Antidiabetic Medicinal Plants and Herbal Treatments (2023) [Φαρμακευτικά φυτά και φυτικές θεραπείες κατά του διαβήτη]

Edited by

Azamal Husen

Exploring Medicinal Plants / Σειρά: Εξερευνώντας τα φαρμακευτικά φυτά

Series Editor

Azamal Husen

Wolaita Sodo University, Ethiopia

Πρόλογος

Ο διαβήτης είναι ένα χρόνιο πρόβλημα που σχετίζεται με μια μεταβολική διαταραχή. Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη έχουν δείξει αυξανόμενα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, που συχνά βλάπτουν την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, τα μάτια, τα νεφρά και τα νεύρα. Ο πιο συχνά παρατηρούμενος διαβήτης είναι ο διαβήτης τύπου 2, ο οποίος συνήθως καταγράφεται σε ενήλικες. Σε αυτή την περίπτωση, το ανθρώπινο σώμα γίνεται ανθεκτικό στην ινσουλίνη ή δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη. Αυτή η μορφή διαβήτη ήταν παλαιότερα γνωστή ως μη ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης ή διαβήτης ενηλίκων. Η εμφάνιση διαβήτη τύπου 2 έχει αυξηθεί έντονα παγκοσμίως. Ωστόσο, ο διαβήτης τύπου 1 αναπτύσσεται λόγω της δυσλειτουργίας του σώματος ως προς την παραγωγή ινσουλίνης και απαιτεί την ένεση ινσουλίνης. Σε αυτή την περίπτωση, το πάγκρεας παράγει λίγη ή καθόλου ινσουλίνη από μόνο του. Αυτός ο τύπος 1 ήταν παλαιότερα γνωστός ως ινσουλινοεξαρτώμενος σακχαρώδης διαβήτης ή νεανικός διαβήτης. Συνολικά, τις τελευταίες δεκαετίες, ο επιπολασμός του διαβήτη αυξάνεται προοδευτικά.

Σε αυτό το πλαίσιο, χρησιμοποιούνται συνθετικά φάρμακα για τη θεραπεία των διαβητικών ασθενών και τη διατήρηση της πάθησης υπό έλεγχο. Ωστόσο, με τη μορφή υποκατάστατου, πολυάριθμα φαρμακευτικά φυτά και φυτικά φάρμακα χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλά παραδοσιακά συστήματα ιατρικής για την πρόληψη του διαβήτη, και αρκετά φυτικά φάρμακα είναι πλέον διαθέσιμα στην αγορά. Έχει αναφερθεί ότι παρουσιάζουν πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα στην καταπολέμηση του διαβήτη και στην ανακούφιση των επιπλοκών που σχετίζονται με τον διαβήτη. Από αυτά τα φυτά έχουν εντοπιστεί και εξαχθεί πολυάριθμα φυτοθρεπτικά ή/και φυτοστοιχεία. Έχουν δείξει προστατευτικές ή προληπτικές ιδιότητες. Έχουν επίσης υποδειχθεί μηχανισμοί δράσης φαρμακευτικών φυτών και φυτικών φαρμάκων όσον αφορά την αντιδιαβητική απόκριση, όπως αναστολή της νεφρικής επαναρρόφησης γλυκόζης, διέγερση της έκκρισης ινσουλίνης από τα βήτα κύτταρα των παγκρεατικών νησίδων, αναστολή διαδικασιών αποικοδόμησης της ινσουλίνης, μείωση της παραγωγής αντίστασης στην ινσουλίνη, επιδιόρθωση των παγκρεατικών βήτα κυττάρων, και ούτω καθεξής. Πολλά φυτά έχουν επίσης θετικές επιδράσεις στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων. Βελτιώνουν την ανοχή στη γλυκόζη σε υγιείς ανθρώπους καθώς και σε διαβητικούς ασθενείς και προκαλούν σημαντική μείωση της γλυκόζης του αίματος, της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης και των γλυκοζυλιωμένων πρωτεϊνών του πλάσματος. Αυτά τα αντιδιαβητικά φυτά λέγεται ότι σκουπίζουν τις ελεύθερες ρίζες, σβήνουν μέσω τάσης διεγερμένες ενώσεις, μειώνουν τον σχηματισμό υδροϋπεροξειδίου και εξασθενούν την παραγωγή αντιδραστικών ειδών οξυγόνου μέσω διαμόρφωσης πολλών ενζύμων όπως η ξανθινοοξειδάση (ή οξειδάση της ξανθίνης), η κυκλοοξυγενάση, η λιποξυγενάση, η μικροσωμική μονοοξυγενάση, η μιχοϊνδροοξειδάση, η NADH (nicotinamide adenine dinucleotide (NAD) + hydrogen (H)). Επιπλέον, πολλά φυτοθρεπτικά συστατικά ή/και φυτοστοιχεία, για παράδειγμα πολυφαινόλες, είναι γνωστό ότι ενισχύουν το ενδογενές αντιοξειδωτικό σύστημα, βελτιώνουν την ισορροπία οξειδωτικών-αντιοξειδωτικών, αποτρέπουν την οξειδωτική βλάβη, μειώνουν την υπεροξείδωση των λιπιδίων, αυξάνουν τη συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα του πλάσματος και επάγουν αρκετούς αντιοξειδωτικά ένζυμα, συμπεριλαμβανομένης της υπεροξειδικής δισμουτάσης, της καταλάσης και της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης. Επιπλέον, σε πολλές αναπτυσσόμενες χώρες, η θεραπεία του διαβήτη με συνθετικά φάρμακα φαίνεται να είναι μια δαπανηρή διαδικασία λόγω, για παράδειγμα, της φτώχειας και της έλλειψης δωρεάν ιατρικών εγκαταστάσεων. Έτσι, τα φυτικά φάρμακα συνιστώνται από τους παραδοσιακούς γιατρούς για τη θεραπευτική τους αξία ή/και την αντιδιαβητική ανταπόκρισή τους.

Συνολικά, ο στόχος του βιβλίου είναι να παρέχει μια επισκόπηση των πιο σημαντικών και επιλεγμένων αντιδιαβητικών φυτών και των φυσικών προϊόντων που λαμβάνονται από αυτά τα φυτά. Αυτό το βιβλίο θα παρέχει πολύτιμες πληροφορίες σε επιστήμονες, ερευνητές και φοιτητές που εργάζονται ειδικά σε φαρμακευτικά φυτά ή σε τομείς εθνοϊατρικής, φυσικών προϊόντων, οικονομικής βοτανικής, φυτικής βιοχημείας, βιοτεχνολογίας, φαρμακογνωσίας, βιομηχανικής χημείας και άλλων συναφών θεμάτων. Αυτό το βιβλίο θα βοηθήσει επίσης στην επικύρωση των διαφόρων αναφορών για τα αντιδιαβητικά φυτά και τις άλλες πιθανές χρήσεις τους στην ανακάλυψη νέων φαρμάκων με βάση τα βιοενεργά μόρια τους και μπορεί επίσης να προσελκύσει την προσοχή φαρμακευτικών εταιρειών, βιομηχάνων και υπευθύνων χάραξης πολιτικής για την υγεία.

Είμαι ευγνώμων σε όλους τους συντελεστές που αποδέχτηκαν πρόθυμα την πρόσκλησή μου, μοιράστηκαν τις γνώσεις τους σε εξειδικευμένους τομείς έρευνας και προσάρμοσαν πρόθυμα τις προτάσεις για τη βελτίωση της μορφής των συνεισφορών τους. Με μεγάλη μου χαρά, εκφράζω επίσης τις ειλικρινείς μου ευχαριστίες στον Randy Brehm, τον Tom Connelly και όλους τους συνεργάτες των εκδόσεων Taylor & Francis Group, LLC/CRC Press για την ενεργό συνεργασία τους. Τέλος, οι ιδιαίτερες ευχαριστίες μου απευθύνονται στους Shagufta, Zaara, Mehwish και Huzaifa για τον χρόνο και τη συνολική υποστήριξή τους για να συνδυάσουν τα πάντα.

Azamal Husen

Περιεχόμενα

Κεφάλαιο 1. Εισαγωγή στον Διαβήτη: Μια Επισκόπηση, Radhika Sharma, Anuj Choudhary, Harmanjot Kaur, Gurjot Singh, Kuldipika Sharma, Antul Kumar, Arun Garg, Manoj Gadewar, Satyakam Guha, Anand Sonkar, and Sahil Mehta

Κεφάλαιο 2. Φαρμακευτικά και φυτικά χημικά: Η παρακαταθήκη του θεού για την αντιδιαβητική αντίδραση, Kuldipika Sharma, Manik Devgan, Arshdeep Kaur, Radhika Sharma, Antul Kumar, Anuj Choudhary, Pankaj Gupta, Satyakam Guha, and Sathil Mehtakar

Κεφάλαιο 3. Αντιδιαβητικά χαρακτηριστικά του Allium cepa L. (Κρεμμύδι): Πρόσφατες τάσεις, πρόοδος και προκλήσεις, Weria Weisany, Katayoon Samiakalantari, Shima Yousef, and Maryam Tahmasebi

Κεφάλαιο 4. Κύριες βιοδραστικές ενώσεις και αντιδιαβητική δράση των Allium sativum, Saad Bakrim, Naoual El Menyiy, Rania Moubachir, Douae Taha, Abdelhakim Bouyahya, and Mohammad S. Mubarak

Κεφάλαιο 5. Aloe vera (L.) Burm.f.: Ένα σημαντικό φαρμακευτικό βότανο για τη θεραπεία του διαβήτη, Surjit Sen, Shuvadip Mondal, Arghya Naskar, Protha Biswas, Tuyelee Das, Rupa Sanyal, Abhijit Dey, and Manjula Rai

Κεφάλαιο 6. Φυτοχημικά συστατικά και αντιδιαβητικά χαρακτηριστικά του μαύρου κύμινου (Nigella sativa L.), Rajib Hossain, Rasel Ahmed Khan, Nabarun Mukhopadhyay, Divya Jain, and Muhammad Torequl Islam

Κεφάλαιο 7. Βιοενεργά συστατικά του πικρού πεπονιού (Momordica charantia L.) και η αντιδιαβητική ανταπόκριση τους, Kishoree Krishna Kumaree and Anchalee Prasansuklab

Κεφάλαιο 8. Αντιδιαβητικά και άλλες αντιδράσεις του πικρού μήλου [Citrullus colocynthis (L.) Schrad.], Sana Nafees, Ranjeet Kaur, Jamal Akhtar, Nighat Anjum, and Jasbir Kaur

Κεφάλαιο 9. Trigonella foenum-graecum L.: Ένα χρήσιμο φαρμακευτικό φυτό για τον διαβήτη και άλλες ασθένειες, Shakeelur Rahman and Azamal Husen

Κεφάλαιο 10. Φυτοχημικά συστατικά, αντιδιαβητικά και άλλες δραστηριότητες του Gurmar (Gymnema sylvestre R. Br.), Shakeelur Rahman and Azamal Husen

Κεφάλαιο 11. Ρόλος της Green Chiretta [Andrographis paniculata (Burm. F.)] Nees στον διαβήτη και άλλες παθήσεις, Shakeelur Rahman and Azamal Husen

Κεφάλαιο 12. Φυτοχημικά συστατικά και αντιδιαβητικές ιδιότητες του Gongronema latifolium Benth, Alessandra Durazzo, Vita Di Stefano, Andrea Copetta, Paolo Gabrielli, Antonello Santini, and Massimo Lucarini

Κεφάλαιο 13. Φαρμακολογικές μελέτες, με εστίαση στην αντιδιαβητική ανταπόκριση των Perilla frutescens (L.) Britt, Massimo Lucarini, Vita Di Stefano, Andrea Copetta, Paolo Gabrielli, Antonello Santini, and Alessandra Durazzo

Κεφάλαιο 14. Ο ευεργετικός ρόλος του Saffower (Carthamus tinctorius L.) κατά του διαβήτη, Raya Algonaiman and Hassan Barakat

Κεφάλαιο 15. Ο ρόλος του φασκόμηλου (Salvia offcinalis L.) στην προώθηση των αντιδιαβητικών δραστηριοτήτων, Raya Algonaiman and Hassan Barakat

Κεφάλαιο 16. Swertia chirata Buch.-Ham. Ex Wall., ένα παραδοσιακό φαρμακευτικό φυτό με αντιδιαβητικό δυναμικό, Protha Biswas, Ikbal Hasan, Shatakshi Mitra, Tuyelee Das, Sujata Mandal, Abdel Rahman Al-Tawaha, and Abhijit Dey

Κεφάλαιο 17. Εθνοφαρμακολογική αποτελεσματικότητα της Stevia rebaudiana (Bert.): Ένα αντιδιαβητικό βότανο, Umakanta Dash, Ashwath M N, Ankita Bhardwaj, Susmita Shil, Sidhartha T N, Vijay Kumar, Rohan M S, and Kajal Samantara

Κεφάλαιο 18. Αντιδιαβητικό δυναμικό των Ajuga sp., Dolly Kain, Atul Arya, and Sahil Mehta

Κεφάλαιο 19. Tinospora cordifolia (Giloy): Ένα σημαντικό αντιδιαβητικό φαρμακευτικό φυτό και φυτικό φάρμακο, Kolagani Chandramohan, Rohini Ganorkar, and Salman Khan

Κεφάλαιο 20. Παραδοσιακή γνώση, βιοδραστικές ενώσεις και αντιδιαβητική και άλλη πιθανή απόκριση του Holy Basil (Ocimum sanctum), Yashashree Pradhan, Mohammad Abul Farah, Khalid Mashay Al-Anazi, and Ahmad Ali

Κεφάλαιο 21. Annona squamosa L. (Sugar Apple) ως δυνητικός αντιδιαβητικός παράγοντας: Ζητήματα ασφάλειας που σχετίζονται με την παρουσία του νευροεκφυλιστικού αποτελέσματος που προκαλείται από ακετογενίνες, M.H. Mohd. Sani, P. Palasuberniam, C.I. Che Noh, M.S. Rahman, and Z.A. Zakaria

Κεφάλαιο 22. Guava (Psidium guajava L.): Χημική ποικιλότητα, αντιδιαβητικές και άλλες φαρμακολογικές ιδιότητες, Keddagoda Gamage Piyumi Wasana, and Anoja Priyadarshani Attanayake

Κεφάλαιο 23. Φυτοχημικά συστατικά, αντιδιαβητικό δυναμικό και άλλες φαρμακολογικές δραστηριότητες του Mulberry (Morus alba L.), Phaniendra Alugoju, and Tewin Tencomnao

Κεφάλαιο 24. Αντιδιαβητικές και Άλλες Φαρμακολογικές Δραστηριότητες Syzygium cumini (Μαύρο δαμάσκηνο ή Jamun), Jamal Akhtar and Fouzia Bashir

Κεφάλαιο 25. Αντιδιαβητικά και άλλα πιθανά χαρακτηριστικά του Azadirachta indica A. Juss. (Neem), Rohini Ganorkar, Salman Khan, and Kolagani Chandramohan

Κεφάλαιο 26. Αντιδιαβητικές και άλλες φαρμακευτικές ιδιότητες του Aegel marmelos L. Correa (Golden Apple), Shakeelur Rahman and Azamal Husen

Κεφάλαιο 27. Αντιδιαβητικές ιδιότητες του Cinnamomum verum J. Presl (True Cinnamon Tree ή Ceylon Cinnamon Tree): Πρόσφατες τάσεις, πρόοδος και προκλήσεις, Weria Weisany, Shima Yousef, Katayoon Samiakalantari, and Maryam Tahmasebi

Κεφάλαιο 28. Εθνοβοτανική, φυτοχημεία και φαρμακολογία του Indian Banyan (Ficus benghalensis L.). Ειδική εστίαση στις αντιδιαβητικές ιδιότητες, Sujata Mandal, Tuyelee Das, Abhijoy Paul, Protha Biswas, Abdel Rahman Al-Tawaha, and Abhijit Dey

Κεφάλαιο 29. Terminalia bellerica (Bahera): Αντιδιαβητικά και άλλα πιθανά οφέλη, ι

Κεφάλαιο 30. Pterocarpus marsupium Roxb. (Malabar Kino ή Indian Kino): Αντιδιαβητικά και άλλα πιθανά χαρακτηριστικά, Salman Khan, Kolagani Chandramohan, and Rohini Ganorkar

Κεφάλαιο 31. Βιοδραστικές ενώσεις και αντιδιαβητικά και άλλα οφέλη για την υγεία του Eucalyptus globulus, Balahbib Abdelaali, Douae Taha, Zerkani Hannou, El Hamri Ayoub, Naoual El Menyiy, Abdelhakim Bouyahya, and Mohammad S. Mubarak

Κεφάλαιο 32. Αντιδιαβητικό δυναμικό ορχιδέας [Bauhinia variegata (L.) Benth.], H. D. T. Madhuranga and D. N. A. W. Samarakoon

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)