Herbalism, Phytochemistry and Ethnopharmacology (2011) [Βοτανολογία, φυτοχημεία και εθνοφαρμακολογία]

by

Amritpal Singh Saroya

Herbal Consultant

Punjab

India

Πρόλογος

Είναι πράγματι τιμή μου να γράψω τον πρόλογο για το βιβλίο με τίτλο “Herbalism, Phytochemistry and Ethnopharmacology” με το δίδυμο υψηλό σύνθημα του τόσο να εκπαιδεύει όσο και να παρέχει την τόσο αναγκαία επιστημονική επικύρωση της βοτανοθεραπείας.

Ο συγγραφέας έχει επιτύχει σε αυτό το βιβλίο τους πολύπλευρους στόχους της αναδυόμενης φυτικής επιστήμης που είναι ένα μείγμα αρχαίας γνώσης σε συνδυασμό με επιστημονικές αποδείξεις. Όταν έλαβα μια πρόσκληση από τον συγγραφέα να γράψω τον πρόλογο του βιβλίου, μπερδεύτηκα κάπως με την πρόσκληση. Εξάλλου, την τελευταία δεκαετία, η δουλειά μου επικεντρώθηκε στις φαρμακολογικές πτυχές της Αγιουρβέδα και της βοτανοθεραπείας. Έχω συνυπογράψει μια σειρά από ερευνητικά και αναθεωρητικά άρθρα μαζί με τον συγγραφέα που περιγράφουν λεπτομερώς τη βοτανοθεραπεία και την εθνοφαρμακολογία. Και πριν από αυτό, η αρχική μου επιστημονική κατάρτιση και τα προσόντα μου ήταν ως φαρμακολόγος, παρά σε σχέση με την βοτανοθεραπεία.

Το εύρος αυτού του βιβλίου είναι πραγματικά εντυπωσιακό, εξετάζοντας τις φυτοχημικές και φαρμακολογικές πτυχές των φυτικών φαρμάκων. Το βιβλίο αναφέρεται διεξοδικά και απεικονίζει την επιστημονική προσέγγιση της βοτανολογίας. Το βιβλίο δεν περιορίζεται σε μία κατηγορία Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής, αλλά επισημαίνει επίσης ιατρικές εφαρμογές λιγότερο γνωστών συστημάτων όπως το Amchi. Το βιβλίο δικαιολογεί ξεκάθαρα την εφαρμογή φυκιών, μυκήτων και βρύων στην ανακάλυψη φαρμάκων. Αυτό το βιβλίο χρειαζόταν σήμερα για να δώσει διευκρινίσεις σχετικά με θέματα που σχετίζονται με τη βοτανολογία.

Η βοτανολογία και η παραδοσιακή ιατρική αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της σύγχρονης φαρμακευτικής βιομηχανίας. Στην Κίνα και τις δυτικές χώρες, η βοτανοθεραπεία έχει έρθει στο προσκήνιο λόγω της προόδου στην έρευνα και την ανάπτυξη. Η ταξόλη (Taxus brevifolia), η σιλυμαρίνη (Silybum marianum), η αρτεμισινίνη (Artemisia annua) είναι μερικά φημισμένα φάρμακα στο συνθετικό σύστημα ιατρικής. Και τα τρία φάρμακα οφείλουν την προέλευση τους στα φυτά. Πρέπει να εξερευνήσουμε άλλα συστήματα Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής όπως η Ayurveda, η Siddha, η Unani, η Homeopathy και η Amchi για πιο ισχυρά και σωτήρια φάρμακα. Πιστεύω ότι αυτό το βιβλίο θα πρέπει να βοηθήσει πολύ τους ανθρώπους που ενδιαφέρονται για την αξία της βοτανολογίας στη μελλοντική υγειονομική περίθαλψη.

Dr. Samir Malhotra

Associate Professor, Dept of Pharmacology

Postgraduate Institute of Medical Sciences and Research

Chandigarh

Πρόλογος

Αυτό το βιβλίο έχει γραφτεί με πρωταρχικό στόχο την παροχή επιστημονικού υλικού στην ιατρική βοτανολογία. Με την πρόοδο των γνώσεων μας για το θέμα, έχει εμφανιστεί ένας μεγάλος αριθμός κειμένων που είναι χρήσιμα με τον τρόπο τους αλλά δεν ανταποκρίνονται πλήρως στη διεπιστημονική φύση της βοτανολογίας. Η βοτανολογία σε συνδυασμό με τη φυτοχημεία και την εθνοφαρμακολογία είναι ένα ισχυρό εργαλείο για την ανακάλυψη φαρμάκων.

Η παρούσα πραγματεία έχει παρουσιαστεί με απλό και διαυγές ύφος, έτσι ώστε ένας σπουδαστής που έχει έστω και περιορισμένη γνώση της βοτανολογίας να μπορεί να κατανοήσει τις φυτοχημικές και φαρμακολογικές πτυχές της βοτανολογίας. Έχει παρουσιαστεί μια απλή, σαφής, καλά εικονογραφημένη και συνοπτική περιγραφή των φυτοχημικών και της πειραματικής φαρμακολογίας. Ένα εισαγωγικό κεφάλαιο στην αρχή του κειμένου έχει σκοπό να εξοικειώσει τους μαθητές με μια γενική περίληψη διαφόρων θεμάτων που σχετίζονται με τη βοτανολογία. Ένας άλλος στόχος ήταν να παρουσιαστεί ολόκληρο το θέμα υπό το φως των νέων προόδων στην ανακάλυψη φυτικών φαρμάκων.

Το βιβλίο απευθύνεται κυρίως σε φοιτητές φυτοχημείας, εθνοφαρμακολογίας, φυτοθεραπείας και φαρμακευτικών φυτών. Προς όφελος των αναγνωστών, έχουν συμπεριληφθεί συνοπτικές πληροφορίες με τη μορφή πινάκων. Κάθε κεφάλαιο περιέχει πλήρεις βιβλιογραφικές αναφορές που μπορούν να ωφελήσουν ιδιαίτερα τους μεταπτυχιακούς φοιτητές και τους ερευνητικούς φοιτητές και καθηγητές.

Σίγουρα δεν είναι δυνατό να εξεταστούν όλες οι πτυχές της βοτανολογίας σε ένα μόνο βιβλίο, ειδικά όταν υπάρχουν πραγματικοί περιορισμοί όπως η έλλειψη τυποποίησης και ευαισθητοποίησης. Δε διεκδικείται πρωτοτυπία στην προετοιμασία αυτού του βιβλίου. Είναι απλώς μια συλλογή εργασιών που έχουν γίνει με τρόπο που να καλύπτει τις ανάγκες των φοιτητών της βοτανολογίας και συναφών αντικειμένων. Έχουν συμβουλευτεί πολλά τυπικά βιβλία για το θέμα και ερευνητικά περιοδικά. Είμαι επίσης πολύ ευγνώμων σε όλους τους επιφανείς επιστήμονες βοτάνων στον κόσμο που μου έστειλαν αντίγραφα των πρωτότυπων εγγράφων.

Κατά τη διάρκεια της τριετίας που αυτό το βιβλίο πέρασε από τα διάφορα στάδια προετοιμασίας και παραγωγής, αγνόησα την οικογένεια μου. Για κάθε είδους προσωπική βοήθεια που μου προσέφεραν οι γονείς και η γυναίκα μου, δεν έχω λόγια να εκφράσω τα συναισθήματα μου. Ιδιαίτερες ευχαριστίες οφείλονται στην όμορφη κόρη μου Seerat Kaur που ανέχτηκε τις ιδιοτροπίες και τις διαθέσεις μου ενώ εργαζόμουν για αυτό το πρότζεκτ. Ευχαριστώ θερμά τον Dr. Bhupinder Singh Bhoop, Professor (Pharmaceutics & Pharmacokinetics), University Institute of Pharmaceutical Sciences, Punjab University, Chandigarh και τον Dr. Samir Malhotra, Associate Professor (Pharmacology), Postgraduate Institute of Medical Sciences and Research, Chandigarh για την παροχή του ερεθίσματος για την επίτευξη αυτού του φιλόδοξου έργου.

Τέλος, θα ήθελα να εκφράσω τις ευχαριστίες μου στους εκδότες μου που μου παρείχαν τις διευκολύνσεις για την έκδοση του βιβλίου. Οι εποικοδομητικές προτάσεις των αναγνωστών, για τη βελτίωση πιθανών μελλοντικών εκδόσεων του βιβλίου, θα είμαι ευγνώμων να τις λάβω υπόψη μου.

Amritpal Singh

September 2010

Περιεχόμενα

1. Βιομηχανία φαρμάκων βοτάνων

2. Αντίστροφη φαρμακολογία

3. Εθνοφαρμακολογία

4. Φαρμακευτική φυτοχημεία

5. Φυτοχημικά

6. Έρευνα φυτοχημικών – αναδυόμενες έννοιες

7. Θεραπευτική χρησιμότητα της Ayurveda

8. Σύστημα ιατρικής Amchi

9. Εθνοφαρμακολογία φυκιών

10. Εθνοφαρμακολογία λειχήνων

11. Εθνοφαρμακολογία βρυοφύτων

12. Εθνοφαρμακολογία ανθελμινθικών φτερών

13. Εθνοφαρμακολογία φαρμακευτικών ορχιδέων

14. Salacia sp., πιθανά υπογλυκαιμικά φυτά

15. Εθνοφαρμακολογία του Taraxacum offi cinale Weber

16. Εθνοφαρμακολογία του Acanthus ilicifolius Linn.

17. Εθνοφαρμακολογία του Alstonia macrophylla ex A. DC

18. Εθνοφαρμακολογία του Alstonia venenata R. Br.

19. Εθνοφαρμακολογία του Holoptelea integrifolia Planch.

20. Εθνοφαρμακολογία του Terminalia belerica (Gaertn.) Roxb.

21. Εθνοφαρμακολογία του Nardostachys jatamansi DC

22. Εθνοφαρμακολογία του Eclipta alba Linn.

23. Εθνοφαρμακολογία του Cassia siamea Lam.

24. Εθνοφαρμακολογία του Tylophora asthmatica Wight & Arn.

25. Φαρμακευτικά βότανα που περιέχουν κολχικίνη

26. Lakshmana-Ayurvedic φάρμακο αμφιλεγόμενης προέλευσης

27. Αντιδιαβητικό δυναμικό του Pterocarpus marsupium

Ευρετήριο

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)