The Great Book of Hemp – The complete guide to the environmental, commercial, and medicinal uses of the world’s most extraordinary plant (1995) [Το μεγάλο βιβλίο της κλωστικής κάνναβης – Ο πλήρης οδηγός για τις περιβαλλοντικές, εμπορικές και φαρμακευτικές χρήσεις του πιο εκπληκτικού φυτού στον κόσμο]

Rowan Robinson

Πρόλογος

Μπορεί να υπάρξει μια ιδιαίτερη σχέση μεταξύ ενός φυτού και του ανθρώπου; Πώς γίνεται από τα δισεκατομμύρια μορφές ζωής στην γη μόνο ένας απειροελάχιστα μικρός αριθμός να έχει σχέση με την ανθρωπότητα; Στο ζωικό βασίλειο έχουμε μια ιδιαίτερη σχέση με τις αγελάδες, τους σκύλους, τις γάτες, τα άλογα και μερικά άλλα ζώα που ζουν κοντά μας, με τα οποία μοιραζόμαστε την ζωή μας και τα οποία με τη σειρά τους μας προσφέρουν οφέλη. Θα ήταν δύσκολο να φανταστούμε να ζούμε χωρίς αυτές τις ιδιαίτερες και στενές σχέσεις που μας έχουν ταξιδέψει από τις πρώτες ιστορικές μας αναμνήσεις.

Τι γίνεται όμως με το φυτικό βασίλειο; Υπάρχουν σχέσεις τόσο στενές και στενά συνδεδεμένες με τις δικές μας που η ανθρώπινη ανάπτυξη, όπως την ξέρουμε, δεν θα μπορούσε να συμβεί χωρίς την βοήθειά τους; Τα δέντρα μας δίνουν ξύλο να χτίσουμε και το βαμβάκι μας ντύνει. Το σιτάρι, το καλαμπόκι και άλλα σιτηρά μας τρέφουν. Τα θεραπευτικά βότανα είναι εκεί για να μας παρηγορήσουν όταν είμαστε άρρωστοι και πολλά άλλα φυτά είναι διαθέσιμα για να μας υποστηρίξουν και να μας βοηθήσουν στην ανθρώπινη προσπάθειά μας. Ωστόσο, υπάρχει μόνο ένα φυτό βοηθός που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο, από την προϊστορία, που μας δίνει τροφή, ρούχα, οικοδομικά υλικά, καύσιμα, φάρμακα και έχει την δύναμη να επηρεάσει την συνείδησή μας, την φαντασία μας και τον τρόπο που βλέπουμε αυτόν τον κόσμο. Αυτό το φυτό είναι η κάνναβη, η Cannabis sativa.

Η κάνναβη εμφανίζεται στην παγκόσμια σκηνή στην αυγή της ανθρώπινης εμπειρίας. Βρίσκουμε τους σπόρους, το σχοινί και το ύφασμα που προέρχονται από αυτήν στους παλαιότερους τάφους. Στον ρόλο του ως θεραπευτής, βρίσκεται στα παλαιότερα ιατρικά μας κείμενα. Βρίσκουμε ότι η κάνναβη παίζει βασικό ρόλο σε τόσες πολλές από τις μεγάλες στιγμές της σύγχρονης ιστορίας. Όταν τα πιεστήρια του Γουτεμβέργιου άρχισαν να δουλεύουν, ήταν στο χαρτί κάνναβης που τυπώνονταν με το μελάνι και διέδωσαν την βίβλο σε μια Ευρώπη που ξυπνούσε. Όταν η παρόρμηση να βρεθεί ένας νέος κόσμος, ένας νέος τρόπος ζωής, στην εποχή της ανακάλυψης πριν από περίπου 500 χρόνια, ήταν η κάνναβη που τροφοδότησε αυτή την παρόρμηση, δίνοντας στους εξερευνητές τα πανιά και τα σχοινιά που χρειάζονταν για να διασχίσουν τους ωκεανούς. Όταν ήρθε η ώρα να ορίσουμε αυτόν τον νέο κόσμο, τους στόχους και τις φιλοδοξίες του, ήταν σε χαρτί κάνναβης που γράφτηκαν τα προσχέδια του Συντάγματος των ΗΠΑ και της Διακήρυξης της Ανεξαρτησίας. Καθώς το νεαρό έθνος μετακινούνταν δυτικά, ήταν η κάνναβη που κάλυπτε με το κανναβόπανο τα βαγόνια των εποίκων.

Ακόμη και αφού τέθηκε εκτός νόμου, αυτό το φυτό επέστρεψε για να μας βοηθήσει σε περιόδους ειδικής ανάγκης. Κατά την διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, όταν οι προμήθειες ακατέργαστων ινών σταμάτησαν από τους Ιάπωνες, η κάνναβη επανεισήχθη στην γεωργία των ΗΠΑ για να υποστηρίξει την πολεμική προσπάθεια, καθώς το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ διακήρυξε το “hemp for victory” (κάνναβη για τη νίκη). Στην δεκαετία του ‘60 ένα κίνημα νεολαίας εμπνευσμένο από τα ιδανικά της ειρήνης και της αγάπης ξέσπασε στην παγκόσμια σκηνή αμφισβητώντας την κοινωνική, οικονομική και θρησκευτική τάξη της εποχής. Αυτό το κίνημα εκατομμυρίων ανθρώπων δεν είχε ηγέτες, καμία ιδεολογία, καμία στρατηγική για αλλαγή, μόνο μια βαθιά ριζωμένη αίσθηση της υποκρισίας της “υλιστικής κοσμοθεωρίας του κατεστημένου” και μια ειδική σχέση με ένα φυτό – ένα φυτό που έχει υποδοχείς στον ανθρώπινο εγκέφαλο που περιμένει να λάβει τα βιοχημικά του μηνύματα. Ακούστηκε ένα μήνυμα σεβασμού για την γη, τα φυτά και τα ζώα της, για το σώμα μας και τις τροφές που τρώμε, για πολιτισμούς και ανθρώπους διαφορετικούς από τους δικούς μας και η θάλασσα της αλλαγής που έφερε εξακολουθεί να υπάρχει και σήμερα.

Πόσο ασυνήθιστα θα έπρεπε να εμφανίζεται για άλλη μια φορά αυτή η κάνναβη, αλλά αυτή την φορά σε ρόλο περιβαλλοντολόγου και θεραπευτή. Σήμερα η κάνναβη μας προσφέρει μια πολύ πραγματική και άμεση λύση στην αποψίλωση των δασών, τις καταχρήσεις της πετροχημικής βιομηχανίας και την καταστροφή των καλύτερων εδαφών μας καθώς και βοήθεια σε προβλήματα υγειονομικής περίθαλψης διαφορετικά όπως το γλαύκωμα και το AIDS.

Μόνο η αλαζονεία της σύγχρονης νοοτροπίας, που προσκυνούσε στον βωμό της εκκλησίας της προόδου, θα απέρριπτε και θα αρνιόταν την ιστορία και τις αρετές της κάνναβης. Είναι απαραίτητο να φοβόμαστε και να θέσουμε εκτός νόμου αυτό το φυτό; Ή μήπως πραγματικά προσπαθούμε να θέσουμε εκτός νόμου μια αλλαγή στην συνείδηση; Όσο και να προσπαθήσουμε, μια αλλαγή στον πολιτισμό και την συνείδηση συμβαίνει ήδη – μια αλλαγή που είναι τιμητική για την γη και αγκαλιάζει τις θεραπευτικές, περιβαλλοντικές και πνευματικές ιδιότητες αυτής της ειδικής σχέσης μεταξύ κάνναβης και ανθρωπότητας.

Ehud C. Sperling

Εισαγωγή

Η κάνναβη συμβαίνει. Τα τελευταία χρόνια έχουν μετατρέψει γρήγορα την έννοια μιας σύγχρονης βιομηχανίας κλωστικής / βιομηχανικής κάνναβης από φαντασία στην πραγματικότητα. Η φυσική παρουσία των ρούχων κάνναβης, του χαρτιού, των οικοδομικών υλικών και των προϊόντων σπορέλαιου έχει τεράστιο αντίκτυπο στη συλλογική μας φαντασία – ίσως ακόμη περισσότερο από πληροφορίες σχετικά με την σημασία της κάνναβης στο παρελθόν που ήταν ο σπόρος της επανεμφάνισης της κάνναβης.

Δεδομένου ότι στην δεκαετία του ‘30 έγινε μια προσπάθεια να κατηχηθεί στους ανθρώπους η πεποίθηση ότι η κάνναβη δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένα “φυτό του διαβόλου με ρίζες στην κόλαση”. Αλλά όταν τους δείχνουν ένα πουκάμισο που μοιάζει με λινό και λένε ότι είναι φτιαγμένο από τον κορμό του ίδιου φυτού που παράγει την λανθασμένα γνωστή μας κάνναβη, αρχίζει μια βαθιά αλλαγή στην ευαισθητοποίηση. Γίνεται η συνειδητοποίηση ότι η κάνναβη δεν είναι ένα θανατηφόρο “ναρκωτικό” αλλά απλώς ένα φυτό που δόθηκε από τον θεό, ένα φυτό με μακρά και διακεκριμένη ιστορία υπηρεσίας στην ανθρωπότητα.

Είναι σημαντικό ότι αυτή η επίγνωση ανθίζει όσο είναι ακόμα ζωντανή μια γενιά που θυμάται τον κόσμο πριν από το 1937 όταν η κάνναβη καλλιεργούνταν στο οικογενειακό αγρόκτημα, που γνωρίζει την υφή και την γεύση ενός παλιού φίλου όταν την νιώθει ή την γεύεται. Παλιοί αγρότες κάνναβης και τα παιδιά τους είναι ακόμα κοντά μας για να πιστοποιήσουν την ύπαρξη, και την αξία, της βιομηχανικής κάνναβης.

Η αναζωπύρωση της χρήσης κάνναβης στα τέλη της δεκαετίας του ‘60 και την δεκαετία του ‘70 πυροδότησε έναν κατακλυσμό έρευνας για όλες τις πτυχές του φυτού κάνναβης. Η ιστορία των ρούχων και του χαρτιού κάνναβης άξιζε ένα ή δύο κεφάλαια σε βιβλία, που ασχολούνται σε μεγάλο βαθμό με την κάνναβη, των Ernest Abel, Alan Haney και Benjamin Kutscheid. Στα μέσα της δεκαετίας του ‘80 οι ερευνητές Gatewood Galbraith, Barry Stull, Jack Frazier και Jack Herer εστίαζαν τις προσπάθειές τους στις “άλλες” χρήσεις του φυτού κάνναβης. Κυβερνητικά έγγραφα, αναφορές εφημερίδων και προσωπικές μαρτυρίες άρχισαν να αποκαλύπτουν μια τεράστια κρυμμένη ιστορία της χρησιμότητας της κάνναβης για την ανθρωπότητα και την μυστηριώδη φύση της κυβερνητικής καταστολής του φυτού της κάνναβης. Αυτές οι πληροφορίες σχετικά με την κάνναβη διαδόθηκαν σύντομα στο ακόμα ενεργό κίνημα υπέρ της κάνναβης, αναζωογονώντας το με μια νέα γενιά περιβαλλοντικών ακτιβιστών που ασχολούνταν κυρίως με τον τερματισμό της αποψίλωσης των δασών και την χρήση φυτοφαρμάκων με την μετάβαση σε μια βιώσιμη καλλιέργεια κάνναβης για χαρτί και υφάσματα.

Ήταν μόνο θέμα χρόνου οι Αμερικανοί επιχειρηματίες να δοκιμάσουν να εισάγουν προϊόντα από κάνναβη. Το 1987 τα μόνα προϊόντα κάνναβης που ήταν διαθέσιμα στις ΗΠΑ ήταν ο ουγγρικός σπάγκος, μερικά ειδικά χαρτιά όπως τσιγαρόχαρτα και αποστειρωμένοι σπόροι πτηνών. Το 1989, μια ομάδα με την επωνυμία Business Alliance for Commerce in Hemp (BACH) αποκάλυψε και δημοσίευσε τους κωδικούς εισαγωγής κάνναβης στα τελωνεία των ΗΠΑ, οι οποίοι εξαιρούν συγκεκριμένα το κοτσάνι και τους αποστειρωμένους σπόρους, καθιστώντας αυτά τα εισαγόμενα προϊόντα νόμιμα για εμπόριο. Μέχρι το καλοκαίρι του 1989, ο οργανισμός είχε εκδώσει πολλή βιβλιογραφία που ενθάρρυνε τους επιχειρηματίες κάνναβης να ξεκινήσουν επιχειρήσεις και τους έδινε τα εργαλεία για να το κάνουν. Η εκπαίδευση αποτελούσε σημαντικό μέρος της πρώιμης στρατηγικής μάρκετινγκ και τα φυλλάδια BACH όπως το “The Many Uses of Hemp” διαδόθηκαν σε μεγάλο βαθμό από τους εκπροσώπους του. Η εστίαση ήταν στα περιβαλλοντικά και οικονομικά πλεονεκτήματα της κάνναβης για φυτικές ίνες, τρόφιμα και καύσιμα.

Μερικά αντικείμενα όπως σπάγκοι κάνναβης και αποστειρωμένοι σπόροι εμφανίζονταν συχνά ή πωλούνταν σε πάγκους υποστήριξης της κοινότητας. Σύντομα εμφανίστηκαν χιλιάδες βραχιόλια, καπέλα και τσάντες. Η House of Hemp στο Πόρτλαντ του Όρεγκον, υπέγραψε σύμβαση για την εισαγωγή καμβά κάνναβης 100 τοις εκατό από την Κίνα, για να πουλήσει για ύφασμα ταπετσαρίας, επένδυση χαλιού και άλλα παρόμοια. Οι επιχειρηματίες αγόρασαν γρήγορα το ύφασμα και άρχισαν να ράβουν καπέλα, τσάντες και ρούχα από το στιβαρό ύφασμα. Ο τραγουδιστής Willie Nelson μπήκε σε όλο αυτό το 1991, δίνοντας άδεια για μπει η υπογραφή του σε ένα πουκάμισο από ύφασμα κάνναβης και μιλούσε για την κάνναβη στις συναυλίες του Farm Aid. Το Tree-Free EcoPaper έφερε τα πρώτα φορτία άχυρου κάνναβης και σκεύασμα τύπου κορνφλεικς στις ΗΠΑ τον Σεπτέμβριο του 1992.

Ένα υγιές κύκλωμα εκδηλώσεων για την κάνναβη έδωσε ώθηση στους επιχειρηματίες κάνναβης, πουλώντας τα προϊόντα τους ενώ μοίραζαν έντυπα σε υπαίθριες εκδηλώσεις σε όλη την χώρα. Το American Hemp Council, μια κοινοτική ομάδα που ξεκίνησε στο Λος Άντζελες, πραγματοποίησε τριμηνιαίες συγκεντρώσεις που συγκέντρωσαν έως και δέκα χιλιάδες ξεκινώντας από τα τέλη του 1991, χρηματοδοτώντας τις προσπάθειές τους με πωλήσεις φαγητών με σπόρους κάνναβης. Αυτή η νέα καμπάνια κάνναβης ένωσε τις δυνάμεις με καθιερωμένες συλλογικές κινήσεις υπέρ της κάνναβης, όπως το Michigan Hash Bash, το Madison Harvest Fest και το Atlanta Pot Festival και οι πωλητές κάνναβης σύντομα διακλαδίστηκαν σε περιβαλλοντικές εκθέσεις, εκθέσεις χειροτεχνίας και μουσικά φεστιβάλ.

Η BACH έκανε παρουσίαση σε εξήντα επτά εκδηλώσεις για την Ημέρα της Γης το 1991. Το 1992 περισσότερες από είκοσι εταιρείες κάνναβης λειτουργούσαν. Η επιτυχία, η ποιότητα και τα οικολογικά πλεονεκτήματα της κάνναβης άρχισαν να τραβούν την προσοχή έμπειρων κατασκευαστών, σχεδιαστών και εμπόρων λιανικής και η “διασύνδεση της κάνναβης” μειώθηκε καθώς εμφανίστηκε ένας νέος επαγγελματισμός. Το HempWorld, ένα βιομηχανικό εμπορικό περιοδικό, έκανε το ντεμπούτο του τον Δεκέμβριο του 1993. Η ιδρύτρια Mari Kane ορκίστηκε ότι η δημοσίευση θα ήταν ένα “καπιταλιστικό εργαλείο”, χωρίς ρητορική υπέρ της κάνναβης. “Μετά από όλες τις ιδεολογικές και οικονομικές υπερβολές των τελευταίων 12 ετών, το κοινό αναζητά απελπισμένα κάτι στέρεο για να πιστέψει”, ανακοίνωσε η Kane στην αρχική δήλωση του αρχισυντάκτη της. “Η κάνναβη είναι φρέσκια, μοντέρνα αλλά γήινη, φιλική προς το περιβάλλον, πιο ανθεκτική από το βαμβάκι και έχει αρκετό μυστήριο για να προκαλέσει την περιέργεια του πιο κουρασμένου κυνικού”. Η διμηνιαία έκδοση των σαράντα δύο σελίδων ήταν ένα σημαντικό εργαλείο δικτύωσης και νομιμοποίησης για την νεοσύστατη βιομηχανία.

Στα τέλη του 1994 σαράντα εταιρείες συναντήθηκαν στην Αριζόνα για να σχηματίσουν την Hemp Industries Association για την προώθηση της κάνναβης, τον καθορισμό προτύπων προϊόντων και την επαναφορά της καλλιέργειας της κάνναβης στην Αμερική. Ο οργανισμός είναι παρόμοιος με εμπορικούς οργανισμούς που προωθούν το βαμβάκι, το μαλλί και τα λευκά είδη και πρόσφατα άνοιξε ένα γραφείο στην καρδιά του κόσμου της μόδας της Νέας Υόρκης, στην 42η οδό και στο Μπρόντγουεϊ.

Σήμερα υπάρχουν περισσότερες από τριακόσιες εταιρείες κάνναβης μόνο στις ΗΠΑ, οι οποίες εισάγουν, κατασκευάζουν, διανέμουν ή διακινούν λιανικά εκατοντάδες προϊόντα, από παπούτσια και σανδάλια μέχρι εσώρουχα από μετάξι κάνναβης. Σαμπουάν, βάλσαμα για τα χείλη και σαμπουάν από σπόρους κάνναβης, χειροποίητα χαρτιά και πακέτα με σελίδες ποιότητας φωτοαντιγραφικού. Σύμφωνα με συντηρητικές εκτιμήσεις, η κάνναβη είναι μια επιχείρηση 15 εκατομμυρίων δολαρίων στην εγχώρια αγορά και 50 εκατομμυρίων δολαρίων παγκοσμίως. Ο κατάλογος Real Goods περιέχει προϊόντα κάνναβης, όπως και ο Patagonia και ο Sundance. Η κάνναβη κερδίζει όλο και περισσότερο σεβασμό κάθε μέρα και μεγάλες εταιρείες και σχεδιαστές όπως η Converse, ο Ralph Lauren και ο Calvin Klein αρχίζουν να ασχολούνται με την κάνναβη. Τα καταστήματα λιανικής κάνναβης έχουν ανοίξει τις πόρτες τους σε πόλεις σε όλες τις ΗΠΑ, την Ευρώπη, τον Καναδά και την Αυστραλία. Πολλές από αυτές τις εταιρείες, καθώς και το Institute for Hemp, η Coalition for Hemp Awareness και η Hemp BC, λειτουργούν επίσης ηλεκτρονικά καταστήματα στο διαδίκτυο.

Οι ΗΠΑ και η Γερμανία, όπου οι περιορισμοί στην καλλιέργεια είναι πιο σκληροί, έχουν ευδοκιμήσει οι πιο επιτυχημένες επιχειρήσεις κάνναβης. Το γερμανικό ενδιαφέρον αποδίδεται σε ένα ισχυρό πράσινο κίνημα. Η κάνναβη έκανε μια εντυπωσιακή παρουσία στις αρχές του 1995 στη γερμανική Biofach, τη μεγαλύτερη εμπορική έκθεση οικολογικών-καταναλωτικών αγαθών στον κόσμο. Ένα τετραήμερο συνέδριο στο οποίο συμμετείχαν επιστήμονες και βιομήχανοι από όλο τον κόσμο συζήτησε τις τεχνικές αναπαραγωγής, συγκομιδής και αποθήκευσης, επεξεργασία, εκκαθάριση και φινίρισμα για χαρτοπολτό και ίνες, σπόροι κάνναβης για ανθρώπινη διατροφή, καλλυντικά και απορρυπαντικά. οικοδομικά υλικά, καύσιμα και ιατρικές εφαρμογές και νομικά ζητήματα. Σαράντα διαφορετικές εταιρείες κάνναβης από εννέα χώρες συμμετείχαν στην εμπορική έκθεση. Μερικά από τα νεότερα προϊόντα που είδαν ήταν μοριοσανίδες κάνναβης συμπιεσμένες και διαμορφωμένες σε μπολ και ταμπλό, υλικό με ψάθα παρόμοιο με υαλοβάμβακα για χρήση ως επένδυση ή μόνωση, κορδόνια κάνναβης, απορρυπαντικό και καλλυντικά από λάδι κάνναβης και πλαστικό από κυτταρίνη κάνναβης που θα διατίθεται στην αγορά σε κατασκευαστές skateboard. Στο Biofach, οι Αμερικανοί επιχειρηματίες κάνναβης πέτυχαν επιτέλους μια πολυπόθητη νομιμότητα ως οικολογικές επιχειρήσεις.

Περιεχόμενα

Κλωστοϋφαντουργία κάνναβης

Χαρτί κάνναβης

Οικιακά και Βιομηχανικά Προϊόντα καλλιέργειας κάνναβης

Προϊόντα σπορέλαιου

Το μέλλον της κάνναβης

1. Το περιβάλλον και η κάνναβη

• Κάνναβη: Ανανεώσιμος πόρος
• Η κάνναβη ως ενεργειακός πόρος
• Η κάνναβη ως ενεργειακή καλλιέργεια
• Ενέργεια ως υποπροϊόν κάνναβης
• Το πρακτικό δυναμικό καυσίμου από κάνναβη
• Σύγχρονη κτηνοτροφία με κάνναβη
• Τεχνολογία κάνναβης

2. Κάνναβη και Υγεία

• Θεραπευτικές χρήσεις
• Σπόροι κάνναβης και διατροφή
• Κτηνιατρικές χρήσεις
• Μελέτες δημόσιας υγείας σε όλο τον κόσμο
• Φυσικές και ψυχικές επιδράσεις της κάνναβης
• Νευρολογία

3. Κάνναβη και πνευματικότητα

• Κάνναβη και ανθρώπινη συνείδηση
• “The Heavenly Guide” (πνευματικός οδηγός): Ο ρόλος της κάνναβης στον πνευματικό πολιτισμό
• Κάνναβη και μυστικιστική σεξουαλικότητα
• Παιδί της Θεάς: Η κάνναβη και η λατρεία της μεγάλης μητέρας
• Η κοσμική προοπτική
• Τα υπέρ και τα κατά της πνευματικότητας που βασίζεται στην κάνναβη

4. Μια παγκόσμια ιστορία της κάνναβης

• Κίνα
• Ινδία και Μέση Ανατολή
• Αφρική
• Ευρώπη
• Η κατάκτηση των θαλασσών

5. Η πατριωτική καλλιέργεια

• Ιθαγενείς, εξερευνητές και άποικοι
• Οι ιδρυτές πατέρες
• Η κάνναβη στην Αμερική του δέκατου ένατου αιώνα

6. Τρέλα με την κάνναβη

• Ο κανναβισμός στην Αμερική
• Πρώιμη απαγόρευση ουσιών
• Ρατσιστική προπαγάνδα, συνωμοσία και κάνναβη
• Ο Harry Anslinger και ο νόμος Uniform Narcotics Act
• Ο νόμος Marihuana Tax Act

7. “Hemp for Victory” (Κάνναβη για τη νίκη)

• Η βασιλεία του Δικαίου
• Μην εμπιστεύεσαι κανέναν άνω των τριάντα
• Νομιμοποιήστε την!

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 1. Ο οδηγός πόρων κάνναβης

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ 2. Η αγορά της κάνναβης

• Οικοδομικά υλικά
• Ρούχα, αποσκευές και αξεσουάρ
• Καλλυντικά και περιποίηση σώματος
• Φαγητό
• Επιπλώσεις
• Χαρτί
• Λιανικό εμπόριο
• Κλωστοϋφαντουργία
• Χονδρεμπόριο και εισαγωγές

(το βιβλίο σε μορφή αρχείου PDF)