται στην πρωταρχική πραγματικότητα του βιολογικού όντος, είναι, κατά κάποιο τρόπο, ότι όλη η φύση, όλη η κουλτούρα, η λογοτεχνία, η ιδεολογία, η εφεύρεση και η επιστήμη, με λίγα λόγια, όλη η ανθρώπινη σκέψη και ο πολιτισμός, είναι όλα σχετικά. Η επιθυμία να προχωρήσουμε πέρα από τα γνωστά και τα άγνωστα είναι ανεπανόρθωτα υφασμένα στον ιστό της ανθρώπινης ιστορίας. Αυτή η επιθυμία είναι που έχει χτίσει τις Πυραμίδες, το Στόουνχεντζ και τους γοτθικούς καθεδρικούς ναούς. Η ίδια παρόρμηση έσπρωξε αδύναμα πλοία στις απέραντες θάλασσες στις ακτές ενός νέου κόσμου, και η ίδια επιθυμία στην εποχή μας μας ώθησε να πλεύσουμε μια μικροσκοπική φυσαλίδα φωτός και αέρα στις τεράστιες και ουρλιαχτές αβύσσους του διαστήματος (το ουράνιο χιλιόμετρο – το μικρόν) που χωρίζει τη γη μας από το φεγγάρι της. Είναι η ίδια παρόρμηση που προκαλεί το ρίγος στις ράχες μας καθώς κοιτάμε με απορία και λαχτάρα την αστερόσκονη στον ουρανό μια καθαρή χειμωνιάτικη νύχτα.

Τώρα, στεκόμαστε στην άκρη των αστεριών. Αναδεικνύεται σιγά σιγά στη μαζική συνείδηση ότι το επόμενο εξελικτικό βήμα προς τα εμπρός θα μεταμορφώσει την ανθρωπότητα με τέτοιο τρόπο που όλα όσα έχουν προηγηθεί θα φαίνονται παρά ένα προοίμιο. Στεκόμαστε στην άκρη της ιστορίας έτοιμοι να προωθήσουμε την ανθρώπινη εμπειρία μας στο απέραντο χάσμα του σκότους που κατακλύζει τον κόσμο μας, τα μαθήματα του επαναστατικού μας ταξιδιού ήδη ηχούν στις αίθουσες του χρόνου. Πρόκειται να ξεκινήσουμε τη μεγαλύτερη περιπέτεια που έχουμε ζήσει ποτέ, μια περιπέτεια που θα μεταμορφώσει ολόκληρη την αντίληψη μας για το τι είναι να είσαι άνθρωπος. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι υπάρχουν μόνο δευτερόλεπτα κοσμικού χρόνου ανάμεσα μας καθώς ανεβαίνουμε στη ράμπα του διαστημόπλοιου και ο πρόγονος μας που τρώει τα μανιτάρια κοιτάζει τον παλαιολιθικό του ήλιο.

Αυτό το βιβλίο είναι ουσιαστικά ένα εγχειρίδιο για όσους έχουν το ενδιαφέρον, το χρόνο και την υπομονή να καλλιεργήσουν “μαγικά μανιτάρια” στο σπίτι τους. Είναι για ανθρώπους που νιώθουν ότι μπορούν ακόμα να βιώσουν κάτι βλέποντας τα αρχέγονα όνειρα των προγόνων τους και νιώθουν αρκετά έντονα ότι είναι πρόθυμοι να επενδύσουν λίγο χρόνο, χρήματα και προσπάθεια για να κατανοήσουν το όνειρο. Ο όρος “μαγικό μανιτάρι” (magic mushroom) αναφέρεται στα μανιτάρια που είναι μέλη του γένους Psilocybe και στα στενά συγγενικά γένη Stropharia, Conocybe, Panaeolus και Copelandia. Ορισμένα μέλη αυτών των γενών περιλαμβάνουν τις ενώσεις ψιλοκυβίνη (4-φωσφορυοξυ-Ν, Ν-διμεθυλτρυπταμίνη) και ψιλοκίνη (4-υδροξυ-Ν, Ν-διμεθυλτρυπταμίνη) ως ισχυρούς παραισθησιογόνους παράγοντες. Τέτοια μόρια περιέχουν τη βασική δομή ινδόλης που είναι χαρακτηριστική των περισσότερων παραισθησιογόνων που βρίσκονται στη φύση (βλ. Schultes, 1973, σελ. 17 επ.), συμπεριλαμβανομένων πολυάριθμων αμιδίων λυσεργικού οξέος (εκ των οποίων το LSD είναι ημισυνθετικός παράγοντας), Ν, Ν-διμεθυλτρυπταμίνη, χαρμίνη και τα ανάλογα του, και ιμπογκαΐνη. Η πιο αξιοσημείωτη εξαίρεση σε αυτή τη βασική δομή είναι η μεσκαλίνη, η οποία είναι χημικά 3,4,5-τριμεθοξυφαιναιθυλαμίνη, και επομένως είναι στην ίδια κατηγορία με την αμφεταμίνη (μεθυλφαινυλαιθυλαμίνη).

Οι γνώσεις καλλιέργειας σε αυτό το βιβλίο ισχύουν μόνο για ένα γένος μαγικών μανιταριών, το Stropharia cubensis Earle. (Ο μυκητολόγος Rolf Singer πρόσφατα αναταξινόμησε αυτό το είδος στο γένος Psilocybe. Ως εκ τούτου, σε ορισμένες πηγές αναφέρεται ως Psilocybe cubensis Earle ex. Singer.) Είναι πιθανό ότι, με κατάλληλες τροποποιήσεις, οι τεχνικές που παρουσιάζονται εδώ θα μπορούσαν να γίνουν επιτυχώς στην εφαρμογή για την καλλιέργεια άλλων. Ωστόσο, η εμπειρία μας έχει δείξει ότι το Stropharia cubensis είναι το πιο εύκολο στην καλλιέργεια. Το “The Mushroom Cultivator” των Stamets και Chilton, έκδοση Agarikon Press, Olympia, Washington, 1983, θα πρέπει να διαβαστεί από όσους ασχολούνται με την καλλιέργεια άλλων ειδών μανιταριών. Ωστόσο, ο περιορισμός του θέματος σε έναν μύκητα δεν είναι τόσο απογοητευτικός όσο μπορεί να φαίνεται, επειδή το Stropharia cubensis δεν είναι μόνο ένα από τα πιο παραισθησιογόνα μανιτάρια, αλλά και ένα από τα πιο κοινά και άμεσα διαθέσιμα. Ο βιότοπος του στη φύση είναι στην κοπριά αγελάδας και μπορεί να βρεθεί σε βοσκοτόπια κατά τη διάρκεια των υγρών, ζεστών εποχών σε περιοχές τόσο ποικίλες όπως οι Νοτιοανατολικές ΗΠΑ και η Καμπότζη, η Αυστραλία και η Κολομβία. Σε αντίθεση με άλλα ενδογενή γένη που περιέχουν ψιλοκυβίνη με λίγες εξαιρέσεις, η κατανομή του Stropharia cubensis είναι παγκόσμια (Pollock, 1975). Επιπλέον, δεδομένου ότι ο φυσικός του βιότοπος είναι η κοπριά αγελάδας, η περιτροπική κατανομή του έχει ασφαλώς διευκολυνθεί, αν όχι προκληθεί, από την παγκόσμια βιομηχανία βοοειδών. Περιέργως, το Stropharia θα μπορούσαμε να πούμε ότι υπάρχει ως “ζιζάνιο” σε πολιτισμούς κτηνοτροφίας υψηλής τεχνολογίας. Αυτή η στενή σχέση με τους ανθρώπους μέσω των εξημερωμένων βοοειδών υπήρχε πιθανώς για όσο καιρό η ανθρωπότητα διαθέτει ποιμενική τεχνολογία.

Οι διαδικασίες που περιγράφονται σε αυτό το βιβλίο θα λειτουργήσουν για το Stropharia cubensis εάν ακολουθούνται με προσοχή και επιμονή. Οι διαδικασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν από οποιονδήποτε στο σπίτι του, με ελάχιστο εξοπλισμό και λίγες προμήθειες και κοινές χημικές ουσίες που δεν είναι κάτι παραπάνω από μέτρια δύσκολο να αποκτηθούν. Δεν απαιτείται ειδική εκπαίδευση στη μυκητολογία ή τη μικροβιολογία. Αυτό που απαιτείται είναι να ακολουθείς πιστά και προσεκτικά τις οδηγίες.

Γενικά, η μέθοδος που αναφέρεται εδώ αποτελείται από τα βασικά μας βήματα. Αυτή ξεκινά με σπόρια και περιγράφουμε βήμα προς βήμα οδηγίες για την καλλιέργεια σπορίων μανιταριών πλήρους μεγέθους εντός έξι εβδομάδων. Το πρώτο βήμα περιλαμβάνει την εύρεση του μύκητα, τη συλλογή και τη βλάστηση των σπορίων και την απομόνωση του μυκηλίου ή των μυκητιακών νημάτων που σχηματίζονται από τα σπόρια. Το επόμενο βήμα περιλαμβάνει την παραγωγή μυκηλίου σε άγαρ, ένα στερεό λίπασμα, που θα χρησιμοποιηθεί για ενοφθαλμισμό. Στο τρίτο στάδιο, το μυκήλιο που αναπτύσσεται σε άγαρ στη συνέχεια αναπτύσσεται σε ένα αποστειρωμένο μέσο που περιέχει ολόκληρους κόκκους σίκαλης. Στο τέταρτο και τελευταίο στάδιο, το μυκήλιο που καλλιεργείται στη σίκαλη διασπάται ή γεμίζει με χώμα, μια διαδικασία που προκαλεί την ανάπτυξη μανιταριών. Το βιβλίο περιγράφει κάθε ένα από αυτά τα βήματα λεπτομερώς και μπορεί να εφαρμοστεί στην πράξη από οποιονδήποτε μπορεί να διαβάσει και να ακολουθήσει προσεκτικά τις οδηγίες ώστε να αποκτήσει σπόρια ή δείγματα Stropharia cubensis.

Περιεχόμενα

για το βιβλίο “Mushroom Cultivation”

• Οδηγός για αρχάριους για την καλλιέργεια μανιταριών
• Πώς να αντιμετωπίσεις τα παράσιτα των μανιταριών
• Καλλιέργεια μανιταριών μερικές συστάσεις για αρχάριους
• Πώς να αναγνωρίσεις τα δηλητηριώδη μανιτάρια
• Τα άγρια βρώσιμα μανιτάρια
• 7 νόστιμα μανιτάρια για μια υπέροχη, υγιή ζωή
• Συντήρηση μανιταριών
• Συμπέρασμα

για το βιβλίο “Psilocybin Magic Mushroom”

• Ιστορία
• Πού να βρεις και πώς να αναγνωρίσεις το μαγικό μανιτάρι ψιλοκυβίνης
• Γενικός οδηγός για τον τρόπο καλλιέργειας μανιταριών ψιλοκυβίνης
• Οδηγός για το πώς να καλλιεργήσεις Stropharia Cubensis
• 7 εντυπωσιακά στοιχεία για τα μαγικά μανιτάρια
• Πώς να προστατέψεις την ανάπτυξη των μανιταριών σου από τις μύγες των μανιταριών
• Συμπέρασμα

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)