Ο απόλυτος οδηγός για το μανιτάρι Turkey Tail: Οφέλη και χρήσεις για την υγεία

(Αναδημοσίευση με μετάφραση από: ANTIOXI, “Ultimate Guide to Turkey Tail: Health Benefits & Uses”, https://antioxi-supplements.com/blogs/our-blogs/ultimate-guide-to-turkey-tail-health-benefits-uses-medicinal-research, Aug 29, 2024)

Στη σφαίρα των λειτουργικών μανιταριών, ξεχωρίζει ένας εξαιρετικός υποψήφιος, το μανιτάρι Turkey Tail. Η παραδοσιακή ιατρική γιορτάζει τις αρετές του από την αρχαιότητα, με τεκμηριωμένη χρήση που χρονολογείται τουλάχιστον από το 3.000 π.Χ.

Ενώ τα λειτουργικά μανιτάρια όπως το Reishi, το Lion’s Mane και το Cordyceps έχουν κερδίσει την αναγνώριση για τα οφέλη τους στην υγεία, το μανιτάρι Turkey Tail διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά που το ξεχωρίζουν.

Πέρα από τις φαρμακευτικές του ικανότητες, το μανιτάρι Turkey Tail έχει συναρπαστικές εφαρμογές στους τομείς της τέχνης και της χειροτεχνίας. Με την ικανότητα να παράγει φυσικές βαφές, από ευαίσθητα κίτρινα έως πλούσια καφέ, και ιστορικούς ρόλους στη χαρτοποιία, την ύφανση και την εκτύπωση ξυλουργικών τεμαχίων, το μανιτάρι Turkey Tail αναδεικνύεται όχι μόνο ως σύμμαχος υγείας αλλά και ως ένας ευέλικτος και συναρπαστικός παράγοντας που συνεισφέρει στην ανθρώπινη δημιουργικότητα και δεξιοτεχνία.

Σε αυτό το άρθρο, θα αποκαλύψουμε τη συναρπαστική ιστορία του, θα εμβαθύνουμε στα επιστημονικά θεμέλια των πλεονεκτημάτων του για την υγεία και θα εξερευνήσουμε τις ποικίλες εφαρμογές του.

Τι είναι τα λειτουργικά μανιτάρια;

Αυτοί οι βρώσιμοι μύκητες που αναφέρονται ως “λειτουργικά μανιτάρια” στην κοινότητα ευεξίας, διαθέτουν μια ποικιλία βιοδραστικών ενώσεων. Κάθε τύπος λειτουργικού μανιταριού διαθέτει ένα μοναδικό βιοενεργό προφίλ (ένα μείγμα από χημικές ουσίες που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τις επιδράσεις που έχουν σε βιολογικούς οργανισμούς), συμβάλλοντας στην ικανότητα του να υποστηρίζει συγκεκριμένα σωματικά συστήματα. Τα μανιτάρια Turkey Tail, ειδικότερα, ξεχωρίζουν για την αξιοσημείωτη ικανότητα τους να ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων για την υγεία.

Εάν είσαι εξοικειωμένος με τα λειτουργικά μανιτάρια, πιθανότατα θα έχεις συναντήσει τον όρο “βήτα-γλυκάνες” ή “βήτα-D-γλυκάνες”. Αυτοί οι πολυσακχαρίτες παίζουν κρίσιμο ρόλο στις ανοσοτροποποιητικές επιδράσεις των μανιταριών. Μελέτες σε εργαστηριακό περιβάλλον έχουν αποδείξει την ικανότητα τους να ενεργοποιούν διάφορα ανοσοκύτταρα, συμπεριλαμβανομένων των μονοκυττάρων, των φυσικών κυττάρων-φονείς (NK), των ουδετερόφιλων, των μακροφάγων και των δενδριτικών κυττάρων^[1].

Τα μανιτάρια Turkey Tail είναι πλούσια σε βήτα-D-γλυκάνες και περιέχουν επίσης πρόσθετες βιοενώσεις υπεύθυνες για ορισμένες από τις ξεχωριστές ιδιότητες τους που υποστηρίζουν την υγεία, τις οποίες θα εξερευνήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Τι είναι τα μανιτάρια Turkey Tail;

Το Turkey Tail, επιστημονικά γνωστό ως Trametes versicolor, Coriolus versicolor ή Polyporus versicolor, έχει πάρει το όνομα του από την ξεχωριστή εμφάνιση του, που μοιάζει με επίπεδα, σε σχήμα βεντάλιας, πολύχρωμα δαχτυλίδια που θυμίζουν με την ουρά γαλοπούλας. Εναλλακτικά αναφέρεται με το κινέζικο όνομα του, yún zhī (云芝), που μεταφράζεται ως “μύκητας σύννεφο”, ή το ιαπωνικό όνομα του, kawaratake (“μανιτάρι στην όχθη του ποταμού”).

Αυτός ο μύκητας είναι ένα διαδεδομένο μέλος της κατηγορίας των βασιδιομυκήτων. Αναπτύσσεται συνήθως σε κορμούς, κούτσουρα ή νεκρούς κορμούς φυλλοβόλων δέντρων όπως η βελανιδιά ή η σημύδα και ορισμένα κωνοφόρα όπως τα έλατα και τα πεύκα σε όλη τη Βόρεια Αμερική, την Ασία και την Ευρώπη. Ανήκοντας στην κατηγορία των μυκήτων της λευκής σήψης (white-rot fungus), το T. versicolor διασπά ενεργά τη λιγνίνη στο αποσυντιθέμενο ξύλο, αφήνοντας πίσω του μια μαλακή, σπογγώδη κυτταρίνη. Αυτή η διαδικασία αποσύνθεσης βοηθά στην επιστροφή θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, υποστηρίζοντας την ανάπτυξη άλλων φυτών στο οικοσύστημα.

Το Trametes versicolor έχει πάρει το όνομα του ως το μανιτάρι ουρά της γαλοπούλας (Turkey Tail)

Η επιστήμη πίσω από τα οφέλη του μανιταριού Turkey Tail: Δύο βασικές ενώσεις

Το Turkey Tail μπορεί να υπερηφανεύεται για μια ποικιλία από πρωτογενείς και δευτερογενείς ενώσεις. Μεταξύ των λιγότερο γνωστών φαρμακευτικών συστατικών είναι δευτερογενείς ενώσεις όπως τα φαινολικά οξέα, τα φλαβονοειδή και τα τερπενοειδή. Είναι αξιοσημείωτο ότι οι ερευνητές έχουν εντοπίσει 38 διακριτές φαινολικές ενώσεις στο Turkey Tail, συμπεριλαμβανομένων καλά ερευνημένων και πολύτιμων ενώσεων όπως η κερσετίνη (quercetin) και η βαϊκελαΐνη (baicalein), οι οποίες βρίσκονται επίσης σε διάφορα φυτά και βότανα.

Ένα εξέχον χαρακτηριστικό του Turkey Tail είναι οι συνδεδεμένοι με πρωτεΐνες πολυσακχαρίτες του, που αναφέρονται επίσης ως πολυσακχαροπεπτίδια (polysaccharopeptides, PSPs). Αυτοί οι φυσικοί πολυσακχαρίτες που συνδέονται με πρωτεΐνες περιλαμβάνουν δύο εμπορικά απομονωμένα προϊόντα γνωστά ως PSP και PSK.

Το PSK, ή πολυσακχαρίτης-Κ (polysaccharide-K), πολυσακχαρίτης-Kureha (polysaccharide-Kureha) ή κρεστίνη (krestin), είναι ένα από τα διαθέσιμα εμπορικά προϊόντα PSP (polysaccharide-peptide / πολυσακχαρίτης-πεπτίδιο). Τόσο το PSP όσο και το PSK, με μοριακή μάζα περίπου 100 kDa, έχουν επιδείξει ανοσοδιεγερτικά αποτελέσματα τόσο σε προκλινικές όσο και σε κλινικές μελέτες^[2].

PSK

Μια γνωστή ιστορία υποδηλώνει ότι η ανακάλυψη του PSK μπορεί να αποδοθεί σε έναν χημικό μηχανικό που εργαζόταν στην Kureha Chemical Industry Co. Ο μηχανικός, εμπνεόμενος βλέποντας τον γείτονα του να βιώνει βελτιωμένη υγεία μέσω της κατανάλωσης τσαγιού από μανιτάρι Turkey Tail, έπεισε τον εργοδότη του να εξερευνήσει τις πιθανές θεραπευτικές ιδιότητες του μανιταριού.

Το αποτέλεσμα είναι πλέον μέρος της ιστορίας. Το PSK απομονώθηκε από το στέλεχος CM-101 του μανιταριού Turkey Tail το 1971 και αργότερα εισήχθη σε εμπορική χρήση από την Kureha Chemicals. Το 1977, το Japanese Ministry of Health χορήγησε έγκριση για την κλινική εφαρμογή του PSK. Έκτοτε, έχει διεξαχθεί εκτενής έρευνα για το PSK, ιδιαίτερα στον τομέα της ογκολογίας, διερευνώντας τον ρόλο του στην προαγωγή της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος σε διάφορα σενάρια^{[3,4,5,6,7,8,9]}.

PSP

Στη δεκαετία του ‘80, Κινέζοι επιστήμονες ξεκίνησαν εκτεταμένες δοκιμές σε πολλές ποικιλίες T. versicolor, επιλέγοντας τελικά την ποικιλία COV-1 ως την κύρια πηγή τους. Ο καθηγητής Qing-yao Yang εξήγαγε με επιτυχία το PSP από αυτήν την ποικιλία, οδηγώντας στην έγκριση του για κλινική χρήση από την κινεζική κυβέρνηση το 1987.

Μέχρι σήμερα, έχουν διεξαχθεί περισσότερες από 45 ανεξάρτητες μελέτες, που περιλαμβάνουν τόσο προκλινική όσο και κλινική έρευνα για το PSP. Επιπλέον, η China State Food and Drug Administration έχει δώσει την έγκριση της σε 13 προϊόντα που προέρχονται από το μανιτάρι Turkey Tail^[2].

Τόσο το PSK όσο και το PSP εμπίπτουν στην κατηγορία των τροποποιητών βιολογικής απόκρισης (biological response modifiers, BRMs). Λειτουργώντας ως μη ειδικοί ανοσοϋποστηρικτικοί παράγοντες, στοχεύουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο ανοσοποιητικό σύστημα χωρίς συγκεκριμένο στόχο^[10].

Λαμβάνοντας υπόψη την ύπαρξη πάνω από 120 ποικιλιών μανιταριών Turkey Tail, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα PSP πανομοιότυπα, καθώς ο όρος αναφέρεται ευρέως σε πολυσακχαρίτες που συνδέονται με πρωτεΐνες^[11]. Παραλλαγές στο μοριακό βάρος και τη δομή μπορεί να προκύψουν με βάση παράγοντες όπως το στέλεχος, οι συνθήκες ανάπτυξης και οι τεχνικές εκχύλισης^[11].

Τα μανιτάρια Turkey Tail ευδοκιμούν παραγωγικά σε κορμούς σε αποσύνθεση σε φυσικά περιβάλλοντα. Κατά τη διάρκεια των αιώνων, διάφοροι πολιτισμοί στρέφονται συνεχώς σε αυτό το μανιτάρι ως μια αξιόπιστη φυσική θεραπεία.

Οφέλη για την υγεία από το μανιτάρι Turkey Tail

Οι επαγγελματίες της παραδοσιακής ιατρικής, ιδιαίτερα στους ασιατικούς πολιτισμούς, έχουν ενσωματώσει το Turkey Tail στις πρακτικές τους εδώ και χιλιάδες χρόνια. Η καταχώριση του Li ShiZhen για το yún zhī στο Bencao Gangmu (σύνοψη του Materia Medica) σημειώνει ότι η τακτική κατανάλωση αυτού του μύκητα πιστεύεται ότι προσφέρει οφέλη για την υγεία και προάγει τη μακροζωία.

Το Turkey Tail χρησιμοποιείται παραδοσιακά για διάφορους σκοπούς, όπως η αποτοξίνωση, η ενίσχυση της ενέργειας, η εξάλειψη των περιττών υγρών, η ενίσχυση των οργάνων που σχετίζονται με το ανοσοποιητικό σύστημα και η προώθηση της λειτουργίας του ήπατος, των πνευμόνων και του σπλήνα^[11]. Επιπλέον, έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση καταστάσεων όπως ο βήχας, τα αναπνευστικά προβλήματα, οι αιμορροΐδες και ο πόνος στις αρθρώσεις.

Στη σύγχρονη συμβατική ιατρική, το Turkey Tail έχει βρει εφαρμογή στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος ατόμων με εξασθενημένη ανοσία^[12]. Έρευνα in vitro υποδεικνύει τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, υποδηλώνοντας πιθανή προστασία του DNA από βλάβες από ελεύθερες ρίζες^[11].

Ας δούμε παρακάτω για να ανακαλύψουμε τις διαδεδομένες σύγχρονες χρήσεις αυτού του θρεπτικού μανιταριού.

Οφέλη για την υγεία με μια ματιά:

1. Το μανιτάρι Turkey Tail: Προσαρμογόνο μανιτάρι

2. Το μανιτάρι Turkey Tail υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα

3. Το μανιτάρι Turkey Tail προωθεί μια ισορροπημένη φλεγμονώδη αντίδραση

4. Το μανιτάρι Turkey Tail προστατεύει την ακεραιότητα του DNA

5. Το μανιτάρι Turkey Tail προάγει την υγεία του εντέρου

6. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

7. Το μανιτάρι Turkey Tail ενισχύει την αθλητική απόδοση και καταπολεμά την κόπωση

8. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα

9. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να καταπολεμήσει τον έρπητα

10. Το δυναμικό του μανιταριού Turkey Tail κατά του HIV

11. Το δυναμικό του μανιταριού Turkey Tail στο Σύνδρομο Meniere

12. Το μανιτάρι Turkey Tail και ο καρκίνος

1. Το μανιτάρι Turkey Tail: Προσαρμογόνο μανιτάρι

Είναι προφανές ότι τα επίπεδα άγχους έχουν αυξηθεί, με τον αριθμό των εργαζομένων να βιώνουν μέτριο έως υψηλό στρες. Από έτος σε έτος, ο αριθμός αυτός αυξήθηκε από 67% σε 76%, αντικατοπτρίζοντας μια ποσοστιαία αύξηση 13%^[13].

Αυτό που το κάνει ανησυχητικό είναι ότι τα επεισόδια στρες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά διάφορα συστήματα μέσα στο σώμα μας. Σε ένα τέτοιο σενάριο, η άνοδος των λειτουργικών μανιταριών, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών Turkey Tail, γίνεται ιδιαίτερα σημαντική.

Φημισμένα για τις προσαρμογόνες τους ιδιότητες, αυτά τα μανιτάρια βοηθούν το σώμα να προσαρμοστεί σε διαφορετικούς στρεσογόνους παράγοντες, είτε φυσικούς, βιολογικούς ή χημικούς. Λειτουργώντας ως προσαρμογόνα, αλληλεπιδρούν με τον άξονα υποθαλάμου-υπόφυσης-επινεφριδίων (hypothalamic-pituitary-adrenal, HPA) για να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα κορτιζόλης κατά τη διάρκεια του στρες και να διευκολύνουν την αποκατάσταση της ισορροπίας στο σώμα.

2. Το μανιτάρι Turkey Tail υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα

Τα λειτουργικά μανιτάρια διαθέτουν βιοδραστικές ενώσεις που ασκούν ισχυρές ανοσοδιεγερτικές επιδράσεις, με το Turkey Tail να ξεχωρίζει για την ικανότητα του να ενισχύει τόσο τις έμφυτες όσο και τις προσαρμογόνες ανοσολογικές αποκρίσεις, τους πρωταρχικούς και δευτερογενείς αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού, αντίστοιχα.

Η έμφυτη απόκριση, που είναι εγγενής από τη γέννηση και χαρακτηρίζεται ως μη ειδική, περιλαμβάνει χημικές, φυσικές και κυτταρικές άμυνες. Αντίθετα, η προσαρμοστική ανοσία είναι επίκτητη και ειδική, διευκολύνοντας την επέκταση των Τ και Β λεμφοκυττάρων, κρίσιμων συστατικών αυτής της στοχευμένης άμυνας.

Συγκεκριμένα, προκλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι πολυσακχαρίτες που προέρχονται από το Turkey Tail μπορούν να προκαλέσουν αποτελεσματικά τον πολλαπλασιασμό τόσο των Τ όσο και των Β κυττάρων, υποδηλώνοντας μια δυνητικά ασφαλή οδό για την ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης, ιδιαίτερα σε άτομα με μειωμένη ανοσία^{[14,15,16,17]}.

Τα συστατικά του κυτταρικού τοιχώματος των μανιταριών, όπως η βήτα-D-γλυκάνες και η χιτίνη, έχουν πολύπλοκες αλληλεπιδράσεις με τους ανοσολογικούς αισθητήρες του σώματος μας, όπως οι υποδοχείς που μοιάζουν με διόδια (μια “ανοσολογική πρωτεΐνη”), στο λεπτό έντερο καθώς τα κυτταρικά τοιχώματα του Turkey Tail επεξεργάζονται και περνούν από το σώμα μας^[18].

Μόλις το σώμα αναγνωρίσει τις μυκητιακές βήτα γλυκάνες, λαμβάνει χώρα μια πολύπλοκη ανοσολογική απόκριση η οποία σε μελέτες έχει δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή του καρκίνου και της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μεγαλύτερη επιτήρηση της ανοσίας και παραγωγή αντισωμάτων που εντοπίζουν και στοχεύουν δυνητικά παθογόνους ιούς και βακτήρια.

Επεκτείνοντας το πεδίο εφαρμογής, τα λειτουργικά μανιτάρια, συμπεριλαμβανομένου του Turkey Tail, μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο στην ενίσχυση ενός τρίτου μέρους του ανοσοποιητικού συστήματος που αναφέρεται ως εκπαιδευμένη έμφυτη ανοσία, μια αναδυόμενη έννοια στην ανοσολογία^[19].

Επιπλέον, όταν συνδυάζεται με το μανιτάρι Reishi, ένα άλλο λειτουργικό μανιτάρι, το Turkey Tail παρουσιάζει ακόμη μεγαλύτερες δυνατότητες για υποστήριξη της συνολικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος^[20].

3. Το μανιτάρι Turkey Tail προωθεί μια ισορροπημένη φλεγμονώδη αντίδραση

Τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου (reactive oxygen species, ROS) περιλαμβάνουν ελεύθερες ρίζες και παραπροϊόντα που προκύπτουν από τον κυτταρικό μεταβολισμό, συμπεριλαμβανομένων των ανιόντων υπεροξειδίου (O^–₂), του υπεροξειδίου του υδρογόνου (H₂O₂) και της ρίζας υδροξυλίου (OH). Αυτά τα είδη δημιουργούνται ως απόκριση σε διάφορα ερεθίσματα, όπως η έκθεση σε εξωτερικές ουσίες όπως το όζον, ο καπνός του τσιγάρου, οι ατμοσφαιρικοί ρύποι και οι βιομηχανικές χημικές ουσίες.

Τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο ως μεσολαβητές κυτταρικής σηματοδότησης σε κανονικές βιολογικές διεργασίες. Η διατήρηση μιας λεπτής ισορροπίας μεταξύ ROS και αντιοξειδωτικών είναι απαραίτητη για την κυτταρική προστασία. Η διαταραχή αυτής της ισορροπίας μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια ROS, γνωστή ως οξειδωτικό στρες.

Επιστημονικές μελέτες τονίζουν τη σημασία της αποφυγής του οξειδωτικού στρες και της ενίσχυσης μιας ισορροπημένης φλεγμονώδους απόκρισης για τη συνολική υγεία, ιδιαίτερα στη διαδικασία της γήρανσης.

Υπάρχουν εικασίες μεταξύ των ερευνητών ότι ο αντίκτυπος του Turkey Tail στις φλεγμονώδεις αντιδράσεις μπορεί να συμβάλει στην προστασία του γηράσκοντος εγκεφάλου. Σε μια μελέτη που αφορούσε ποντίκια με ήπια προβλήματα μνήμης που σχετίζονται με τη γήρανση, η ταυτόχρονη χρήση του Turkey Tail και του εκχυλίσματος Ginkgo biloba οδήγησε σε αυξημένα επίπεδα αντιοξειδωτικών ενζύμων, συμπεριλαμβανομένης της υπεροξειδικής δισμουτάσης (SOD) και της καταλάσης (CAT) στον εγκέφαλο τους. Επιπλέον, ο εγκεφαλικός ιστός εμφάνισε μειωμένα επίπεδα έκφρασης συγκεκριμένων φλεγμονωδών δεικτών^[21].

4. Το μανιτάρι Turkey Tail προστατεύει την ακεραιότητα του DNA

Η επιζήμια επίδραση των ελεύθερων ριζών στο DNA είναι αξιοσημείωτη, καθώς το DNA είναι πιο επιρρεπές στις καταστροφικές επιπτώσεις τους σε σύγκριση με άλλα μακρομόρια. Τα ευρήματα από μια μελέτη προτείνουν ότι τα εκχυλίσματα που προέρχονται από το Turkey Tail μπορεί να έχουν δραστηριότητες που ευνοούν την προστασία του DNA, που πιθανώς αποδίδονται στα αυξημένα επίπεδα φαινολικών ενώσεων που υπάρχουν στο μανιτάρι. Οι ακριβείς μηχανισμοί που διέπουν αυτές τις επιδράσεις πρέπει να αποσαφηνιστούν πλήρως^[11].

5. Το μανιτάρι Turkey Tail προάγει την υγεία του εντέρου

Η αυξανόμενη αναγνώριση ότι η συνολική υγεία είναι στενά συνδεδεμένη με την υγεία του εντέρου υπογραμμίζει τη σημασία της σύνθεσης της μικροχλωρίδας του εντέρου, επηρεάζοντας διάφορες πτυχές από την πέψη έως τη γνωστική λειτουργία.

Οι βήτα-γλυκάνες διαθέτουν δεσμούς ανθεκτικούς στα ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα και οι μεγάλες δύσπεπτες γλυκάνες δεν μπορούν να διασχίσουν την επένδυση του εντέρου, παραμένοντας εκεί μέχρι να χρησιμοποιηθούν ή να αποβληθούν^[22].

Αυτό σημαίνει ότι οι βήτα-γλυκάνες θα μπορούσαν να χρησιμεύσουν ως πιθανά πρεβιοτικά, επηρεάζοντας την υγεία και τη σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου^[22,23].

Οι πολυσακχαρίτες στο Turkey Tail μπορεί να επηρεάσουν θετικά τη σύνθεση της μικροχλωρίδας των κοπράνων. Η έρευνα δείχνει ότι το πολυσακχαριδικό πεπτίδιο (PSP) αύξησε τα ευεργετικά είδη Bifidobacterium και Lactobacillus ενώ μείωσε τα δυνητικά επιβλαβή. Το PSP μείωσε επίσης το pH της μικροχλωρίδας των κοπράνων, υποδηλώνοντας έναν μηχανισμό μέσω του οποίου το PSP μπορεί να προστατεύει από ανεπιθύμητους εισβολείς^[22].

Σε μια τυχαιοποιημένη, ανοιχτή κλινική δοκιμή, τα άτομα στην ομάδα PSP εμφάνισαν αξιοσημείωτες και σταθερές αλλαγές στη σύνθεση του εντερικού μικροβιώματος τους, αναδεικνύοντας το πρεβιοτικό δυναμικό του PSP^[24].

Επιπλέον, οι ανοσοτροποποιητικές ιδιότητες και η πρεβιοτική δραστηριότητα των PSPs μπορεί επίσης να επηρεάσουν τη διαχείριση του βάρους, αν και οι ανθρώπινες μελέτες δεν έχουν ακόμη εξερευνήσει αυτήν τη θεωρία^[25,26].

6. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

Τα υποστηρικτικά του ήπατος αποτελέσματα του Turkey Tail μπορεί να προέρχονται από τις αντιοξειδωτικές του δραστηριότητες, ιδιαίτερα ευεργετικές όταν αντιμετωπίζουμε ορισμένες χημικές ουσίες και τους δυνητικά επιβλαβείς μεταβολίτες τους που μπορούν να επηρεάσουν το συκώτι.

Σε μελέτες σε ζώα που επικεντρώνονται στην υγεία του ήπατος, η ηπατοτοξίνη τετραχλωράνθρακα (CCl4) χρησιμοποιείται συχνά. Αυτή η τοξίνη δημιουργεί αντιδραστικά είδη οξυγόνου (ROS) και μια ελεύθερη ρίζα γνωστή ως τριχλωρομεθύλιο (CCl3-), και τα δύο θέτουν κινδύνους για το ήπαρ^[27]. Τα ευρήματα από αυτές τις μελέτες υποδεικνύουν ότι το πολυσακχαριδικό πεπτίδιο (PSP) θα μπορούσε να διαδραματίσει ρόλο στη θωράκιση του ήπατος έναντι του CCl3- ρυθμίζοντας την ανοσολογική απόκριση σε αυτήν την ελεύθερη ρίζα. Αυτή η διαμόρφωση περιλαμβάνει αυξημένα επίπεδα προστατευτικών αντιοξειδωτικών όπως η υπεροξειδική δισμουτάση (SOD), η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης (GSH-Px) και η γλουταθειόνη (GSH)^[28].

Μεταξύ των πολυσακχαριδικών πεπτιδίων στο Turkey Tail, ένα με το όνομα PSP-1b1 εμφάνισε ηπατοπροστατευτικά αποτελέσματα σε ποντίκια^[29]. Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι τα ποντίκια που κατανάλωναν PSP παρουσίασαν χαμηλότερα επίπεδα ηπατικών ενζύμων, υποδεικνύοντας βελτιωμένη υγεία του ήπατος^[30].

7. Το μανιτάρι Turkey Tail ενισχύει την αθλητική απόδοση και καταπολεμά την κόπωση

Στην αναζήτηση τρόπων μείωσης της αθλητικής κόπωσης και ενίσχυσης της αθλητικής απόδοσης, πολλοί ερευνητές εξερευνούν φυσικά προϊόντα υγείας.

Τα λειτουργικά μανιτάρια μπορεί να μην είναι η πρώτη σκέψη όταν συζητάμε βελτιώσεις στην αθλητική κόπωση. Ωστόσο, μελέτες σε ζώα υποδεικνύουν ότι το πεπτίδιο πολυσακχαρίτη (PSP) του Turkey Tail θα μπορούσε να συμβάλει σε αυξημένα όρια πόνου και να εμφανίσει ιδιότητες κατά της κόπωσης^[12,31].

Μια συγκεκριμένη μελέτη παρατήρησε ότι τα ποντίκια που έλαβαν εκχυλίσματα Turkey Tail εμφάνισαν βελτιωμένη δύναμη λαβής στα μπροστινά άκρα και βελτιωμένη ανοχή στην άσκηση σε σύγκριση με εκείνα χωρίς το συμπλήρωμα^[31].

Το γαλακτικό οξύ στο αίμα παίζει καθοριστικό ρόλο στην παροχή ενέργειας για σύντομη, υψηλής έντασης άσκηση και η μέτρηση του, μαζί με τα επίπεδα αμμωνίας, βοηθά στην αξιολόγηση της αντίστασης ενός αθλητή στην κόπωση. Τα ευρήματα της αναφερόμενης μελέτης υποδηλώνουν ότι τα εκχυλίσματα Turkey Tail μπορεί να συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων γαλακτικού και αμμωνίας στο αίμα μετά την άσκηση, υποδεικνύοντας μια πιθανότητα καθυστέρησης της εμφάνισης της κόπωσης^[31].

8. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα

Η διατήρηση της βέλτιστης υγείας απαιτεί αποτελεσματική ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η γλυκόζη, ή το σάκχαρο του αίματος, χρησιμεύει ως η κύρια πηγή ενέργειας για όλα τα κύτταρα. Όταν υπάρχει ανεπαρκής ποσότητα σακχάρου στο αίμα, τα κύτταρα δεν έχουν την απαραίτητη ενέργεια και τα υπερβολικά επίπεδα σακχάρου μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τα αιμοφόρα αγγεία.

Η ισορροπία των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βασίζεται σε δύο ορμόνες: Την ινσουλίνη, η οποία μειώνει το σάκχαρο στο αίμα διευκολύνοντας τη μεταφορά του από το αίμα στα κύτταρα και τη γλυκαγόνη, η οποία αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα ενθαρρύνοντας το ήπαρ να μετατρέψει το αποθηκευμένο γλυκογόνο σε γλυκόζη. Η διατήρηση της ευαισθησίας του οργανισμού στην ινσουλίνη είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη της ομοιόστασης της γλυκόζης.

Μελέτες σε ζώα υποδεικνύουν ότι τα πολυσακχαριδικά πεπτίδια (PSPs) στο Turkey Tail μπορεί να παίζουν ρόλο στην υποστήριξη της φυσιολογικής ευαισθησίας στην ινσουλίνη. Αυτή η υποστήριξη συμβάλλει στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σε ένα υγιές εύρος^[32,33,34]. Αν και αυτά τα ευρήματα είναι πολλά υποσχόμενα, απαιτούνται περαιτέρω κλινικές δοκιμές για την επικύρωση αυτών των αρχικών αποτελεσμάτων που παρατηρήθηκαν σε ζώα.

9. Το μανιτάρι Turkey Tail μπορεί να καταπολεμήσει τον έρπητα

Στον τομέα των ιογενών λοιμώξεων, η αναδυόμενη έρευνα έχει ρίξει φως στον πιθανό ρόλο των μανιταριών Turkey Tail στην καταπολέμηση του ιού του απλού έρπητα. Μια μελέτη διερεύνησε τη θεραπεία του υποτροπιάζοντος έρπητα των γεννητικών οργάνων με πολυσακχαρίτη-K (PSK), έναν τροποποιητή βιολογικής απόκρισης που βρίσκεται στα μανιτάρια Turkey Tail. Τα αποτελέσματα έδειξαν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Οι συμμετέχοντες που έλαβαν PSK εμφάνισαν θετικές αποκρίσεις, υποδηλώνοντας μια πιθανή θεραπευτική επίδραση στον μετριασμό της επανεμφάνισης των εστιών έρπητα των γεννητικών οργάνων^[35].

Περαιτέρω υποστήριξη αυτής της ιδέας, μια άλλη μελέτη διερεύνησε την in vitro αδρανοποίηση του ιού του απλού έρπητα από το PSK. Η έρευνα διεξήχθη από τους Monma, Kawana και Shimizu και έδειξε ότι το PSK έχει την ικανότητα να αδρανοποιεί τον ιό του απλού έρπητα σε ελεγχόμενες εργαστηριακές συνθήκες. Αν και αυτή η μελέτη επικεντρώθηκε σε in vitro επιδράσεις (εκτός ζωντανού οργανισμού), τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι το PSK μπορεί να έχει αντιικές ιδιότητες έναντι του ιού του απλού έρπητα, διαταράσσοντας δυνητικά την ικανότητα του να αναδιπλασιάζεται ή να μολύνει κύτταρα^[36].

Ενώ αυτές οι μελέτες παρέχουν ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα πιθανά οφέλη των μανιταριών Turkey Tail στην καταπολέμηση του έρπητα, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι απαιτείται περαιτέρω κλινική έρευνα για την επικύρωση αυτών των επιδράσεων σε ανθρώπους.

10. Το δυναμικό του μανιταριού Turkey Tail κατά του HIV

Πρόσφατες μελέτες έχουν ρίξει φως στις δυνατότητες του μανιταριού Turkey Tail στην καταπολέμηση του ιού της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας (HIV). Μια μελέτη διερεύνησε μια ένωση γνωστή ως πολυσακχαροπεπτίδιο (PSP) που προέρχεται από το Turkey Tail, αποκαλύπτοντας τις ανασταλτικές του επιδράσεις σε κρίσιμα συστατικά του HIV, ειδικά στην αντίστροφη μεταγραφάση και τα ένζυμα πρωτεάσης^[37].

Επιπλέον, ο τροποποιητής βιολογικής απόκρισης πολυσακχαρίτης-Κ (PSK) έχει μελετηθεί για τις ανασταλτικές του επιδράσεις στην αντίστροφη μεταγραφάση (αναφερόμενη και ως ανάστροφη τρανσκριπτάση) ένα βασικό ένζυμο στον κύκλο ζωής του HIV^[38]. Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν συλλογικά την ενδιαφέρουσα πιθανότητα χρήσης του Turkey Tail και των παραγώγων του ως φυσικών παραγόντων στη συνεχιζόμενη μάχη κατά του HIV.

11. Το δυναμικό του μανιταριού Turkey Tail στο Σύνδρομο Meniere

Το Σύνδρομο Meniere είναι μια κατάσταση που χαρακτηρίζεται από νευροφλεγμονή και θέτει προκλήσεις που σχετίζονται με τον νευροεκφυλισμό.

Μια μελέτη διερεύνησε τη χρήση του Turkey Tail ως θεραπεία για αυτή τη διαταραχή. Οι ερευνητές στόχευαν να κατανοήσουν την πιθανή θεραπευτική παρέμβαση του μανιταριού Turkey Tail για τον μετριασμό της νευροφλεγμονής και την πρόληψη του νευροεκφυλισμού που σχετίζεται με το Σύνδρομο Meniere^[39].

Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι διατροφικές ιδιότητες του Turkey Tail θα μπορούσαν να αποτελέσουν τη βάση για να θεωρηθεί ως πιθανή θεραπεία για το Σύνδρομο Meniere. Η μελέτη υπογραμμίζει την ανάγκη για περαιτέρω έρευνα για την πλήρη κατανόηση των ειδικών μηχανισμών και των ενώσεων στο Turkey Tail που συμβάλλουν στην πιθανή αποτελεσματικότητα του στην αντιμετώπιση της νευροφλεγμονής και του νευροεκφυλισμού στο πλαίσιο του Συνδρόμου Meniere.

12. Το μανιτάρι Turkey Tail και ο καρκίνος

Το Turkey Tail έχει μελετηθεί κυρίως για τις αντικαρκινικές του επιδράσεις, σε περισσότερες από 40 κλινικές δοκιμές που περιλαμβάνουν πάνω από 180.000 εθελοντές ασθενείς με καρκίνο του στομάχου, του παχέος εντέρου, του οισοφάγου και του μαστού.

Γενικά αντικαρκινικά οφέλη:

Τα αποτελέσματα έδειξαν ως επί το πλείστον τα αντικαρκινικά οφέλη του μανιταριού, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της ανοσοποιητικής κατάστασης σε όσους λαμβάνουν Turkey Tail παράλληλα με χημειοθεραπεία σε σύγκριση με ασθενείς που λαμβάνουν μόνο χημειοθεραπεία^[40]. Επιπλέον, οι ασθενείς που έλαβαν Turkey Tail μαζί με χημειοθεραπεία ανέφεραν επίσης καλύτερη ποιότητα ζωής, ακόμη και σε προχωρημένους καρκίνους, και εμφάνισαν σημάδια μειωμένων συμπτωμάτων από την χημειοθεραπεία του καρκίνου, όπως κόπωση, ναυτία και μειωμένη όρεξη.

Μια μελέτη του 2011 διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν Turkey Tail καθημερινά είχαν λιγότερα σημάδια μη φυσιολογικής κυτταρικής διαίρεσης από εκείνες που δεν το κατανάλωναν^[41].

Η μελέτη δείχνει ότι ορισμένες ενώσεις στα μανιτάρια Turkey Tail θα μπορούσαν να παρέχουν κάποια προστασία έναντι της ανώμαλης κυτταρικής διαίρεσης, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο.

Το Turkey Tail βοηθά στην προστασία των υγιών κυττάρων από τη θεραπεία του καρκίνου

Τα εκχυλίσματα Turkey Tail μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην προστασία των υγιών κυττάρων του σώματος από τις τοξικές επιδράσεις της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος του μαστού

Η έρευνα σχετικά με τον πιθανό ρόλο του Turkey Tail στη θεραπεία του καρκίνου του μαστού δίνει ενδιαφέροντα ευρήματα.

Μια μελέτη συνέκρινε την ανοσοχημειοθεραπεία (η οποία περιλαμβάνει συστατικά όπως το PSK) με την παραδοσιακή χημειοθεραπεία μετά από χειρουργική επέμβαση για καρκίνο του μαστού. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ανοσοχημειοθεραπεία μπορεί να έχει πλεονεκτήματα ως πρόσθετη θεραπεία για ασθενείς με καρκίνο του μαστού μετά την επέμβαση^[42].

Μια άλλη μελέτη διερεύνησε το αντιγόνο HLA ως προγνωστικό παράγοντα για ασθενείς με καρκίνο του μαστού που λαμβάνουν επικουρική ανοσοχημειοθεραπεία με PSK. Με απλούστερους όρους, διερεύνησε εάν ορισμένοι δείκτες θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόβλεψη της αποτελεσματικότητας της προσθήκης PSK στο σχέδιο θεραπείας. Η μελέτη βρήκε συσχετίσεις που υποδηλώνουν πιθανό όφελος για συγκεκριμένες ομάδες ασθενών με καρκίνο του μαστού^[43].

Συνοψίζοντας, αυτές οι μελέτες υποδεικνύουν ότι το Turkey Tail, ιδιαίτερα με τη μορφή PSK, θα μπορούσε να είναι μια πολύτιμη προσθήκη στη μετεγχειρητική θεραπεία για τον καρκίνο του μαστού για να βοηθήσει στην πρόληψη της επανεμφάνισης του καρκίνου.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος παχέος εντέρου

Μελέτες που εξετάζουν τον ρόλο του Turkey Tail στη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου δείχνουν πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα. Με απλά λόγια, το Turkey Tail, συγκεκριμένα το συστατικό του που ονομάζεται PSK, φαίνεται να προσφέρει οφέλη για όσους έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για καρκίνο του παχέος εντέρου.

Μια μελέτη ανέλυσε πολλές ελεγχόμενες δοκιμές και διαπίστωσε ότι η προσθήκη PSK στο σχέδιο θεραπείας μπορεί να είναι επωφελής για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου μετά την επέμβαση^[44].

Μια άλλη τυχαιοποιημένη δοκιμή που πραγματοποιήθηκε, υποδηλώνοντας ότι η χρήση PSK ως μέρος της θεραπείας θα μπορούσε να είναι ευεργετική για ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου^[45].

Σε μια διαφορετική μελέτη, οι ερευνητές διερεύνησαν έναν συνδυασμό PSK και άλλου φαρμάκου. Τα αποτελέσματα έδειξαν θετικά αποτελέσματα, ενισχύοντας την ιδέα ότι το Turkey Tail, ειδικά με τη μορφή PSK, μπορεί να είναι χρήσιμο παράλληλα με άλλες θεραπείες για τον καρκίνο του παχέος εντέρου^[46].

Αυτές οι μελέτες υποδηλώνουν ότι το Turkey Tail θα μπορούσε να είναι μια πολύτιμη προσθήκη στις στρατηγικές θεραπείας για όσους έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση καρκίνου του παχέος εντέρου. Είναι ένας συναρπαστικός τομέας έρευνας που θα μπορούσε ενδεχομένως να βελτιώσει τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουμε τη φροντίδα του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος στομάχου

Η έρευνα σχετικά με τα πιθανά οφέλη του Turkey Tail, και συγκεκριμένα του συστατικού του που ονομάζεται PSK, στη θεραπεία του καρκίνου του στομάχου μετά από χειρουργική επέμβαση έχει δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα.

Πραγματοποιήθηκαν μελέτες για να διαπιστωθεί εάν η χορήγηση PSK σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του καρκίνου του στομάχου, θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της επανεμφάνισης του καρκίνου. Αυτή η επιπλέον θεραπεία, που ονομάζεται επικουρική ανοσοχημειοθεραπεία, στοχεύει στη μείωση του κινδύνου υποτροπής του καρκίνου μετά την κύρια θεραπεία (χειρουργική επέμβαση).

Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η χρήση ανοσοχημειοθεραπείας όπως το PSK μετά από χειρουργική επέμβαση μπορεί να είναι ευεργετική για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων για ασθενείς με καρκίνο του στομάχου, μειώνοντας τις πιθανότητες επανεμφάνισης του καρκίνου^[47,48].

Το Turkey Tail και η λευχαιμία

Το Turkey Tail μπορεί να έχει πιθανές ιδιότητες κατά της λευχαιμίας προάγοντας τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο (απόπτωση).

Μελέτες διερεύνησαν τις κυτταροτοξικές (κυτταροκτονικές) δραστηριότητες του Turkey Tail σε ανθρώπινα κύτταρα λευχαιμίας και λεμφώματος για να παρατηρήσουν εάν προκάλεσε απόπτωση, μια φυσική διαδικασία κυτταρικού θανάτου. Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι το Turkey Tail έχει τη δυνατότητα να αναστείλει την ανάπτυξη των κυττάρων λευχαιμίας και να προκαλέσει προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο, υπογραμμίζοντας τον πιθανό ρόλο του ως θεραπευτικού παράγοντα στη θεραπεία της λευχαιμίας^[49,50].

Το Turkey Tail και το λέμφωμα

Διερευνώντας τη σχέση μεταξύ του Turkey Tail και του λεμφώματος, οι ερευνητές ανακάλυψαν μερικές ελπιδοφόρες γνώσεις σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο το ενεργό συστατικό του Turkey Tail, ο δεσμευμένος στην πρωτεΐνη πολυσακχαρίτης-Κ (PSK), αλληλεπιδρά με το ανοσοποιητικό σύστημα και τα κύτταρα του λεμφώματος.

Σε μια μελέτη, ανακαλύφθηκε ότι το PSK, που βρίσκεται στο Turkey Tail, έχει άμεσο αντίκτυπο στο ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύοντας την παραγωγή αντισωμάτων IgM. Αυτό το εύρημα υποδηλώνει ότι το Turkey Tail μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην ενίσχυση των αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού προωθώντας τη δημιουργία αντισωμάτων^[51].

Μια άλλη μελέτη επικεντρώθηκε σε κύτταρα λεμφώματος και διαπίστωσε ότι το PSK προκαλεί απόπτωση, μια ελεγχόμενη μορφή κυτταρικού θανάτου. Αυτό υποδηλώνει ότι το Turkey Tail μπορεί να εμφανίσει αντικαρκινικές ιδιότητες ενθαρρύνοντας τη φυσική καταστροφή των κυττάρων του λεμφώματος^[52].

Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης ότι το PSK ενισχύει την ανοσία των Τ κυττάρων. Αυτό υποδηλώνει ότι το Turkey Tail μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ικανότητας του σώματος να καταπολεμά το λέμφωμα που προκαλείται από συγκεκριμένους παράγοντες^[53].

Μια μελέτη σε ζώα που διεξήχθη σε ποντίκια αποκάλυψε ότι το Turkey Tail, μέσω του PSK, θα μπορούσε ενδεχομένως να αποτρέψει την ανάπτυξη λεμφώματος σε ποντίκια που εκτέθηκαν σε ορισμένους παράγοντες που προκαλούν καρκίνο. Αυτό δείχνει έναν πιθανό προστατευτικό ρόλο του Turkey Tail κατά του λεμφώματος^[54].

Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν συλλογικά ότι το Turkey Tail, με το ενεργό συστατικό του PSK, μπορεί να έχει θετική επίδραση στις ανοσολογικές αποκρίσεις και θα μπορούσε να υποσχεθεί στην καταπολέμηση του λεμφώματος.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος του πνεύμονα

Η έρευνα διερεύνησε πώς το Turkey Tail μπορεί να βοηθήσει στο πλαίσιο του μη μικροκυτταρικού καρκίνου του πνεύμονα (ΜΚΚτΠ).

Σε μια μελέτη διαπιστώθηκε ότι το πολυσακχαροπεπτίδιο (PSP), που βρίσκεται στο Turkey Tail, θα μπορούσε να επιβραδύνει την εξέλιξη του προχωρημένου ΜΚΚτΠ. Αυτό υποδηλώνει ότι η ενσωμάτωση του Turkey Tail στο συνολικό σχέδιο θεραπείας μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην εξέλιξη του καρκίνου του πνεύμονα^[55].

Μια άλλη μελέτη διερεύνησε τη χρήση του πολυσακχαρίτη-Κ (PSK) ως πρόσθετη θεραπεία μετά από εντατική ακτινοθεραπεία σε ασθενείς με ΜΚΚτΠ. Τα αποτελέσματα πρότειναν πιθανά οφέλη στον επηρεασμό της προοπτικής μετά την ακτινοθεραπεία, υποδεικνύοντας ότι το Turkey Tail θα μπορούσε να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στις τυπικές θεραπείες^[56].

Αυτές οι μελέτες υποδηλώνουν ότι το Turkey Tail είναι ένα πιθανό υποστηρικτικό στοιχείο που θα μπορούσε να επηρεάσει την εξέλιξη και τα αποτελέσματα στον προχωρημένο ΜΚΚτΠ.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος των ωοθηκών

Το PSK (πολυσακχαρίτης-Κ) του Turkey Tail θα μπορούσε να είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος στο ταξίδι κατά του καρκίνου των ωοθηκών. Από την ενίσχυση των ανοσολογικών αποκρίσεων έως τη δυνητική ενίσχυση της αποτελεσματικότητας της χημειοθεραπείας, η έρευνα υπονοεί μια πολλά υποσχόμενη οδό για την υποστήριξη στην αντιμετώπιση του καρκίνου των ωοθηκών.

Οι ερευνητές διεξήγαγαν μια πρωτοποριακή μελέτη για να κατανοήσουν πώς η σιμετιδίνη (φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη μείωση της παραγωγής οξέος στομάχου) και το PSK επηρέασαν την παραγωγή ιντερλευκίνης-2, μιας κρίσιμης πρωτεΐνης για τις ανοσολογικές αποκρίσεις, κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας για προχωρημένο καρκίνο των ωοθηκών^[57].

Βασιζόμενοι σε αυτό, οι ίδιοι ερευνητές διερεύνησαν πώς το PSK επηρέασε την ανοσολογική απόκριση σε ασθενείς με καρκίνο των ωοθηκών που υποβλήθηκαν σε χημειοθεραπεία. Η μελέτη επικεντρώθηκε στην παραγωγή ιντερλευκίνης-2 από περιφερικά λεμφοκύτταρα, αποκαλύπτοντας γνώσεις σχετικά με τη δυνατότητα του PSK να ρυθμίζει την ανοσοαπόκριση^[58]. Τα περιφερικά λεμφοκύτταρα, γνωστά και ως λεμφοκύτταρα περιφερικού αίματος, είναι ένας τύπος λευκών αιμοσφαιρίων (λεμφοκύτταρα) που βρίσκονται στην κυκλοφορία του αίματος. Παίζουν καθοριστικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλοντας στην άμυνα του οργανισμού έναντι λοιμώξεων και άλλων ξένων ουσιών.

Επιπλέον, μια in vitro μελέτη (μελέτη που διεξήχθη εκτός ζωντανού οργανισμού) διερεύνησε πώς το PSK θα μπορούσε να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας, ειδικά με το φάρμακο CDDP (cisplatin / σισπλατίνη). Αυτή η in vitro μελέτη έδειξε μια πιθανή συνέργεια μεταξύ PSK και χημειοθεραπείας, υπονοώντας έναν πιο ισχυρό συνδυασμένο αντίκτυπο^[59].

Μεταβαίνοντας από πιάτα εργαστηρίου σε ζωντανούς οργανισμούς, μια άλλη μελέτη χρησιμοποίησε ποντίκια για να αξιολογήσει τις αντικαρκινικές επιδράσεις του PSK. Η μελέτη διερεύνησε πώς το PSK θα μπορούσε να συνεργαστεί με το φάρμακο χημειοθεραπείας CDDP, θέτοντας τις βάσεις για την κατανόηση της πιθανής συνδυασμένης επίδρασής του^[60].

Συνοπτικά, αυτές οι μελέτες συνθέτουν μια αφήγηση ελπίδας, υποδηλώνοντας ότι το Turkey Tail θα μπορούσε να προσφέρει πολλά υποσχόμενα στοιχεία για τη θεραπεία του καρκίνου των ωοθηκών.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος του παγκρέατος

Ο καρκίνος του παγκρέατος, γνωστός για τις προκλήσεις του στη θεραπεία, έχει πυροδοτήσει ελπίδες μέσω μη συμβατικών οδών. Πρόσφατες μελέτες έχουν διερευνήσει τα πιθανά οφέλη από την ενσωμάτωση του Turkey Tail, συγκεκριμένα του PSK (πολυσακχαρίτης-Κ), στη διαχείριση του καρκίνου του παγκρέατος.

Σε περιπτώσεις όπου η χειρουργική αφαίρεση του καρκίνου του παγκρέατος δεν ήταν επιλογή, προέκυψε μια μοναδική προσέγγιση. Χορηγήθηκε ένας συνδυασμός σισπλατίνης, (ένα φάρμακο χημειοθεραπείας που χρησιμοποιείται συνήθως για τη θεραπεία διαφόρων τύπων καρκίνου) PSK και UFT (Tegafur/uracil, ένα φάρμακο χημειοθεραπείας από το στόμα). Παραδόξως, αυτή η συνδυασμένη θεραπεία έδειξε θετικές απαντήσεις, προσφέροντας μια αχτίδα ελπίδας σε όσους αντιμετωπίζουν ανεγχείρητο καρκίνο του παγκρέατος^[61].

Σκάβοντας βαθύτερα στο μοριακό επίπεδο, μια άλλη μελέτη διερεύνησε την αλληλεπίδραση μεταξύ του PSK και ενός κοινού φαρμάκου χημειοθεραπείας, του docetaxel. Τα ευρήματα τόνισαν ότι το PSK, αναστέλλοντας μια κυτταρική οδό που ονομάζεται NF-kappaB, θα μπορούσε δυνητικά να ενισχύσει τις επιδράσεις θανάτωσης κυττάρων του docetaxel. Αυτό υποδηλώνει ότι το εκχύλισμα Turkey Tail μπορεί να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της τυπικής χημειοθεραπείας στη θεραπεία του καρκίνου του παγκρέατος^[62].

Σε μια πιο πρόσφατη μελέτη, οι επιστήμονες εξέτασαν την επίδραση του PSK στα καρκινικά κύτταρα του παγκρέατος. Η έρευνα αποκάλυψε ότι η θεραπεία με PSK οδήγησε σε αύξηση της έκφρασης της p21 (WAF/Cip1), μιας πρωτεΐνης με κρίσιμο ρόλο στον έλεγχο της κυτταρικής ανάπτυξης. Επιπλέον, το PSK προώθησε την απόπτωση, μια διαδικασία προγραμματισμένου κυτταρικού θανάτου, στα καρκινικά κύτταρα του παγκρέατος. Αυτό σημαίνει ότι το Turkey Tail μπορεί να επηρεάσει βασικές κυτταρικές διεργασίες για να σταματήσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του παγκρέατος και να ενθαρρύνει τον φυσικό τους θάνατο^[63].

Αυτές οι μελέτες προτείνουν ότι το Turkey Tail, είτε σε συνδυασμό με την παραδοσιακή χημειοθεραπεία είτε ως αυτόνομη θεραπεία, θα μπορούσε να είναι ένας φάρος ελπίδας στο περίπλοκο τοπίο της θεραπείας του καρκίνου του παγκρέατος. Επηρεάζοντας κρίσιμες κυτταρικές οδούς και ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα των τυπικών θεραπειών, το Turkey Tail υπόσχεται να ξεκλειδώσει νέες δυνατότητες για ασθενείς με καρκίνο του παγκρέατος.

Το Turkey Tail και ο καρκίνος του δέρματος (μελάνωμα)

Το Turkey Tail μπορεί να παίζει ρόλο στην καταπολέμηση της μετάστασης του καρκίνου του δέρματος. Η μετάσταση αναφέρεται στην εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων από τον αρχικό (πρωτογενή) όγκο σε άλλα μέρη του σώματος, σχηματίζοντας δευτερογενείς όγκους. Η ικανότητα των καρκινικών κυττάρων να δίνουν μεταστάσεις είναι ένας σημαντικός παράγοντας που επηρεάζει τη σοβαρότητα και τη θεραπευτική προσέγγιση για πολλούς τύπους καρκίνου.

Σε μια μελέτη που διερεύνησε τα πιθανά οφέλη του PSK, οι ερευνητές διερεύνησαν την επίδραση του στο μελάνωμα του ποντικού B16-BL6, έναν τύπο καρκίνου του δέρματος που μπορεί να εξαπλωθεί σε άλλα μέρη του σώματος. Τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι το PSK είχε αντιμεταστατική δράση, που σημαίνει ότι έδειχνε πολλά υποσχόμενη στην αναστολή της εξάπλωσης των κυττάρων μελανώματος^[64].

Αυτό είναι ένα αξιοσημείωτο αποτέλεσμα, υποδεικνύοντας ότι το Turkey Tail μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην καταπολέμηση της μετάστασης του καρκίνου του δέρματος, προσφέροντας μια πιθανή οδό για περαιτέρω διερεύνηση στη θεραπεία του μελανώματος.

Αναφορές

• 1. Kim, H.S., Hong, J.T., Kim, Y. & Han, S.-B. 2011, “Stimulatory Effect of β-glucans on Immune Cells,” Immune Network, vol. 11, no. 4, p. 191.
• 2. Dou, H., Chang, Y. & Zhang, L. 2019, “Chapter Fifteen – Coriolus versicolor polysaccharopeptide as an immunotherapeutic in China,” L. Zhang (ed.), ScienceDirect, Academic Press,
• 3. Ohno, R., Yamada, K., Masaoka, T., Ohshima, T., Amaki, I., Hirota, Y., Horikoshi, N., Horiuchi, A., Imai, K. & Kimura, I. 1984, “A randomized trial of chemoimmunotherapy of acute nonlymphocytic leukemia in adults using a protein-bound polysaccharide preparation,” Cancer immunology, immunotherapy: CII, vol. 18, no. 3, pp. 149–154,
• 4. Harada, M., Matsunaga, K., Oguchi, Y., Iijima, H., Ito, O., Tamada, K., Kimura, G. & Nomoto, K. 1995, “The involvement of transforming growth factor beta in the impaired antitumor T-cell response at the gut-associated lymphoid tissue (GALT),” Cancer Research, vol. 55, no. 24, pp. 6146–6151,
• 5. Harada, M., Matsunaga, K., Oguchi, Y., Iijima, H., Tamada, K., Abe, K., Takenoyama, M., Ito, O., Kimura, G. & Nomoto, K. 1997, “Oral administration of PSK can improve the impaired anti-tumor CD4+ T-cell response in gut-associated lymphoid tissue (GALT) of specific-pathogen-free mice,” International Journal of Cancer, vol. 70, no. 3, pp. 362–372,
• 6. Hayakawa, K., Mitsuhashi, N., Saito, Y., Nakayama, Y., Furuta, M., Nakamoto, S., Kawashima, M. & Niibe, H. 1997, “Effect of Krestin as adjuvant treatment following radical radiotherapy in non-small cell lung cancer patients,” Cancer Detection and Prevention, vol. 21, no. 1, pp. 71–77,
• 7. Nakazato, H., Koike, A., Saji, S., Ogawa, N. & Sakamoto, J. 1994, “Efficacy of immunochemotherapy as adjuvant treatment after curative resection of gastric cancer. Study Group of Immunochemotherapy with PSK for Gastric Cancer,” Lancet (London, England), vol. 343, no. 8906, pp. 1122–1126,
• 8. Sakamoto, J., Morita, S., Oba, K., Matsui, T., Kobayashi, M., Nakazato, H., Ohashi, Y. & Meta-Analysis Group of the Japanese Society for Cancer of the Colon Rectum 2006, “Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curatively resected colorectal cancer: a meta-analysis of centrally randomized controlled clinical trials,” Cancer immunology, immunotherapy: CII, vol. 55, no. 4, pp. 404–411,
• 9. Yamashita, K., Sakuramoto, S., Mieno, H., Nemoto, M., Shibata, T., Katada, N., Ohtsuki, S., Sakamoto, Y., Hoshi, K., Wang, G., Hemmi, O., Satoh, T., Kikuchi, S. & Watanabe, M. 2015, “Preoperative administration of polysaccharide Kureha and reduced plasma transforming growth factor-β in patients with advanced gastric cancer: A randomized clinical trial,” Molecular and Clinical Oncology, vol. 3, no. 3, pp. 471–478,
• 10. Trovato, A., Pennisi, M., Crupi, R., Paola, R.D., Alario, A., Modafferi, S., Rosa, G.D., Fernandes, T., Signorile, A., Maiolino, L. & Calabrese, S.C. and V. 2017, “Neuroinflammation and Mitochondrial Dysfunction in the Pathogenesis of Alzheimer’s Disease: Modulation by Coriolus versicolor (Yun-Zhi) Nutritional Mushroom,” Journal of Neurology & Neuromedicine, vol. 2, no. 1,
• 11. Knežević, A., Živković, L., Stajić, M., Vukojević, J., Milovanović, I. & Spremo-Potparević, B. 2015, “Antigenotoxic Effect of Trametes spp. Extracts against DNA Damage on Human Peripheral White Blood Cells,” The Scientific World Journal,
• 12. Cui, J. & Chisti, Y. 2003, “Polysaccharopeptides of Coriolus versicolor: physiological activity, uses, and production,” Biotechnology Advances, vol. 21, no. 2, pp. 109–122, https://championhealth.co.uk/insights/stress-statistics/
• 13. Ho, C.Y., Lau, C.B.S., Kim, C.F., Leung, K.N., Fung, K.P., Tse, T.F., Chan, H.H.L. & Chow, M.S.S. 2004, “Differential effect of Coriolus versicolor (Yunzhi) extract on cytokine production by murine lymphocytes in vitro,” International Immunopharmacology, vol. 4, no. 12, pp. 1549–1557,
• 14. Ng, T.B. 1998, “A review of research on the protein-bound polysaccharide (polysaccharopeptide, PSP) from the mushroom Coriolus versicolor (basidiomycetes: Polyporaceae),” General Pharmacology: The Vascular System, vol. 30, no. 1, pp. 1–4,
• 15. Yang, S., Zhuang, T., Si, Y., Qi, K. & Zhao, J. 2015, “Coriolus versicolor mushroom polysaccharides exert immunoregulatory effects on mouse B cells via membrane Ig and TLR-4 to activate the MAPK and NF-κB signaling pathways,” Molecular Immunology, vol. 64, no. 1, pp. 144–151,
• 16. Torkelson, C.J., Sweet, E., Martzen, M.R., Sasagawa, M., Wenner, C.A., Gay, J., Putiri, A. & Standish, L.J. 2012, “Phase 1 Clinical Trial of Trametes versicolor in Women with Breast Cancer,” ISRN oncology, vol. 2012, p. 251632,
• 17. Spagnuolo R, Cosco C, Mancina RM, Ruggiero G, Garieri P, Cosco V, Doldo P. Beta-glucan, inositol and digestive enzymes improve quality of life of patients with inflammatory bowel disease and irritable bowel syndrome. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2017 Jun;21(2 Suppl):102-107. PMID: 28724171.
• 18. van Steenwijk, H. P., Bast, A., & de Boer, A. (2021). Immunomodulating Effects of Fungal Beta-Glucans: From Traditional Use to Medicine. Nutrients, 13(4), 1333.
• 19. Donatini B. (2014). Control of oral human papillomavirus (HPV) by medicinal mushrooms, Trametes versicolor and Ganoderma lucidum: a preliminary clinical trial. International journal of medicinal mushrooms, 16(5), 497–498.
• 20. Fang, X., Jiang, Y., Ji, H., Zhao, L., Xiao, W., Wang, Z. & Ding, G. 2015, “The Synergistic Beneficial Effects of Ginkgo Flavonoid and Coriolus versicolor Polysaccharide for Memory Improvements in a Mouse Model of Dementia,” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine: eCAM, vol. 2015,
• 21. Yu, Z.-T., Liu, B., Mukherjee, P. & Newburg, D. 2013, “Trametes versicolor Extract Modifies Human Fecal Microbiota Composition In vitro,” Plant Foods for Human Nutrition, vol. 68, pp. 107–12,
• 22. Aida, F.M.N.A., Shuhaimi, M., Yazid, M. & Maaruf, A.G. 2009, “Mushroom as a potential source of prebiotics: a review,” Trends in Food Science & Technology, vol. 20, no. 11, pp. 567–575,
• 23. Pallav, K., Dowd, S.E., Villafuerte, J., Yang, X., Kabbani, T., Hansen, J., Dennis, M., Leffler, D.A., Newburg, D.S. & Kelly, C.P. 2014, “Effects of polysaccharopeptide from Trametes Versicolor and amoxicillin on the gut microbiome of healthy volunteers,” Gut Microbes, vol. 5, no. 4, pp. 458–67,
• 24. Friedman, M. 2016, “Mushroom Polysaccharides: Chemistry and Antiobesity, Antidiabetes, Anticancer, and Antibiotic Properties in Cells, Rodents, and Humans,” Foods, vol. 5, no. 4, p. 80,
• 25. Li, X., Chen, P., Zhang, P., Chang, Y., Cui, M. & Duan, J. 2019, “Protein‐Bound β‐glucan from Coriolus versicolor has Potential for Use Against Obesity,” Molecular Nutrition & Food Research, vol. 63, no. 7, p. 1801231,
• 26. Abdel-Moneim, A.M., Al-Kahtani, M.A., El-Kersh, M.A. & Al-Omair, M.A. 2015, “Free Radical-Scavenging, Anti-Inflammatory/Anti-Fibrotic and Hepatoprotective Actions of Taurine and Silymarin against CCl4 Induced Rat Liver Damage,” M.A. Avila (ed.), PLOS ONE, vol. 10, no. 12, p. e0144509,
• 27. Chang, Y., Zhang, M., Jiang, Y., Liu, Y., Luo, H., Hao, C., Zeng, P. & Zhang, L. 2017, “Preclinical and Clinical Studies of Coriolus versicolor Polysaccharopeptide as an Immunotherapeutic in China,” Discovery Medicine, vol. 23, no. 127, pp. 207–219,
• 28. Wang, K.-L., Lu, Z.-M., Mao, X., Chen, L., Gong, J.-S., Ren, Y., Geng, Y., Li, H., Xu, H.-Y., Xu, G.-H., Shi, J.-S. & Xu, Z.-H. 2019, “Structural characterization and anti-alcoholic liver injury activity of a polysaccharide from Coriolus versicolor mycelia,” International Journal of Biological Macromolecules, vol. 137, pp. 1102–1111,
• 29. Ren, Y., Geng, Y., Chen, H., Lu, Z.-M., Shi, J.-S. & Xu, Z. 2018, “Polysaccharide peptides from Coriolus versicolor: A multi-targeted approach for the protection or prevention of alcoholic liver disease,” Journal of Functional Foods, vol. 40, pp. 769–777,
• 30. Ho, C.-S., Tung, Y.-T., Kung, W.-M., Huang, W.-C., Leung, W.-K., Huang, C.-C. & Wu, J.-H. 2017, “Effect of Coriolus versicolor Mycelia Extract on Exercise Performance and Physical Fatigue in Mice,” International Journal of Medical Sciences, vol. 14, no. 11, pp. 1110–1117,
• 31. Wu, Z., Pang, S., Chen, Xiao-xuan, Yu, Y., Zhou, J., Chen, Xi & Pang, L. 2013, “Effect of Coriolus versicolor polysaccharides on the hematological and biochemical parameters and protection against Aeromonas hydrophila in allogynogenetic crucian carp (Carassius auratus gibelio),” Fish Physiology and Biochemistry, vol. 39, no. 2, pp. 181–190,
• 32. Yang, B.-K., Kim, G.-N., Jeong, Y.-T., Jeong, H., Mehta, P. & Song, C.-H. 2008, “Hypoglycemic Effects of Exo-biopolymers Produced by Five Different Medicinal Mushrooms in STZ-induced Diabetic Rats,” Mycobiology, vol. 36, no. 1, pp. 45–49,
• 33. Xian, H., Che, H., Qin, Y., Yang, F., Meng, S., Li, X., Bai, Y. & Wang, L. 2017, “Coriolus versicolor aqueous extract ameliorates insulin resistance with PI3K/Akt and p38 MAPK signaling pathways involved in diabetic skeletal muscle,” Phytotherapy Research, vol. 32, no. 3, pp. 551–60,
• 34. Treatment of recurrent genital herpes with PSK. Kawana T. Proceedings of the International Symposium on Pharmacological and Clinical Approaches to Herpes Viruses and Virus Chemotherapy. Oiso, Japan, Sept. 10-13, 1984. Kono R, Nakajima A (Eds). Amsterdam: Excerpta Medica, 1985. pp. 271–272.
• 35. In vitro inactivation of herpes simplex virus by a biological response modifier, PSK. Monma Y, Kawana T, Shimizu F. Antiviral Res. 1997;35(3):131–138.
• 36. Polysaccharopeptide from the Turkey tail fungus Trametes versicolor (L.:Fr.) Pilát inhibits Human Immunodeficiency Virus type 1 reverse transciptase and protease. Ng TB, Wang HX, Wan DCC. Int J Med Mushrooms. 2006;8(1):39–43.
• 37. A biological response modifier, PSK, inhibits reverse transcriptase in vitro. Hirose K, Hakozaki M, Kakuchi J, Matsunaga K, Yoshikumi C, Takahashi M, Tochikura TS, Yamamoto N. Biochem Biophys Res Commun. 1987;149(2):562–567.
• 38. Nutritional mushroom treatment in Meniere’s Disease with Coriolus versicolor: a rationale for therapeutic intervention in neuroinflammation and antineurodegeneration. Scuto M, Di Mauro P, Ontario ML, Amato C, Modafferi S, Ciavardelli D, Trovato Salinaro A, Maiolino L, Calabrese V. Int J Mol Sci, 2019;21(1):284.
• 39. Stamets P. Trametes versicolor (Turkey Tail Mushrooms) and the Treatment of Breast Cancer. Glob Adv Health Med. 2012;1(5):20. doi:10.7453/gahmj.2012.1.5.007
• 40. Torkelson CJ, Sweet E, Martzen MR, et al. Phase 1 Clinical Trial of Trametes versicolor in Women with Breast Cancer. ISRN Oncol. 2012;2012:251632. doi:10.5402/2012/251632
• 41. Immunochemotherapies versus chemotherapy as adjuvant treatment after curative resection of operable breast cancer. Iino Y, Yokoe T, Maemura M, Horiguchi J, Takei H, Ohwada S, Morishita Y. Anticancer Res. 1995;15(6B):2907–2911.
• 42. HLA antigen as predictive index for the outcome of breast cancer patients with adjuvant immunochemotherapy with PSK. Yokoe T, Iino Y, Takei H, Horiguchi J, Koibuchi Y, Maemura M, Ohwada S, Morishita Y. Anticancer Res. 1997;17(4A):2815–2818.
• 43. Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curatively resected colorectal cancer: a meta-analysis of centrally randomized controlled clinical trials. Sakamoto J, Morita S, Oba K, Matsui T, Kobayashi M, Nakazato H, Ohashi Y. Cancer Immunol Immunother. 2006;55(4):404–411.
• 44. Mitomi, T.,S. Tsuchiya, N. Iljima, K. Aso et al. 1992. Randomized, controlled study on adjuvant immunochemotherapy with PSK in curatively resected colorectal cancer. The Cooperative Study Group of Surgical Adjuvant Immunotherapy for Cancer of Colon and Rectum (Kanagawa). Diseases of the colon and rectum 35(2):123-130.
• 45. Ohwada, S., T. Ogawa, F. Makita, Y. Tanahsi, T. Ohya, N. Tomizawa et al. 2006. Beneficial effects of protein-bound polysaccharide K plus tegafur/uracil in patients with stage II or III colorectal cancer: analysis of immunological parameters. Oncology Reports 15: 861:868
• 46. Efficacy of adjuvant immunochemotherapy with polysaccharide K for patients with curative resections of gastric cancer. Oba K, Teramukai S, Kobayashi M, Matsui T, Kodera Y, Sakamoto J. Cancer Immunol Immunother. 2007;56(6):905–911.
• 47. Nakazato, H., A. Koike, S. Saji, N. Ogawa, J. Sakamoto. 1994. Efficacy of immunochemotherapy as adjuvant treatment after curative resection of gastric cancer. Study group of immunochemotherapy with PSK for gastric cancer. Lancet 343 (8906):1122-1126.
• 48. Coriolus versicolor (Yunzhi) extract attenuates growth of human leukaemia xenografts and induces apoptosis through the mitochondrial pathway. Ho CY, Kim CF, Leung KN, Fung KP, Tse TF, Chan H, Lau CB. Oncol Rep. 2006;16(3):609-16.
• 49. Cytotoxic activities of Coriolus versicolor (Yunzhi) extract on human leukaemia and lymphoma cells by induction of apoptosis. Lau CB, Ho CY, Kim CF, Leung KN, Fung KP, Tse TF, Chan HH, Chow MS. Life Sci. 2004;75(7):797–808.
• 50. Protein-bound polysaccharide-K (PSK) directly enhanced IgM production in the human B cell line BALL-1. Maruyama S, Akasaka T, Yamada K, Tachibana H. Biomed Pharmacother. 2009;63(6):409–412.
• 51. Protein-bound polysaccharide K induced apoptosis of the human Burkitt lymphoma cell line, Namalwa. Hattori TS, Komatsu N, Shichijo S, Itoh K. Biomed Pharmacother. 2004;58(4):226–230.
• 52. Potentiation of T cell immunity against radiation-leukaemia-virus-induced lymphoma by polysaccharide K. Yefenof E, Einat E, Klein E. Cancer Immunol Immunother. 1991;34(2):133–137.
• 53. Prophylactic intervention in radiation-leukaemia-virus-induced murine lymphoma by the biological response modifier polysaccharide K. Yefenof E, Gafanovitch I, Oron E, Bar M, Klein E. Cancer Immunol Immunother. 1995;41(6):389–396.
• 54. Coriolus versicolor polysaccharide peptide slows progression of advanced non-small cell lung cancer. Tsang KW, Lam CL, Yan C, Mak JC, Ooi GC, Ho JC, Lam B, Man R, Sham JS, Lam WK. Respir Med. 2003;97(6):618–624
• 55. Hayakawa, K., N. Mitsuhashi, Y. Saito, M. Takahashi, S. Katano, K. Shiojima, M. Furuta, H. Niibe. 1993. Effect of krestin (PSK) as adjuvant treatment on the prognosis after radical radiotherapy in patients with non-small cell lung cancer. Anticancer Research 13(5C):1815-1820.
• 56. Effects of cimetidine and PSK on interleukin-2 production by PBL in patients with advanced ovarian carcinoma during the course of chemotherapy. Kikuchi Y, Kizawa I, Oomori K, Iwano I, Kita T, Miyauchi M, Kato K. Nippon Sanka Fujinka Gakkai Zasshi. 1987;39(11):1987–1992.
• 57. Effects of PSK on interleukin-2 production by peripheral lymphocytes of patients with advanced ovarian carcinoma during chemotherapy. Kikuchi Y, Kizawa I, Oomori K, Iwano I, Kita T, Kato K. Jpn J Cancer Res. 1988;79(1):125–130.
• 58. Enhancement of anti-cancer activity of cisdiaminedichloroplatinum by the protein-bound polysaccharide of Coriolus versicolor QUEL (PS-K) in vitro. Kobayashi Y, Kariya K, Saigenji K, Nakamura K. Cancer Biother. 1994;9(4):351–358.
• 59. Antitumour effect of PSK and its combined effect with CDDP on ovarian serous adenocarcinoma-bearing nude mice. Ishii K, Kita T, Hirata J, Tode T, Kikuchi Y, Nagata I. Nippon Sanka Fujinka Gakkai Zasshi. 1993;45(4):333–339.
• 60. Two cases of unresectable pancreatic cancer responding to combined chemotherapy with cisplatin, PSK and UFT. Sohma M, Kitagawa T, Okano S, Utsumi M, Mutoh E, Takeda S, Kanda M, Suzuki Y, Okamura K, Namiki M. Gan To Kagaku Ryoho. 1987;14(6 Pt 1):1926–1929.
• 61. PSK-mediated NF-kappaB inhibition augments docetaxelinduced apoptosis in human pancreatic cancer cells NOR-P1. Zhang H, Morisaki T, Nakahara C, Matsunaga H, Sato N, Nagumo F, Tadano J, Katano M. Oncogene. 2003;22(14):2088–2096.
• 62. Rosehdahl, A.H., C. Sun, D. Wu, R. Anderson. 2012. Polysaccharide-K (PSK) increases p21 (WAF/Cip1) and promotes apoptosis in pancreatic cancer cells. Pancreatology 12(6):467-74.
• 63. Antimetastatic effect of PSK, a protein-bound polysaccharide, against the B16-BL6 mouse melanoma. Matsunaga K, Ohhara M, Oguchi Y, Iijima H, Kobayashi H. Invasion Metastasis. 1996;16(1):27–38.
• 64. Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and Walter, P. (2020) Innate Immunity.