A complete guide to understading and using essential oils / Ένας πλήρης οδηγός για την κατανόηση και τη χρήση αιθέριων ελαίων
by
Shirley Price
Εισαγωγή
Η συγγραφή ενός “πλήρους” βιβλίου για την αρωματοθεραπεία είναι σχεδόν αδύνατο έργο. Όχι μόνο θα έπρεπε να έχει πάχος αρκετών τόμων για να καλύψει κάθε αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται, αλλά καθώς ανακαλύπτονται συνεχώς νέα στοιχεία, μια νέα έκδοση θα ήταν απαραίτητη κάθε χρόνο.
Ο στόχος μου, επομένως, είναι να γράψω για όσο το δυνατόν περισσότερες πτυχές της αρωματοθεραπείας, διατηρώντας παράλληλα ένα απλό ευανάγνωστο στυλ. Στο τέλος του βιβλίου υπάρχει χώρος για να κάνεις τις δικές σου σημειώσεις και παρατηρήσεις.
Από τότε που έγραψα το πρώτο μου βιβλίο για την αρωματοθεραπεία το 1982, το ενδιαφέρον και ο ενθουσιασμός τόσο του συζύγου μου Lenν όσο και εμένα έχει αυξηθεί τουλάχιστον στο εκατονταπλάσιο με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.
Πριν από μερικά χρόνια, συνειδητοποιούσαμε ολοένα και περισσότερο τη δυσκολία απόκτησης αιθέριων ελαίων θεραπευτικής ποιότητας από Βρετανούς προμηθευτές, των οποίων κύριο μέλημα είναι η πολύ μεγαλύτερη αγορά της βιομηχανίας αρωμάτων και τροφίμων. Οι απαιτήσεις τους είναι διαφορετικές από αυτές της αρωματοθεραπείας και όχι τόσο αυστηρές όσον αφορά την ολότητα ενός φυσικού ελαίου. Αποφασίσαμε λοιπόν να παραβρεθούμε σε μια έκθεση αιθέριων ελαίων στη Γαλλία, η οποία ήταν αποκλειστικά για όσους χρειάζονται αιθέρια έλαια για λόγους υγείας, και ως εκ τούτου, ενδιαφερθήκαμε πολύ ο Lenv και εγώ. Ήταν μια μικρή, αλλά υπέροχη έκθεση. Ο Lenv παρακολούθησε μία ή δύο από τις διαλέξεις ενώ έκανα επαφές με τους προμηθευτές.
Η αγορά αιθέριων ελαίων είναι πολύ ένα θέμα εμπιστοσύνης και συμπάθειας των ανθρώπων και είχαμε την τύχη να βρούμε εκεί έναν προμηθευτή με τον οποίο είχαμε άμεση συνεργασία. Μας κάλεσε μάλιστα στο σπίτι του για να δούμε την περιοχή και τα φυτά από τα οποία θα προέρχονταν τα λάδια που θα αγοράζαμε.
Περάσαμε τέσσερις υπέροχες μέρες βλέποντας τα χωράφια και συναντώντας τους αγρότες. Ήδη ένιωθα ενθουσιασμένη που επιτέλους θα μπορούσαμε να προσφέρουμε στους θεραπευτές μας, στους πελάτες ταχυδρομικών παραγγελιών και στους πελάτες λιανικής μας αυθεντικά, απαρατήρητα αιθέρια έλαια, ειδικά για την προώθηση της υγείας και της ζωτικότητας του σώματος, και όχι αυτά που εισάγονται καθαρά για χρήση σε αρώματα και αλλού, τα περισσότερα από τα οποία πρέπει να τυποποιηθούν ή να προστεθούν συνθετικά.
Βρεθήκαμε να επισκεπτόμαστε τη Γαλλία αρκετές φορές κατά τη διάρκεια ενός έτους, για να παραγγείλουμε τα λάδια που θα χρειαζόμασταν και να παρακολουθήσουμε (ακόμα και να λάβουμε μέρος) στη φύτευση, στο τρύγο, στη συγκομιδή και στην απόσταξη των φυτών, έτσι αγοράσαμε μια παλιά αγροικία στην περιοχή! Φέρνουμε ομάδες αρωματοθεραπευτών και ενδιαφερόμενων πελατών σε ένα ανακαινισμένο πρώην μοναστήρι δύο μίλια από την αγροικία μας, από όπου, για μια εβδομάδα, επισκεπτόμαστε τα χωράφια, ανακαλύπτουμε τα φαρμακευτικά φυτά σε έναν περίπατο στο βουνό και παρακολουθούμε τη διαδικασία της απόσταξης και αυτό είναι κάτι το συναρπαστικό! Τους πηγαίνουμε σε διάσημα εστιατόρια της περιοχής, στις τοπικές σπηλιές (τα κελάρια οινογευσίας) και σε μια γνωστή αγορά, περνώντας στο δρόμο χωράφια με lavandin (τον ένδοξο μοβ συγγενή του αληθινού φυτού λεβάντας) και το απίστευτα εντυπωσιακά χωράφια με τεράστιους ηλίανθους, όλα με τα λαμπερά κίτρινα κεφάλια τους στραμμένα στον πρωινό ήλιο. Όλα αυτά κάτω από έναν εκπληκτικά γαλάζιο ουρανό, με το πράσινο γρασίδι και τα χωράφια με καλαμπόκι (τα οποία περιέχουν πλήθος από κόκκινες παπαρούνες) που υποστηρίζονται από τα εντυπωσιακά βουνά, όλο αυτό το σκηνικό, με τα συνοδευτικά του αρώματα, πρέπει να βιωθεί για να εκτιμηθεί πλήρως.
Γιατί σου τα λέω όλα αυτά; Επειδή θέλω να πάρεις μια αίσθηση για τα φυτά που μας παρέχουν τη θαυματουργή πεμπτουσία τους και να εκτιμήσεις, όπως τα εκτιμώ και εγώ τώρα, ότι τα αιθέρια έλαια δεν είναι απλά ισχυρά υγρά σε μικρά γυάλινα μπουκάλια, αλλά είναι αντιπροσωπευτικά των μεμονωμένων φυτών και οικογενειών από τα οποία προέρχονται, δίνοντας μας τη ζωντανή τους ενέργεια για να μας βοηθήσουν να βελτιώσουμε την ποιότητα της ζωής μας.
Ας μην ξεχνάμε ότι φυτά όπως αυτά, από τότε που ξεκίνησε η ζωή σε αυτόν τον πλανήτη, μας παρέχουν “medicines out of the earth” (φάρμακα από τη γη), όπως μας λέει η Παλαιά Διαθήκη (Σοφία Σειράχ 38:4 “Κύριος ἔκτισεν ἐκ γῆς φάρμακα, καὶ ὁ φρόνιμος οὐ βδελύξεται αὐτά.”). Η εκπληκτική ενέργεια που ορισμένοι από εμάς, συμπεριλαμβανομένης και εμένα, αποκαλούμε Θεό, σίγουρα ολοκλήρωσε το έργο του απίστευτα καλά: Μερικές στιγμές που αφιερώθηκαν στη σκέψη των θαυμάτων της φύσης και των περίπλοκων λειτουργιών του ανθρώπινου σώματος (και της ικανότητας του να αυτοθεραπεύεται υπό κανονικές συνθήκες) θα πρέπει να είναι αρκετό για να μας πείσει για τη δύναμη που μας περιβάλλει. Μακάρι να μπορούσαμε όλοι να σεβαστούμε αυτό που μας δόθηκε, να το συμπεριφερόμαστε με προσοχή και να χρησιμοποιούμε τα δώρα της φύσης αποτελεσματικά για να διατηρήσουμε καλή υγεία σε όλη μας τη ζωή.
Ελπίζω ότι αυτό το βιβλίο θα βοηθήσει τους ανθρώπους να σέβονται τα αιθέρια έλαια και να τα χρησιμοποιούν με αποτελεσματικότητα και αγάπη.
Περιεχόμενα
1. Ρύθμιση του σκηνικού
2. Μέθοδοι εκχύλισης
3. Αρωματοχημεία – Η χημεία των αιθέριων ελαίων
4. Οικογένειες φυτών
5. Περίπλοκα αιθέρια έλαια – Τι είναι το όνομα;
6. Ασφάλεια αιθέριων ελαίων
7. Αιθέρια έλαια: Αποθήκευση, υλικά αραίωσης και μέθοδοι χρήσης
8. Έλαια αραίωσης
9. Η ολιστική προσέγγιση
10. Άγγιγμα και αιθέρια έλαια
11. Προβλήματα γυναικών και παιδιών
12. Εργασία πάνω σε έλαια στο σπίτι
13. Αρωματοθεραπεία: Ορισμός, προσόντα και εύρεση ενός καλού αρωματοθεραπευτή
14. Θεραπευτικές χρήσεις αιθέριων ελαίων – Αναφορά
Γλωσσάριο
Αναφορές
Περαιτέρω ανάγνωση
Χρήσιμες διευθύνσεις
Ευρετήριο
(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)
