Plants that Fight Cancer (2019) [Φυτά που καταπολεμούν τον καρκίνο]

Second Edition / Δεύτερη έκδοση

edited by

Spyridon E. Kintzios

Maria G. Barberaki

Evangelia A. Flampouri

Πρόλογος

Δεκαέξι χρόνια μετά τη δημοσίευση της πρώτης έκδοσης των φυτών που καταπολεμούν τον καρκίνο έχει παρατηρηθεί αξιοσημείωτη πρόοδος στην έρευνα και ανάπτυξη φυτικών αντικαρκινικών φαρμάκων. Αυτό εν μέρει αντικατοπτρίζεται στον συνεχώς αυξανόμενο αριθμό δημοσιευμένων πρωτότυπων ερευνητικών άρθρων και βιβλίων αναφοράς που σχετίζονται με το θέμα της φυτοθεραπείας του καρκίνου. Πράγματι, περισσότερα από 3.000 άρθρα σε διεθνή περιοδικά με κριτές έχουν δημοσιευτεί κάθε χρόνο τα τελευταία έξι χρόνια. Πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι το γεγονός ότι μια σειρά κλινικών δοκιμών Φάσης ΙΙΙ έχουν ολοκληρωθεί κατά τη διάρκεια της περιόδου, παρέχοντας αποφασιστικά στοιχεία της κλινικής αποτελεσματικότητας μιας ελίτ ομάδας ενώσεων και εκχυλισμάτων φυτικής προέλευσης. Υπό το πρίσμα αυτών των εξελίξεων, το ενδιαφέρον για τη διερεύνηση των αντικαρκινικών ιδιοτήτων ακόμη ανεξερεύνητων φυτικών ειδών έχει ανανεωθεί.

Ο στόχος αυτού του βιβλίου είναι να παρέχει μια ανασκόπηση, όσο το δυνατόν ενδελεχή και ενημερωμένη, της τελευταίας τεχνολογίας της θεραπείας του καρκίνου και της έρευνας που βασίζεται στο φυτικό βασίλειο ως πηγή τόσο γνωστών όσο και νέων χημικών τμημάτων και μειγμάτων, πολλών είναι ακόμη υπό έρευνα. Σύμφωνα με την πρώτη έκδοση, αποφασίσαμε να μην συμπεριλάβουμε φυτικά είδη και ουσίες που προστατεύουν τον καρκίνο, καθώς πρόκειται για ένα θέμα που καλύπτεται τακτικά και εκτενώς σε άλλους τόμους, σύγχρονους και προηγούμενους. Αντίθετα, επιλέξαμε να εστιάσουμε σε φυτικά γένη και είδη που είτε χρησιμοποιούνται ήδη στη χημειοθεραπεία του καρκίνου είτε έχουν εντοπιστεί με αντικαρκινικές και αντιλευχαιμικές ιδιότητες σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό.

Αυτή η δεύτερη έκδοση ακολουθεί την οργάνωση του προκατόχου της με σημαντική επέκταση του περιεχομένου σε υπερδιπλάσιο όγκο πληροφοριών. Το πρώτο μέρος είναι αφιερωμένο σε μια ανασκόπηση της τρέχουσας γνώσης μας για τον καρκίνο, τους διαφορετικούς τύπους και τη συχνότητά του, τις μοριακές οδούς της νόσου και τις διάφορες θεραπευτικές προσεγγίσεις, με έμφαση στη χημειοθεραπεία. Το δεύτερο μέρος είναι ένα σύντομο ταξίδι στη φαρμακογνωσία, με λεπτομερείς πληροφορίες για καθεμία από τις 14 διαφορετικές χημικές ομάδες φυτικών δευτερογενών μεταβολιτών, τη χρήση τους στη χημειοθεραπεία του καρκίνου και ενημερωμένες πληροφορίες για τη βιοτεχνολογική παραγωγή των πιο αντιπροσωπευτικών ενώσεων στην κλινική πράξη. Το τρίτο μέρος του βιβλίου αποτελείται από έξι κεφάλαια και είναι αφιερωμένο είτε σε φυτικές χημειοθεραπευτικές προσεγγίσεις σε συγκεκριμένους τύπους καρκίνου (πχ. κύστη, προστάτη) είτε σε συγκεκριμένες ομάδες φυτικών δευτερογενών μεταβολιτών με νέες και πολλά υποσχόμενες ιδιότητες για τη θεραπεία του καρκίνου (πχ. ναφθοκινόνες, λεκτίνες, αλκαλοειδή φαινανθριδόνης). Το τέταρτο μέρος είναι αναμφίβολα το πιο διερευνητικό, καθώς περιέχει αναλυτικές πληροφορίες για σχεδόν 300 μεμονωμένα είδη φυτών με καθιερωμένες αντικαρκινικές ιδιότητες, είτε σε κλινικό είτε σε in vitro επίπεδο.

Σε σύγκριση με την πρώτη έκδοση, ολόκληρο το βιβλίο έχει επεκταθεί σε δύο πτυχές, ενημερωμένο περιεχόμενο. Το εύρος των καλυπτόμενων γενών και ειδών αντικατοπτρίζει την προσπάθειά μας να καλύψουμε, στον υψηλότερο δυνατό βαθμό, όλα τα φυτικά είδη με καταγεγραμμένο χημειοθεραπευτικό δυναμικό για τον καρκίνο. Φυσικά, όπως με κάθε ανασκόπηση και δεδομένης της δυναμικής έρευνας σε αυτόν τον τομέα, είναι περισσότερο από πιθανό να έχουμε παραλείψει ορισμένα είδη, ειδικά αυτά που αναφέρθηκαν μετά το δεύτερο εξάμηνο του 2017. Θα ήμασταν ευγνώμονες στους αναγνώστες που είναι πρόθυμοι να παράσχουν πληροφορίες σχετικά με τα εν λόγω είδη που θα συμπεριληφθούν στην επόμενη έκδοση.

Η ανασκόπηση των εκχυλισμάτων και των μεταβολιτών φυκιών με κυτταροτοξική και αντινεοπλασματική δράση παραλείφθηκε από την παρούσα έκδοση, καθώς αποφασίσαμε να επικεντρωθούμε αποκλειστικά σε χερσαία φυτικά είδη.

Οι χημικές δομές του τεράστιου αριθμού διαφορετικών ενώσεων που αναφέρονται για τα μεμονωμένα φυτικά είδη περιλαμβάνονται στο Παράρτημα, το οποίο έχει επίσης επεκταθεί σημαντικά. Επιπλέον, όλα τα σχήματα και το γραφικό περιεχόμενο της αρχικής έκδοσης έχουν επανασχεδιαστεί πλήρως σε σημαντικά αυξημένη ποιότητα.

Θα θέλαμε να εκφράσουμε την ευγνωμοσύνη μας στην Taylor & Francis Publishers που μας εμπιστεύτηκαν αυτό το δύσκολο έργο. Η προσωπική προσοχή και υποστήριξη που παρείχαν οι Alice Oven, Laura Piedrahita, Randy Brehm, Jennifer Blaise, John Sulzycki και Jill Jurgensen στο Taylor & Francis σε αυτό το απαιτητικό, αλλά πολύ ανταποδοτικό, ταξίδι ήταν καθοριστικό στοιχείο για την έγκαιρη παράδοση της δεύτερης έκδοσης. Η ολοκλήρωση αυτού του βιβλίου δεν θα ήταν δυνατή χωρίς την πολύτιμη βοήθεια των φοιτητών του Τμήματος Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών: Σοφίας Νικολάου, Ελένης Καπετάνου, Αντώνη Κακαλή, Γιώργου Ζήσιου, Παναγιώτη-Λεονάρδου Δούκα και Παύλου Μπούλγαρη. Αναγνωρίζουμε θερμά τη συμβολή τους στη συλλογή και ταξινόμηση των υπερβολικών βιβλιογραφικών δεδομένων.

Ελπίζουμε ότι το παρόν βιβλίο θα είναι ένας χρήσιμος οδηγός και θα τονώσει περαιτέρω το ενδιαφέρον για έρευνα στη φυτοθεραπεία του καρκίνου στη διεθνή επιστημονική και ιατρική κοινότητα καθώς και να εμπνεύσει τους φοιτητές να ακολουθήσουν μια καριέρα στη φαρμακογνωσία.

Οι Συντάκτες

Περιεχόμενα

Κεφάλαιο 1. Καρκίνος: Σύντομη επισκόπηση της νόσου και της αντιμετώπισης της, Σπυρίδων Ε. Κίντζιος

Κεφάλαιο 2. Το φυτικό βασίλειο: Φαρμακείο της φύσης για τη θεραπεία του καρκίνου, Σπυρίδων Ε. Κίντζιος

Κεφάλαιο 3. Κυτταροτοξικά συστατικά αλκαλοειδούς φαινανθριδόνης των Amaryllidaceae, Jerald J. Nair και Johannes van Staden

Κεφάλαιο 4. Συστατικά ναφθοκινόνης των αντικαρκινικών χερσαίων φυτών, Jia-hua Cui και Shao-shun Li

Κεφάλαιο 5. Πολυφαινόλες και ανοσολογία του καρκίνου, Roman Paduch

Κεφάλαιο 6. Νανοσωματίδια κατασκευής με βάση φαρμακευτικά φυτικά προϊόντα (Au και Ag) και τα αντικαρκινικά τους αποτελέσματα, Azamal Husen

Κεφάλαιο 7. Καρκίνος ουροδόχου κύστης και προστάτη, Charlie Khoo, Γιάννης Φιλίππου, Μάριος Χατζηπαύλου και Abhay Rane

Κεφάλαιο 8. Φυτικές λεκτίνες στη θεραπεία του καρκίνου: Η υπόθεση του Viscum album L., Βασίλειος Τσεκούρας

Κεφάλαιο 9. Είδη φυτών με αντικαρκινική δράση, Ευαγγελία Φλαμπουρή, Σπυρίδων Κίντζιος και Μαρία Μπαρμπεράκη

Παράρτημα

Ευρετήριο

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)