Medicinal Plants of the World, Volume 2 – Chemical constituents, traditional and modern medicinal uses (2001) [Φαρμακευτικά φυτά του κόσμου, Τόμος 2 – Χημικά συστατικά, παραδοσιακές και σύγχρονες φαρμακευτικές χρήσεις]

 Ivan A. Ross

Πρόλογος

Αυτός ο δεύτερος τόμος της σειράς “Medicinal Plants of the World” περιέχει πληροφορίες για 24 είδη φυτών και 3225 αναφορές. Ακολουθεί το πρότυπο του προηγούμενου τόμου, που έτυχε θερμής υποδοχής στις επιστημονικές κοινότητες ανά τον κόσμο. Οι κριτικές στα κορυφαία επιστημονικά περιοδικά επαίνεσαν το σχέδιο εργασίας και έδωσαν προτάσεις για βελτίωση. Έχω κάνει χρήση αυτών των προτάσεων σε αυτόν τον δεύτερο τόμο των “Medicinal Plants of the World” και εκτίμησα αυτές τις προτάσεις, καθώς ήταν μια ενθάρρυνση για μένα στη συνέχεια αυτής της εργασίας. Αφού έμαθα την ανάγκη για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα φαρμακευτικά φυτά, ένιωσα υποχρεωμένος να εντείνω τις προσπάθειές μου για να συνεχίσω αυτό το έργο γρήγορα, διατηρώντας ταυτόχρονα τα βασικά πρότυπα και τον χαρακτήρα του ως τυπικού βιβλίου αναφοράς.

Οι αναγνώστες του προηγούμενου τόμου έχουν επισημάνει την ανάγκη για ένα ευρετήριο και για αναφορές στα χημικά συστατικά. Αυτές οι ανάγκες έχουν καλυφθεί σε αυτόν τον τόμο. Ερωτήματα υπήρξαν και για τα κριτήρια επιλογής των φυτών. Ο όγκος της ταχέως πολλαπλασιαζόμενης βιβλιογραφίας κατέστησε πολύ δύσκολη την απόφαση για τα φυτά προς συζήτηση. Τα κριτήρια που χρησιμοποιήθηκαν στην τελική επιλογή των φυτών ήταν η κατανομή και οι χρήσεις του φυτού στις αναπτυσσόμενες χώρες όπου χρειάζονται ως κύρια πηγή φαρμάκων, η ποσότητα των διαθέσιμων πληροφοριών για το φυτό και το ενδιαφέρον των καταναλωτών.

Είμαι ευγνώμων σε όλους όσους συνέβαλαν σε αυτό το βιβλίο. Θεωρώ τον εαυτό μου πολύ προνομιούχο να έχω τη συνεργασία τους, καθώς η σοφία τους το έχει κάνει αυτό δυνατό. Θα ήθελα να καταγράψω την ευγνωμοσύνη μου για τη συνεργασία που μου έχουν επεκταθεί από τους διαχειριστές της βάσης δεδομένων NAPRALERT στο University of Illinois, Σικάγο, IL, ΗΠΑ. Στον New York Botanical Garden, Μπρονξ, Νέα Υόρκη, NY, ΗΠΑ για την πρόσβαση στο herbarium και στην Mrs. Richter και το προσωπικό του Richter’s, στους Herb Specialists, Goodwood, Οντάριο, Κανναδάς για τη φιλοξενία τους κατά την φωτογράφιση μερικών από τα φυτά αυτού του τόμου. Η εκτίμηση μου στους επιστήμονες σε όλο τον κόσμο για την αφοσίωσή τους στην εξερεύνηση των φαρμακευτικών αξιών των φυτών και για την ανταλλαγή των γνώσεων τους. Ευχαριστώ επίσης όσους συναδέλφους και φίλους βοήθησαν με κριτικές και προτάσεις. Είμαι ιδιαίτερα ευγνώμων στη Danna Owens και την Louise Joseph για τη δουλειά τους πάνω στο χειρόγραφο και στην Jennifer Carroll για την επιμέλεια του έργου. Ελπίζω ειλικρινά ότι αυτή η σειρά θα βοηθήσει στην προώθηση πιο υγιών εθνών, στην καλύτερη εκτίμηση και χρήση των φυτών και περισσότερη έρευνα για την περαιτέρω ιατρική.

Όπως και στην περίπτωση του προηγούμενου τόμου, έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια να παρουσιαστούν όλες οι διαθέσιμες πληροφορίες μέχρι τη στιγμή της δημοσίευσης.

Και πάλι, προτάσεις για βελτίωση θα ληφθούν με ευγνωμοσύνη και θα χρησιμοποιηθούν σε επόμενους τόμους.

Ivan A. Ross

Περιεχόμενα

1. Allium cepa

2. Althaea officinalis

3. Anacardium occidentale

4. Ananas comosus

5. Angelica sinensis

6. Azadirachta indica

7. Echinacea angustifolia

8. Ephedra sinica

9. Eucalyptus globulus

10. Ginkgo biloba

11. Glycyrrhiza glabra

12. Hypericum perforatum

13. Laurus nobilis

14. Lycopersicon esculentum

15. Matricaria chamomilla

16. Morinda citrifolia

17. Musa sapientum

18. Myristica fragrans

19. Nelumbo nucifera

20. Pimpinella anisum

21. Ricinus communis

22. Tanacetum parthenium

23. Tribulus terrestris

24. Vitex agnus-castus

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)