Explore the World of CANNABIDIOL
Recipes for Self-Care, Beverages, Cooking, and More
(Εξερεύνησε τον κόσμο της ΚΑΝΝΑΒΙΔΙΟΛΗΣ
Συνταγές για αυτοφροντίδα, ποτά, μαγείρεμα και άλλα)
JAMIE EVANS
Εισαγωγή
Καλώς ήρθες σε μια νέα εποχή ευεξίας
Το να είμαι ενεργός και να βρίσκω νέους τρόπους για να παραμένω υγιής ήταν πάντα το θεμέλιο για τον τρόπο σκέψης μου. Όταν μεγάλωνα στο Truckee της Καλιφόρνια, η μητέρα μου με ενθάρρυνε να είμαι ο καλύτερος εαυτός μου και να μην ξεχνάω ποτέ να φροντίζω την προσωπική μου ευημερία. Με τα χρόνια, τα οξυδερκή της μαθήματα για την ευεξία με ενέπνευσαν να πάρω αποφάσεις με γνώμονα την υγεία, φέρνοντας μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση στον τρόπο ζωής μου.
Η μητέρα μου ήταν πάντα το πιο υγιές άτομο που γνώριζα. Δεν της έλειπαν ποτέ οι βιταμίνες της, ήξερε πάρα πολλά για τα συμπληρώματα, δεν κάπνισε ποτέ και μπορούσε να περπατήσει είκοσι μίλια χωρίς κανένα πρόβλημα. Ήταν μια αποκαρδιωτική έκπληξη όταν διαγνώστηκε με μη μικροκυτταρικό καρκίνο του πνεύμονα σταδίου 4 το φθινόπωρο του 2017. Όλα όσα νόμιζα ότι ήξερα για την υγεία ανατράπηκαν.
Λίγους μήνες πριν γίνει η διάγνωσή της, είχα ξεκινήσει την εταιρεία μου για την κάνναβη και τον τρόπο ζωής, το The Herb Somm. αφού βίωσα ένα δικό μου τραύμα, χρησιμοποιούσα κάνναβη για να βοηθήσω στον ύπνο. Ευαίσθητος σε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε THC, γρήγορα άρχισα να παθιάζομαι με το αντίστοιχό του, την CBD, το ισχυρό μη μεθυστικό κανναβινοειδές που δεν σε κάνει να έχεις ευφορικότητα.
Για μένα, η CBD άλλαξε το παιχνίδι. Όχι μόνο με βοήθησε στην ξεκούραση μου, αλλά μου έφερε μια αίσθηση διαύγειας και ισορροπίας που βελτίωσε την κατάσταση της ύπαρξής μου. Αφού έμαθα για την διάγνωση της μαμάς μου, ήθελα να επικεντρώσω τις προσπάθειές μου στην ενσωμάτωση της CBD στην ζωή της επίσης. Μετά από μήνες έρευνας, πειραματισμού και γραφής για αυτό το θέμα, η CBD έπαιξε σημαντικό ρόλο βοηθώντας και τους δυο να βρούμε σταθερότητα.
Έγραψα τον απόλυτο οδηγό για την CBD ως έναν τρόπο να μοιραστώ όλα όσα έμαθα στην πορεία. Αυτό το βιβλίο θα σε βοηθήσει να εξερευνήσεις τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορείς να ενσωματώσεις την κανναβιδιόλη στις καθημερινές σου ρουτίνες και τελετουργίες. Για όσους από εσάς ενδιαφέρεστε να σκάψετε βαθύτερα, περιλαμβάνει επίσης μια ποικιλία από οδηγούς και συνταγές. Μπορείς να μάθεις πώς να δημιουργείς το δικό σου βάμμα CBD, να μαγειρεύεις λιχουδιές με CBD, να παρασκευάζεις ένα latte CBD ή να δημιουργεί ένα λάδι μασάζ CBD.
Για όσους από εσάς μόλις ήρθατε στην CBD, ναι, CBD σημαίνει κανναβιδιόλη – μια φυσική ένωση που βρίσκεται στην κάνναβη, μην αφήσετε το εαυτό σας να τρομάξει! Οι άνθρωποι είχαν μια μακρά σχέση με αυτό το ιερό βότανο, που χρονολογείται πριν από περισσότερα από 4.000 χρόνια στην Ασία, όπου καλλιεργούνταν για λάδι και φυτικές ίνες. Αργότερα χρησιμοποιήθηκε ως φυτικό φάρμακο πριν από περισσότερα από 2.500 χρόνια. Για αιώνες, οι πρόγονοί μας ενσωμάτωσαν την κάνναβη στην καθημερινή τους ζωή συνδυάζοντάς την με διαφορετικά βότανα για την θεραπεία ποικίλων παθήσεων. Η κάνναβη ήταν ένα από εκείνα τα θεραπευτικά φυτά που παρείχαν ένα πλήρες φάσμα ανακούφισης, αλλά έπαιξαν επίσης ρόλο στην εμβάθυνση της πνευματικότητας.
Από τότε, η κάνναβη έχει βρει το δρόμο της σε πολλές περιοχές σε όλο τον κόσμο. Για όσους ζουν στις ΗΠΑ, η καλλιέργεια της κάνναβης έπαιξε σημαντικό ρόλο στην καθιέρωση του έθνους. Χρησιμοποιήθηκε για την δημιουργία υφάσματος, σχοινιού, φαρμάκων και πολλών άλλων προϊόντων. Οι άνθρωποι των ΗΠΑ αγάπησαν τόσο πολύ το φυτό που υπήρχε στο χαρτονόμισμα των δέκα δολαρίων μέχρι το 1914.
Παρά το λατρεμένο παρελθόν της, η κάνναβη ποινικοποιήθηκε, γεγονός που οδήγησε σε απαγόρευση στις ΗΠΑ. Στην δεκαετία του ‘30, η χρήση της κάνναβης έγινε αντικείμενο αντιμαχίας και αντιπαραθέσεων μετά την σύσταση του Federal Bureau of Narcotics, με επικεφαλής τον Harry J. Anslinger. Ο Anslinger έλεγε για την κάνναβη και είχε ως αποστολή του να δημιουργήσει προπαγάνδα που ισχυριζόταν ότι η κάνναβη ήταν μια επικίνδυνη ουσία που θα έκανε τους ανθρώπους να διαπράττουν εγκλήματα.
Εξαιτίας αυτών των προσπαθειών κατά την εποχή του “Reefer Madness”, η κάνναβη αργότερα κατηγοριοποιήθηκε ως ουσία του “Πίνακα I” όταν ο Πρόεδρος Ρίτσαρντ Νίξον δημιούργησε την Drug Enforcement Administration (DEA). Η DEA χειρίζεται την επιβολή της νομοθεσίας περί ναρκωτικών και επιβλέπει τις αλλαγές στην κατάταξη των ουσιών στους πίνακες με τις απαγορευμένες ουσίες. Εάν δεν είσαι εξοικειωμένος με τον τι σημαίνει κατάταξη ουσίας στον Πίνακα I, οι ουσίες που παρατίθενται σε αυτήν την κατηγορία είναι οι πιο επικίνδυνες ουσίες που υπάρχουν, δεν περιέχουν καμία φαρμακευτική αξία με υψηλή πιθανότητα κατάχρησης και εθισμού. Αυτό σημαίνει ότι η ομοσπονδιακή κυβέρνηση δηλώνει ότι η κάνναβη ήταν (και θεωρεί ακόμα ότι είναι) πιο επικίνδυνη από τη μεθαμφεταμίνη, την κοκαΐνη και την οξυκωδόνη που είναι στον Πίνακα II.
Δυστυχώς, αυτή η προπαγάνδα μαστίζει την κοινωνία τα τελευταία ενενήντα χρόνια δημιουργώντας το στίγμα που περιβάλλει την κάνναβη. Αλλά υπάρχει ένα έντονο φως στο τέλος του τούνελ. Ερχόμαστε γρήγορα στο σήμερα. Καθώς όλο και περισσότερες έρευνες και κλινικές μελέτες φτάνουν στην δημοσιότητα, είναι σαφές ότι η κάνναβη έχει πολλά φαρμακευτικά οφέλη, όπως γνώριζαν οι πρόγονοί μας εδώ και πολύ καιρό. Η κάνναβη μπορεί επίσης να είναι ένα κλειδί για την υγιεινή ζωή – με την CBD στην πρώτη γραμμή.
Καθώς συνεχίζεις να διαβάζεις αυτό το βιβλίο, θα ανακαλύψεις ότι η CBD είναι ένα ισχυρό φάρμακο, αλλά δεν δρα μόνο του. Η κάνναβη περιέχει πληθώρα θεραπευτικών ενώσεων που ενισχύουν η μία την άλλη όταν χρησιμοποιούνται μαζί. Εάν ξέρεις για την CBD, μπορεί επίσης να γνωρίζεις και αυτό που ονομάζεται κλωστική ή βιομηχανική κάνναβη (hemp).
Επίτρεψέ μου να είμαι ξεκάθαρος: η κάνναβη και κλωστική ή βιομηχανική κάνναβη είναι τα ίδια φυτά. Όταν ακούς τον όρο “κλωστική / βιομηχανική κάνναβη” αυτός χρησιμοποιείται για την ταξινόμηση ποικιλιών κάνναβης που περιέχουν λιγότερο από 0,3% κατά ξηρό βάρος, που είναι ένας καθαρά νομικίστικος διαχωρισμός. Ωστόσο, υπάρχουν διαφορετικά επίπεδα ποιότητας στην κάνναβη. Για τους σκοπούς αυτού του βιβλίου, όταν συναντάτε αυτόν τον όρο, αναφέρομαι στη θεραπευτική κάνναβη βιολογικής καλλιέργειας και όχι στην βιομηχανική κάνναβη. Ας το δούμε ανάποδα για να αποκαλυφθεί εδώ μια βαθύτερη κατάδυση σε αυτό το θέμα.
Μπορεί επίσης να αναρωτιέσαι για τον όρο “μαριχουάνα”. Κατά την διάρκεια των δεκαετιών του ‘20 και του ‘30, ο όρος αυτός ήταν απλά η λέξη αργκό για την κάνναβη και οι παραλλαγές αυτού του όρου χρησιμοποιήθηκαν από την κυβέρνηση των ΗΠΑ για να ταξινομήσει τις ποικιλίες κάνναβης με υψηλή περιεκτικότητα σε ρητίνη που περιείχαν περισσότερο από 0,3% THC. Ωστόσο, χρησιμοποιήθηκε επίσης για να δαιμονοποιήσει και να στιγματίσει μετανάστες και έγχρωμους ανθρώπους που κατανάλωναν κάνναβη για ψυχαγωγικούς σκοπούς κατά την εποχή του Reefer Madness. Γνωρίζοντας αυτό, η σωστή ονομασία του φυτού που είναι απλά η λέξη κάνναβη θα χρησιμοποιηθεί σε αυτό το βιβλίο.
Όπως μπορείς να δεις, υπάρχουν τόσα πολλά να μάθεις για την κάνναβη και για αυτό που σύντομα θα είναι ο νέος σου σύντροφος στην ευεξία, την κανναβιδιόλη. Μετά από αμέτρητες ώρες έρευνας και συνεργασίας με μερικούς από τους πιο έξυπνους ηγέτες της σκέψης στον κλάδο, αυτό το βιβλίο περιέχει πληθώρα πληροφοριών που θα σου επιτρέψουν να χρησιμοποιήσεις με επιτυχία την CBD στο σπίτι.
Πριν ξεκινήσεις αυτό το ταξίδι, σε ενθαρρύνω να βάλεις έναν στόχο και να σκεφτείς γιατί θέλεις να χρησιμοποιήσεις την κανναβιδιόλη εξαρχής. Νιώθεις άγχος; Ψάχνεις για κάτι που θα σε βοηθήσει με το άγχος; Ή απλά είσαι περίεργος και θέλεις να μάθεις για αυτό που είναι της μόδας και για το οποίο μιλούν όλοι; Ότι κι αν σε έφερε εδώ, ξεκαθάρισε τον στόχο σου και εστίασε σε αυτόν καθώς διαβάζεις κάθε κεφάλαιο. Στο τέλος, ελπίζω ότι θα ανακαλύψεις ότι η CBD μπορεί να βελτιώσει το μυαλό, το σώμα και το πνεύμα σου. Έλα μαζί μου καθώς θα εξερευνούμε τον υπέροχο κόσμο της κανναβιδιόλης.
Με ευγνωμοσύνη και αγάπη,
JAMIE EVANS,
The Herb Somm
Περιεχόμενα
Κεφάλαιο 1: Ξεκινώντας με την CBD
- Απόκτησε ισορροπία βρίσκοντας ένα προϊόν CBD που είναι κατάλληλο για σένα
- Αυτό είναι η CBD
- CBD και το σώμα σου
- CBD που προέρχεται από κάνναβη εναντίον CBD που προέρχεται από κλωστική / βιομηχανική κάνναβη, Συμμετέχει η Charlotte Palermino
- Πώς να χρησιμοποιήσεις την CBD
- CBD και άλλα φάρμακα, Συμμετέχει ο Dr. Michele Ross, Ph.D.
- Εισαγωγή στη δοσολογία
- Η υψηλή τέχνη της μικροδοσολογίας, Συμμετέχει η Marcia Gagliardi
- Πώς να επιλέξεις μια αξιόπιστη μάρκα
- Χρησιμοποιώντας το έλαιο CBD
Κεφάλαιο 2: DIY με CBD
- Εξερεύνησε τα πλούσια σε CBD λουλούδια και δημιούργησε τα δικά σου προϊόντα με έγχυση CBD στο σπίτι
- Λουλούδια πλούσια σε CBD
- Κατανόηση των αναλογιών CBD:THC, Συμμετέχει η Elise McRoberts
- Αποκαρβοξυλίωση και εγχύσεις
- Υπολογισμοί δοσολογίας
- Ενεργοποίηση CBD και THC, συν άλλα σημαντικά σημεία βρασμού
- Κατανοώντας τα βάμματα CBD, Συμμετέχει η Gillian Levy
- Κατανοώντας τις εγχύσεις με CBD
Κεφάλαιο 3: CBD και αυτοφροντίδα
- Βελτίωσε την ομορφιά, την φυσική σου κατάσταση και την σεξουαλική ζωή σου με την CBD
- Αυτοφροντίδα 101
- Μυστικά για την βελτιστοποίηση της CBD για την αυτοφροντίδα, Συμμετέχει η Kimberly Dillon
- CBD & περιποίηση δέρματος
- Τι πρέπει να γνωρίζεις για τα προϊόντα ομορφιάς CBD, Συμμετέχει η Claudia Mata
- CBD & καλή φόρμα
- Πώς να ενσωματώσεις την CBD στην πρακτική με την γιόγκα, Συμμετέχει ο Dee Dussault
- CBD και σεξ
- Οικειότητα με την CBD, Συμμετέχουν οι Cyo Nystrom & Rachel Washtien
- Συμβουλές και κόλπα για τη δημιουργία προϊόντων αυτοφροντίδας στο σπίτι
- Συνταγές αυτοφροντίδας
Κεφάλαιο 4: CBD & ποτά
- Βρες τον ειδικό στις αναμείξεις μέσα σου με τα ποτά CBD
- Ποτά με έγχυση 101
- Ανάμειξη CBD στα αγαπημένα σου ποτά
- Δημιουργία CBD Bitters στο σπίτι, Συμμετέχει ο John Korkidis
- Συμβουλές και κόλπα για τη δημιουργία ποτών με έγχυση
- Το τέλειο CBD Mocktail, Συμμετέχει η Rachel Burkons
- Το τέλειο κοκτέιλ CBD, Συμμετέχει ο Warren Bobrow
Κεφάλαιο 5: CBD & Μαγειρική
- Γίνε δημιουργικός στην κουζίνα με την CBD
- Φαγητά με έγχυση 101
- Μαγειρική με προϊόντα κάνναβης
- Ανάμειξη CBD στα αγαπημένα σου τρόφιμα
- Η μέθοδος Sous Vide, Συμμετέχει η Monica Lo
- Συνδυασμός κάνναβης με φαγητό και κρασί
- Συμβουλές και κόλπα για την δημιουργία κουζίνας με έγχυση
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το ελαιόλαδο με CBD, Συμμετέχει ο Yannick Crespo
- Μαγείρεμα και ψυχαγωγία με CBD, THC και άλλα συστατικά της κάνναβης, Συμμετέχει ο σεφ Coreen Carroll
- Προετοιμασία vegan κουζίνας & εξερεύνηση συνδυασμών με κάνναβη, Συμμετέχει ο σεφ Holden Jagger
- Κατακτήστε τις συνταγές με έγχυση με διεθνείς γεύσεις, Συμμετέχει ο σεφ Calvin Eng
Κεφάλαιο 6: CBD & οικογένεια
- Πώς να μοιραστείς την CBD με τους αγαπημένους σου
- 6 πράγματα που πρέπει να γνωρίζουν τα μέλη της οικογένειάς σου για την CBD
- CBD & Παιδιά
- CBD: Εναλλακτική ιατρική για ενήλικες και παιδιά, Συμμετέχει ο Dr. Shivani Amin
- CBD και φροντίδα κατοικίδιων ζώων
- Εύρεση ασφαλών και αξιόπιστων προϊόντων CBD για κατοικίδια, Συμμετέχει η Amanda Howland
- CBD & Ηλικιωμένοι
(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)
