Diagnosing Hemp and Cannabis Crop Diseases (2021) [Διάγνωση ασθενειών καλλιέργειας κλωστικής/βιομηχανικής κάνναβης και κάνναβης]

by

Shouhua Wang, PhD

State Plant Pathologist

Nevada Department of Agriculture

Sparks, Nevada, USA

Πρόλογος

Η κάνναβη που είναι το είδος Cannabis sativa, έχει αναδειχθεί ως μερικές από τις πιο πολύτιμες καλλιέργειες λόγω των πολλαπλών λειτουργιών της, όπως για, βιομηχανικές, φαρμακευτικές και ψυχαγωγικές χρήσεις. Όπως όλες οι άλλες καλλιέργειες, οι ασθένειες και τα παράσιτα προσβάλλουν αυτές τις καλλιέργειες εις βάρος των καλλιεργητών κάνναβης (είτε πρόκειται για κλωστική / βιομηχανική κάνναβη είτε για κάνναβη που περιέχει περισσότερο από 0,3% THC). Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα ολόκληρο χωράφι κάνναβης αποτυγχάνει να παράγει τα επιθυμητά προϊόντα λόγω απροσδόκητων ασθενειών. Ως νέα και άκρως ρυθμιζόμενη καλλιέργεια, η έρευνα για τις ασθένειες των καλλιεργειών κάνναβης είναι σπάνια και οι καλλιεργητές συχνά δεν έχουν επιστημονικές πληροφορίες για να καθοδηγήσουν τις πρακτικές παραγωγής και διαχείρισης ασθενειών. Από το 2014, είχα ευκαιρίες να εργαστώ πάνω σε ασθένειες των καλλιεργειών κάνναβης και είδα πολλές ασθένειες και παράσιτα τόσο στο χωράφι όσο και σε εσωτερικές εγκαταστάσεις παραγωγής. Αυτές οι ασθένειες, οι οποίες έχουν παρατηρηθεί σε χωράφια και στη συνέχεια ερευνήθηκαν στο εργαστήριο, έδωσαν εκπληκτική εικόνα για την παθολογία της κάνναβης. Αυτά τα πρωτότυπα ευρήματα μαζί με άλλες αναφορές για τις ασθένειες και τα παράσιτα της κάνναβης είναι απίστευτα πολύτιμα για τους καλλιεργητές κάνναβης και αυτό είναι που με παρακίνησε να γράψω αυτό το βιβλίο.

Όταν οι καλλιεργητές αντιμετωπίζουν πρόβλημα φυτικής ασθένειας ή παρασίτων, η διάγνωση είναι το πρώτο βήμα. Μια ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά μόνο όταν διαγνωστεί σωστά. Τις τελευταίες δύο δεκαετίες της πρακτικής και της έρευνας μου στην κλινική παθολογία των φυτών, συνειδητοποίησα ότι η διάγνωση έχει τη δική της επιστήμη και τέχνη, έχει μοναδικές διαδικασίες στον καθορισμό των αιτιών και είναι μια συλλογική προσπάθεια μεταξύ καλλιεργητών και κλινικών φυτοπαθολόγων. Επίσης, σκέφτηκα ότι θα έπρεπε να υπάρχει ένα βιβλίο που να απεικονίζει συστηματικά τον τρόπο διάγνωσης ασθενειών των φυτών και να έχει όλες τις πληροφορίες που χρειάζονται για τους καλλιεργητές και τους διαγνωστικούς εργαστηρίου για να κάνουν διαγνώσεις για μια συγκεκριμένη καλλιέργεια. Επιπλέον, υπάρχει πληθώρα πληροφοριών για τις ασθένειες που παράγονται σε διαγνωστικά εργαστήρια, οι οποίες περιλαμβάνουν παρατηρήσεις πεδίου, μοναδικά συμπτώματα, μικροσκοπικές λεπτομέρειες, ακόμη και μοριακά δεδομένα. Αυτά τα κλινικά δεδομένα που συλλέγονται σε κάθε στάδιο της διάγνωσης συχνά παραμελούνται στη βιβλιογραφία, αλλά είναι πολύτιμα για τους καλλιεργητές και τους διαγνωστικούς γεωπόνους. Έτσι, εμπνεύστηκα να χρησιμοποιήσω την κάνναβη ως πρότυπο καλλιέργειας για να δείξω πώς, ως αγρότης, καλλιεργητής, σύμβουλος καλλιεργειών ή διαγνωστικός εργαστηρίου, να διαγνώσω μια ασθένεια και στη συνέχεια να οδηγήσω σε αποτελεσματική διαχείριση της προσβολής.

Αυτό το βιβλίο είναι γραμμένο για όποιον ενδιαφέρεται να μάθει για τις ασθένειες των καλλιεργειών κάνναβης και χρησιμεύει ως οδηγός πεδίου και εργαστηρίου για τη διάγνωση ασθενειών και προβλημάτων παρασίτων. Το περιεχόμενο ταξινομείται από γενικές ενότητες σε ενότητες ειδικών ασθενειών. Οι γενικές ενότητες καλύπτουν τις έννοιες της νόσου που σχετίζονται με τα φυτά κάνναβης, την τέχνη της διάγνωσης των φυτών, τη δημιουργία διαγνωστικού εργαστηρίου και τα κοινά χρησιμοποιούμενα διαγνωστικά πρωτόκολλα και διαδικασίες. Οι συγκεκριμένες ενότητες περιγράφουν τις ασθένειες και τα παράσιτα που έχουν εντοπιστεί από καλλιέργειες κάνναβης και τον τρόπο διάγνωσης καθενός από αυτά. Όλες οι ενότητες είναι γραμμένες αναλυτικά, συνοδευόμενες από εικόνες και εικονογραφήσεις. Αν και αυτό το βιβλίο αφορά κυρίως τις ασθένειες των καλλιεργειών κάνναβης, οι αναγνώστες μπορούν να χρησιμοποιήσουν τις έννοιες, τις αρχές, τις στρατηγικές και τις μεθόδους που περιγράφονται σε αυτό το βιβλίο για τη διάγνωση ασθενειών άλλων καλλιεργειών.

Η προετοιμασία αυτού του βιβλίου μου πήρε πολύ περισσότερο χρόνο από την ίδια τη συγγραφή. Από το σχηματισμό ιδέας μέχρι τη συλλογή εικόνων, όλα αυτά χρειάστηκαν χρόνο και προέρχονταν από την καθημερινή διάγνωση. Ως κλινικός φυτοπαθολόγος, έχω την τιμή να συνεργάζομαι με καλλιεργητές και άλλους πελάτες που μου εμπιστεύτηκαν δύσκολες και ενδιαφέρουσες περιπτώσεις ασθενειών, από τις οποίες μπόρεσα να αναπτύξω τις έννοιες και τις διαδικασίες που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Είμαι επίσης ευγνώμων στον πρώην μου και σημερινά μέλη του εργαστηρίου που με βοήθησαν στη διάγνωση δεκάδων χιλιάδων δειγμάτων φυτικών ασθενειών, από τα οποία έχουν συλλεχθεί ορισμένα σημαντικά διαγνωστικά δεδομένα και παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο. Ως ο μοναδικός συγγραφέας αυτού του βιβλίου, δεν ήταν εύκολο να καλύψει όλα τα θέματα των ασθενειών, ειδικά όταν όλες οι εικόνες και οι εικόνες που χρησιμοποιούνται σε αυτό το βιβλίο είναι πρωτότυπες. Για αυτό το επίτευγμα, είμαι βαθιά ευγνώμων στον αείμνηστο καθηγητή Wei-Fan Chiu που με οδήγησε στην έρευνα στη νηματολογία και την ιολογία κατά τη διάρκεια των μεταπτυχιακών και διδακτορικών μου προγραμμάτων, στους Dr. Robert D. Riggs και Dr. Rose C. Gergerich, που μου πρόσφεραν περαιτέρω ερευνητικές ευκαιρίες στα εργαστήρια νηματολογίας και ιολογίας τους, και στον Dr. Wei, ο οποίος έδωσε μια μοναδική ευκαιρία για δεύτερη έρευνα στον κόσμο για το διδακτορικό πτυχίο μου στην Cellular and Molecular Pharmacology and Physiology. Αυτές οι έρευνες ωφέλησαν πολύ τη διαγνωστική μου καριέρα και πρόσφεραν πολύτιμο υλικό για αυτό το βιβλίο. Κατά την προετοιμασία της δακτυλογράφησης αυτού του βιβλίου, ευχαριστώ τον πρώην συνάδελφο μου Gary Cross που με ενθάρρυνε καθ’ όλη τη διάρκεια της συγγραφής, τον Dr. Hong Chen που εξέτασε και επεξεργάστηκε κριτικά το Κεφάλαιο 12, τον Dr. Weimin Ye που βοήθησε στον εντοπισμό δειγμάτων νηματωδών και την κόρη μου, που σχεδίασε μερικές εικόνες και επεξεργάστηκε ολόκληρο το πρώτο μου σχέδιο. Τέλος, ευχαριστώ ιδιαίτερα τη Rebecca Stubbs, τον Ali Thompson, τη Lauren Davies, τον James Bishop και άλλα μέλη του CABI για τη συνεισφορά τους στο να γίνει πραγματικότητα αυτό το βιβλίο.

Shouhua Wang

12 February 2021

Περιεχόμενα

1. Το φυτό κάνναβης

2. Η έννοια της ασθένειας των φυτών

3. Η τέχνη της διαγνωστικής των φυτών

4. Κατασκευή διαγνωστικού εργαστηρίου

5. Διαγνωστικές διαδικασίες και πρωτόκολλα

6. Διάγνωση ασθενειών σπόρων και οφθαλμών

7. Διάγνωση ασθενειών του φύλλου

8. Διάγνωση ασθενειών του στελέχους (κορμός)

9. Διάγνωση ασθενειών της ρίζας

10. Διάγνωση συστηματικών νοσημάτων

11. Διάγνωση μη λοιμωδών νοσημάτων

12. Διάγνωση βλάβης από έντομα και ακάρεα

13. Ολιστική διάγνωση και μικροβίωμα κάνναβης

Ευρετήριο

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)